妙筆閣 > 重返1973做知青 > 第417章 青蛙
  淑芬顯然還有些不信,看著小鍋里面的水開始冒泡泡,因為加熱的部位是側面,所以冒泡泡的位置也在側面,和平時看到的有很大不同。忍不住就伸手進去試了下溫度。

  “哎!溫的哎!是溫熱的。”

  “廢話,你要是丟一只青蛙進去,肯定能煮熟了。”

  “切,別以為你做出來這個什么太陽灶就說什么都有道理。還煮青蛙,要是丟進去,青蛙又不是死的,被燙的一個激靈,肯定一下就跳了出來。”

  “你有沒有聽說過什么叫溫水煮青蛙。就是說,如果是熱水,青蛙會在被丟進去的第一時間就跳出來。但是當你從涼水開始緩慢加熱,青蛙會慢慢適應這種環境,等到水溫到了它能承受極限的時候,已經為時已晚,這個時候差不多都熟了一半了。”

  “有這個說法嗎?你哪里聽來的啊!”

  “書本里面啊!溫水煮青蛙,很有名的一個實驗。這樣,等一會兒我出去摸幾只青蛙回來,給你現場演示一下看看,讓你開開眼界,也證明一下我所說非虛。”

  “咦~~還是算了吧!干干凈凈的小鍋,讓你煮了青蛙,還怎么用啊!”

  “你不說這個,我還想不起來呢!青蛙可以做菜吃的。肉質嫩滑、細膩,有一種清香,吃起來口感清爽,沒有腥味兒,是一種很好吃的肉食呢!現在大夏天的,河邊兒的青蛙肯定不老少,我要是出去逮一些回來,咱們家可就天天有肉吃了。”

  “咦~~誰家吃青蛙啊!那東西能吃嗎?你可別騙我了。”

  林里后世第一次吃青蛙,還是在2004年一個親戚結婚的婚宴上,那道青蛙還是作為一個壓軸的大菜上的。讓一些沒吃過青蛙的土老帽,可是開了眼界。不過林里那時候也不懂,青蛙都被肢解成碎塊兒了,吃的時候只知道是肉別的還真沒注意到。

  “不騙你,我說的都是真的。這樣,我今天晚上帶個口袋出去逮青蛙去。等明兒個給家里添盤兒肉菜吃。”

  “多惡心啊!”

  淑芬雖然說的堅決,但是一想到有肉吃,瞬間有了一種想要嘗試一下的感覺。倒不是她有多么的嘴饞,而是出于對林里的信任。

  說話間,去外面轉悠了一圈兒的丈母娘回來了。看著院子里面多出來的那個奇怪的物品,就看了起來。等看到小鍋里面已經開始沸騰的熱水時,更是吃驚的不得了。

  于是乎,林里再次從頭詳細的把太陽灶給介紹了一番。把丈母娘唬的一愣一愣的。直言讀書人腦瓜子聰明,能為常人之不能為也。

  “嘖嘖嘖,這個東西貴不貴?要是普通人家也能用上這個東西,那一年得節省多少的柴禾啊!”

  “不光如此呢!要是冬天的時候家里冷,天氣又比較好的時候,完全可以調整方向把光線反射進家里去。”

  “可去你的吧!能安裝玻璃的人家,也不在乎多燒那么點兒柴禾來取暖,弄個這不是找麻煩呢嘛!”

  額~~林里尷尬的撓撓頭,這才想起現在一般人家還都是紙糊的窗戶,要是這么用,搞不好窗戶都能給點燃了。這玻璃窗戶沒用兩天,竟然就開始漂了。

  “媽,您覺得這個東西好用不?”

  “那得看花了多少錢。”

  林里也沒說花了多少,而是把整個過程詳細的描述了一下。丈母娘掰著指頭算計了一番,還是搖了搖頭。

  “如果是城里人的話,這點兒花費咬咬牙就拿出來了,就是圖的個干凈新鮮。但是村里就算了,只要不是住的地方太過于奇葩,出去多收集幾次柴禾,也夠一家人省著點兒燒了。唉!這么好的東西,就是貴了點兒。”

  “媽,現在咱們國家工業還不發達,鐵料什么的都比較貴。要是等過個二十年,這玩意兒肯定便宜的很,只要有人家愿意安裝,那還不是手到擒來。”

  “呵呵,你就是會安慰人。”

  見丈母娘以為林里在說好聽的話安慰她,林里也不生氣。算計了一下丈母娘現在的歲數,發現她如果身體好的話,還是能看到二十一世紀國家的繁華。林里就生出了一種要奮斗,讓她好好兒保養的想法。

  “媽,現在咱家里也不缺錢花,您可千萬別節省,要把身體給養好了才行。”

  “嗨!現在這日子就夠好過的了。還能咋樣啊!”

  林里都不知道該怎么回答丈母娘的說法了。不過一想現在的生活真的多了不少悠閑田園的意味,林里也沒有再說什么。現在真的雇傭個保姆過來做事,那真的是老壽星上吊——嫌命長。就這樣先過著其實也挺好的。

  小鍋被丈母娘端了下來,隨后又放了一個盆上去。掐著時間的等了一會兒,水再次滾了。

  見證了奇跡的丈母娘樂呵的合不攏嘴,又把林里給夸獎了一頓。

  用丈母娘的話來說,等出去打兩把鐵皮水壺回來,以后輪著放到上面熱水,家里就有源源不斷的熱水用了。就算是冬天的時候,時間稍微長點兒,等一等也無所謂,洗衣服什么的肯定能派上大用場。

  林副書記對于林里再次的‘發明’保持了極大的關注,要不是太陽灶已經安裝到了家里,且體積較大的緣故,保不齊能給抱到公社里面炫耀一番。為他找到了一個聰明的贅婿好生慶賀一番。

  夜漸漸深了,林里大半夜的抹黑起來,帶了口袋和手電筒就要出門。

  淑芬還以為林里和她說要出去逮青蛙是開玩笑呢!大半夜的被吵醒了之后,竟然有些哭笑不得。勸了兩句后見林里不聽,便沒有再說什么。

  出了大門的林里打了個哈欠。深深的吸了一口氣后,精神頭兒好了很多。

  比起白天的燥熱,夜里涼爽宜人,甚至還有點兒涼颼颼的,裸露在外的皮膚直起雞皮疙瘩。

  而且夜里的公社格外安靜,連個路燈都沒有,全憑手里的手電筒照明,涼風一吹,林里緊了緊衣服,還真的有點兒緊張,生怕碰到了什么牛鬼蛇神。

  聽著周圍田地里面此起彼伏的蛙叫聲,林里選了個聲音最大的地方走了過去。

  青蛙這種東西本來就笨,沒什么攻擊力,彈跳力雖然驚人,但太容易被捕獲。要不然兒時也不能逮青蛙耍。

  在加上林里今天特意帶了手電筒出來做助攻,大致弄清楚青蛙的位置,抹黑過去后一束光線打過去,抓青蛙還不是手到擒來。

  自從小學時候抓過青蛙,離開村子上了中學后,這些東西距離林里越來越遠。直到后來,村里的小河干涸了,再加上農藥以及排污的原因,青蛙算是絕跡了。

  當再次摸到青蛙那涼颼颼軟綿綿的身體時,林里的心情竟然有些激動。

  嘴里哼哼著《稻香》,手里卻不停的下手。一只只的青蛙被丟進了扎著口的口袋里面,感受著口袋里傳來撲騰撲騰的動靜,林里的手更穩了。

  站在岸邊兒抓青蛙收獲顯然不多,而且河邊兒走多了,濕鞋是必然。

  所以林里過來的時候直接就穿的輪胎拖鞋,下水的時候也沒猶豫,把拖鞋往腰帶上面一別,就跳進了涼涼的河水里面。

  沒過半個小時,口袋里面就沉甸甸的。

  收獲雖然不少,但林里還是決定繼續乘勝追擊。

  但是當一束光打過去后,看著在光束下下顎一股一股的癩蛤蟆,還是忍不住停了下來。

  話說癩蛤蟆有毒,看新聞的時候還知道了西方的癮君子舔癩蛤蟆來滿足自己,把林里惡心的差點兒吐了。

  正琢磨怎么玩弄一下的時候,癩蛤蟆被林里熾熱的眼神看的打了個寒顫后就呲溜一下跳進了水流里面不見了。把舌頭都準備好了的林里弄的格外尷尬。同時心中也在為癩蛤蟆惋惜,它錯過了一個被人類舔的機會。

  收獲差不多的時候,林里提著小半袋青蛙回了家。

  想著第二天要吃青蛙,就放到院子里面沒有再管。餓一頓也有好處。

  吃青蛙吃青蛙,說的簡單。可到了動刀子的時候,林里猶豫了。

  俗話說三條腿的蛤蟆不好找,可兩條腿的女人滿大街都是。

  但現在,兩條腿的林里,和家里兩條腿的女人們看著四條腿亂蹦的蛤蟆,刀刃都磨光了,圍著面面相覷,可就是沒有人敢下手。

  “林里啊!這玩意兒身上都是疙瘩,能吃嗎?”

  “嘔~~林里,看著惡心,要不還是算了吧!”

  “你是看著青蛙惡心,還是看著我惡心啊!說了能吃就是能吃,我還能騙你怎么的?媽,把刀給我,我殺給你們看。”

  林里伸手逮起一只青蛙在手里,試了一下后還是從后面掐住了它的脖子。畢竟看電視的時候那些殺牛蛙的就是這么搞的,輪到青蛙了,應該也差不多就是這么個姿勢。

  首先干嘛呢?不知道。但是身上這層皮肯定是要扒了的。

  “媽,這青蛙肯定得扒皮,您有什么好的建議沒有?”

  “扒皮方便的話,肯定要先把腿給去了吧!要不然剝皮不方便。”

  “哦~~我想起來了,就是這么個順序。謝謝媽,您可真是厲害,沒弄過的東西都能知道該怎么搞,佩服佩服。”

  看著青蛙亂蹬的四肢,回想了一下處理牛蛙的過程,兩者應該差不多吧!可是一想到要活生生的把人家的腳趾先給砍了,就下不去刀子。

  “咳咳,你們先往后站站,我怕待會兒濺你們一臉的血。”

  “切,虛張聲勢,往后站就往后站。”

  淑芬嘴硬,但行動起來一點兒都不慢。不光自己往后站,連打算學習一下怎么處理青蛙的丈母娘都給拽后了好幾步遠。要不是也想看看熱鬧,搞不好現在兩人就回家去了。

  把青蛙摁在菜板上,抵住兩條后腿,瞄準了之后啪一刀就下去了。

  畢竟不是做飯的老手,瞄的挺準,但下刀的地方擦著腳指甲就剁到了菜板上。因為想著要剁骨頭的緣故,力道有點兒大,差點兒沒把菜板給剁了個對穿。

  “哎喲。我的菜板啊!這可是我和你爸結婚的時候,我公公婆婆給置辦的家當啊!平時我用的時候可小心了呢!連個刀印子都舍不得留,現在讓你這么一刀劈下去,算是毀了一半兒了。”

  “媽,不就是塊兒菜板嘛!明兒個我一定給您買一塊兒更好的去。”

  “你可拉倒吧!我這可是百年老榆木的啊!可遇而不可求,要是不趕著機會的去尋摸,哪里是說買就能買的啊!這樣,你交給我方法,我來處理行不行?”

  要不是知道這是他親丈母娘,林里都以為是碰到碰瓷兒的要訛人呢!

  丈母娘生怕林里再來兩下把菜板給砍成兩半,也顧不上青蛙不青蛙的了,過來就把林里給替換了下來。

  但砍進去那么深的菜刀,哪里是那么好拔出來的。丈母娘費了九牛二虎之力,愣是一點兒一點兒的磨蹭挪動出來的。

  林里偷偷松了口氣,但換了個手抓著的青蛙,一泡尿就給流了出來。

  剛才一道刀光閃過的時候,青蛙還不懂那是什么,但眼睜睜看見擦著腳趾砍在菜板上面的刀,哪里還能不明白。本來還慶幸自己逃過一劫,哪知道這會兒來了個手藝更加精湛的。想著一會兒死也要讓敵人惡心一番,早就松弛了的前列腺立馬就松了開來。

  不過見識短淺的青蛙明顯低估了人類對吃的態度。常年兜大糞的腸子,裝尿液的尿泡,牛癟,歡喜什么的都吃,更別說是一泡尿了。畢竟憋著不尿的龍蝦還要硬是被把筷子扎進去放尿呢!現在青蛙自己主動清理了一下內存,林里高興還來不及呢!

  丈母娘學著林里的手法把青蛙的兩條后腿摁住了,啪一刀剁下去,腳掌齊根而斷。不等青蛙反應過來,另一只腳也是同樣的待遇。

  隨后,丈母娘在林里的指揮下,菜刀耍的飛起。不光把腿給剁成了一截一截的樣子,還動手把滿是疙瘩的青蛙皮給扒了下來。

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