梁賢也只是隨口說說，也沒有讓東升真的去鑒定手中的茶。
梁賢手中的茶是片老茶，外包裝的棉紙已經稀碎，但也沒有丟棄，在碎棉紙外圍，又用桑皮紙又重新包裹了一遍，打開后，也只剩下半塊茶餅。就在這半塊茶餅中，有一張內飛小紙片被壓進茶葉里。這張內飛就是這半塊茶餅的身份證，上面印著藍色標簽，標簽上寫著“乾利貞”三個繁體小字。
東升不是普洱茶友，他并沒有什么特別的感覺，可是，在一旁偷看著他們的楚軍驚呼出聲：“乾利貞宋聘號”。楚軍的驚呼聲引來了一位老人，這老人也不是別人，他正是第一天向莫奶寨公司買茶的印尼華商林育之老先生。
林育之在這十來天里將未來一年的采購商品都預訂好了，一些商業上的細節就安排給孫子獨自去處理，閑來無事，他又想到梁賢這里來喝一口焦香普洱，沒想到剛走到門口，就聽到楚軍驚呼“乾利貞宋聘號”。見獵心喜，林育之徑直就走到茶桌邊一屁股坐下去。
梁賢見林老先生來了，也是很高興，馬上招呼林老，同時也分別向林老和東升簡單介紹了彼此。
林老伸手拿過半塊茶葉在手中端詳，他仔細觀察了茶葉的條數，又將茶葉放在鼻子下聞了聞，林老感嘆道：“這茶年頭不少?”
梁賢也笑得對林老說道：“林老先生，選日不如撞日，今天我們喝一壺，您也幫我掌掌眼?”
梁賢今天舍得喝這么老的茶，林老也是驚喜，自無不可。
但是，當林老看著梁賢拿著茶錐準備暴力撬茶的樣子，林老出言制止了梁賢。
林老說道：“都說人老成精，這普洱茶要是老到了一定的年紀它也生出了靈魂，你不能這樣對他。對他要有敬畏之心。”
說完，林老就和梁賢換了一個座位，由林老來主導今天的茶局。
林老用茶針順著茶葉條索的紋理一根根將茶葉從茶餅上剝離出來，動作輕柔，速度不慢，茶葉被剝離出來后一根根擺放好，然后又整整齊齊地碼放在茶壺里，沒有碎枝殘葉。林老對這餅老茶是充滿了虔誠之心。
而后，林老燒水，用滾水高沖，三沖三泡，廢水沖洗茶具，第四泡用的是熱水，在壺中燜了半分鐘，壺蓋揭開，滿屋彌漫著陳香。
梁賢向林老比了一個拇指，這林老確實是茶道高手，將普洱茶研究明白了，這一套泡茶手法，行云流水，將陳年老普洱的特點展現得淋漓盡致。
大家舉杯喝茶，林老還貼心地給茹果和楚軍一個倒了一杯。
東升是京城人，家里并沒有喝茶的傳統，而且京城也只流行喝茉莉花茶，花香濃烈，茶香不顯，今天喝這陳年普洱，是他第一次喝這個茶種，一杯入坑，終身追茶。
這也是東升喝普洱起點太高的緣故，第一次的印象往往是記憶最深的，在東升成為大富豪之后，他的愛好就轉向了收藏普洱，錢沒少花，罪沒少受，但他也還是樂在其中。
今天的東升是被林老打開了眼界，原來茶還是能這樣喝的，一口陳年普洱入口，齒頰都浸泡在歲月的香氣里面，這香氣自然醇和，茶湯濃稠厚重，不苦不澀，顛覆了東升以前對茶葉水的刻板印象。
林老樂呵呵地喝完三泡茶后，開口說道：“我敢肯定，這是宋聘號解放前的乾利貞茶，最少有50年的歷史，儲存得這么好，真是難得呀。”
東升不解：“老先生，這茶還有說法嗎?”
林老說道：“普洱茶界有個說法，生茶在制作完成之后還有一個后發酵的過程，干倉存放，日久彌香，存放十年之后可飲，二十年之后漸入佳境，三十年之后才是普洱茶最佳的飲用時期，越陳越香。然而老朽對越陳越香的說法不敢茍同，茶齡要是過了四十年，普洱茶的口感就會由盛轉衰，其中多了一分古味，卻少了一絲活力。只是說能經常喝到這個年頭普洱茶的人不多，才會留下越陳越香的謬誤。這普洱茶，是看得到的古董，喝得到的歷史呀。”
梁賢說道：“我有一個辦法，您看如何?”
說完，梁賢與林老又交換了一下位置，由梁賢主持泡茶，梁賢拿出另一餅一口料的古樹茶介紹道：“林老，實不相瞞，這餅茶才是我親自采摘的1200年樹齡的古樹茶，我們也來品一品。”
梁賢泡茶的手法簡單粗暴，缺乏林老的美感，兩三下就泡好了一壺茶分給林老和東升共飲，林老喝完后贊道：“好一款喬木古樹茶，茶氣霸道，回甘充盈，就不知道十年后、二十年后、三十年后又會是什么一番味道。”林老語調唏噓，有一種自知天命，不見來者的遺憾。
東升的感覺與林老的感覺截然不同，茶水入嘴，口苦舌麻，一股茶勁直竄腦門，腦袋就像是醉酒一樣暈暈乎乎，這是醉茶的表現，主要是茶多酚分解了血糖，有一些低血糖的癥狀，只要含上一顆糖，這癥狀立馬緩解。
說實話，東升不喜歡這個茶的口感。
梁賢將新茶湯中取出三分之一，然后兌入老茶湯中，充分融合后分別給林老和東升倒上一杯。
這次東升喝的口感很好，陳味中帶著一點苦澀，老香中蘊含著一縷蜜糖的甜膩。這也是一款好茶，對于東升來講，只要感覺舒服的茶就是茶，身體才是最誠實的。
林老喝過一口新配的茶水后喜上眉梢，點頭笑道：“后生可畏呀，用這千年老樹茶配這半百老陳茶，果然是歷久彌新，不錯、不錯，老樹枝頭發新芽，注入了一股鮮嫩的活力。”
林老又喝了一杯笑道：“這茶已經沒有什么缺點了，要是這清苦之氣還能淡上兩分，這茶就能堪稱完美。”
在一旁蹭茶的楚軍對著林老笑道：“老先生，您有所不知，如果將這新茶換成蔓松的新茶，然后用紅茶工藝讓蔓松茶輕度發酵，這苦澀的口感盡褪，還能散發出淡淡的蘭花香味，這才叫完美。”
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