妙筆閣 > 小山村的悠閑生活 > 第111章 腌篤鮮
  這份水果蛋糕的味道自然是不錯的,也不看看宋初陽用到的材料有多好。

  像水果罐頭什么的,基本都是自家果園里出產的,當年最新鮮做的。就包括奶油什么的也都用的是最好的。可以說出來的是每個月宋初陽在吃上面的花費就絕不低于五位數。那做出來的吃食自然是特別的好吃。畢竟民以食為天嘛!

  總要理解一下,宋初陽現在沒有賺錢的煩惱,生活也就是養養老,自然能吃好點就吃好點啊!

  宋初陽把做好的水果蛋糕放進了冰箱里冷藏保存。既然是作為生日蛋糕,自然是要在晚上才吃的啊!

  雖然她很想直接在客廳沙發上就吃掉它,但是想著今天還有事沒做呢!就還是老老實實的放棄了這個念頭,轉身提了東西,出了家門。

  當然也沒有忘記直播間的粉絲們,她切換了一個畫面源,開始用手機直播。

  現下已經是三月底,快到清明了。

  這樣的季節,天氣很舒服,只是微風拂過,稍稍還是帶起了一絲涼意。

  小道兩旁的樹木早就抽芽吐綠,枝葉間偶爾傳來幾聲鳥鳴。宋初陽站定在路邊深吸了口氣,心情大好。隨即邁動步伐,準備朝前走去。

  宋初陽今天穿了件白色襯衣搭配藍格子牛仔褲,腳踩一雙板鞋,長發被簡單的梳攏成了丸子頭,露出飽滿光潔的臉部線條柔和而精致,整體看來倒真有幾分鄰家女孩的感覺,溫暖而美麗。再加上那副精致的妝容與耳釘,整個人顯得十分干練,卻又透著些許俏皮。

  “初陽大大,是要去干嘛啊?”

  “鄉下就是好,好想去春游啊!”

  “樓上的,我也想春游。我上次春游還是在中學的時候!”

  “嘿嘿,這我就不用羨慕你們了,今天周末,我現在就在鄉下外婆家玩。”

  “初陽大大,可以把鏡頭調向風景么?我已經好久沒有看見綠色了都。”

  “同求~”

  ……

  宋初陽一邊往果園走,一邊看著彈幕。

  “我現在是去果園里接漢堡和披薩。前兩天去虔市,是把他們的崽崽送出去了。”宋初陽解釋道。

  “春游,春游好啊!感受一下大自然有什么不好呢!”

  “而且你們看啊!”隨著宋初陽的話語,手機的鏡頭轉向果園那邊。果園里大部分三四月開花的果樹們基本都開花了。尤其以桃園更是。

  整整一百多畝的桃林,桃花完全盛開著,粉紅色一片一片的,好似天上的云霞一樣,在后面綠色的群山映襯煞是好看。

  粉紅色的桃花在微風中搖曳著,如果從遠處望過去,那簡直是讓人驚嘆。

  “這季節的桃林很美的!”宋初陽的語氣淡淡的,但是卻和春風一樣讓人感覺到自然的舒適。

  在直播間的粉絲們看到這一整片桃林盛開的景象時也是瞬間爆炸!

  “太漂亮啦!我的媽呀!我感覺我的少女之心都炸裂了!”

  “嚶嚶嚶嚶,我要流鼻血了怎么辦!”

  “我決定要截圖留戀一下了!”

  宋初陽看著彈幕,嘴角揚笑:“不急,要是真的喜歡,改天我給你們拍幾個風景空鏡

  “哇塞,初陽大大你太棒了吧!”

  “初陽大大,我愛死你了!”

  ……

  宋初陽繼續往前走著,因為離果園比較近,所以也就沒有走太遠,就到了桃園里面。

  此刻的桃園里,漢堡和披薩正蹲在地上,啃著各種果蔬肉類,兩只狗子的身形看著似乎都胖了不少,這也才離開兩三天不到

  兩只狗子聽到動靜抬起頭看到了宋初陽。

  “嗷嗚嗷嗚”

  漢堡和披薩立刻叫喚著撲了過來,抱著宋初陽蹭著宋初陽的腿撒嬌,看的宋初陽忍俊

  “你倆怎么跑到這里面來了?”宋初陽伸手捏了捏漢堡和披薩的脖頸,笑著問道。

  漢堡和披薩聞言,立馬仰起腦袋對著宋初陽嗷嗷嗷的叫著。那模樣頗像兩個賣萌撒嬌的小媳婦。其實宋初陽也是知道的,如果不把他們兩和籠舍那邊隔得遠些,估計這兩娃

  宋初陽走出桃園,沿著小徑緩慢的朝果園里走。其實桃園離鴨舍已經很近了。她剛才出門的時候問過林橋,他今天上午都會在鴨舍這邊做事情。這不,剛到鴨舍就和林橋遇上了。

  “回來了?”

  “嗯!”宋初陽遞上自己在虔市買的一點土特產,“這是我在虔市買的,謝謝你幫我照顧漢堡和披薩了!”

  “你看到他們兩了?不過照顧兩天而已,沒必要送這玩意了。”林橋看了眼特產,拒絕道。

  “嗯。看到了。你還是收著吧!”宋初陽堅持著,“漢堡和披薩這兩待在棚舍這邊,基本就是搗蛋的。也挺難帶的了,難為你了。”

  林橋想了想,最終還是收下了,不過他從值班室里拿了好些個他挖的春筍,找了個簍子裝著,遞給了宋初陽,“那你把這點筍帶回去吃吧!這兩三天沒在家,估計你家里也沒啥菜了!”

  宋初陽看了眼那些春筍,很是新鮮的樣子,上面還有泥土呢!看樣子,是林橋一早去竹林那邊挖的。家里也確實是沒什么菜了,也就沒有推卻。

  “好啊!那我就帶回去了!”

  “嗯。對了,過兩天孵化室這邊估計要出一大批小雞,小鴨和小鵝了,你看我們這場地是不是要擴建一下了?”林橋借著宋初陽過來這個機會,把自己這幾天想的說了出來。

  “這樣也行啊!你有主意就好!可以寫個計劃給我,我看著預算來給你打配合。”

  宋初陽算了算現在棚舍這邊的規模點了點頭,表示贊同。確實是要擴大場地了。畢竟這邊雞鴨鵝每樣都有差不多幾千羽的規模了,再加上兔舍那邊,場地確實有些不夠了。而且人員也有些不夠了。

  “要不順帶再給你多招幾個人好了!”宋初陽說道。

  “可以么?如果有人愿意過來做事的話,自然也是好的。”

  林橋確實是有些力不從心了。柳葉那邊只管了養兔子的事宜,陳興海能力有限,也只能顧著雞舍那一頭。而林橋卻是要管著鴨舍,鵝棚,還有雞鴨鵝的孵化工作,實在是精力有限啊!

  “當然行,你要是有合適的人選,也可以推薦過來。如果沒有,我就和村長聯系從村子里先招些人過來幫忙!”

  宋初陽想了想,回復道。

  “我知道了。”林橋見宋初陽那么快給了回復,也是很爽快的,“我會盡快把擴建計劃寫出來,給你的。”

  宋初陽應聲點頭,揮了揮手后,才轉身離開。

  看著宋初陽漸行漸遠的背影,林橋是真的很佩服她。

  就跟著她做養殖場這一年,宋初陽不僅給足了自己尊重,還對自己的一些建議都會虛心采納,哪怕說自己學歷不如宋初陽。但是就真的,很感激。

  所以林橋現在自己也在努力的自學,還報了個成人高考,努力提升自己。就連以前一直對自己蠻有意見的相親對象,現在也都態度好了不止一星半點。所以人啊,還是要自己夠強才行!

  林橋摸了摸口袋里宋初陽給的特產,露出了笑容。雖然這特產不貴,但是卻是宋初陽的一份心意。他記住了。

  宋初陽可沒有像林橋一樣想那么多!她現在想的是一會要吃啥?

  春筍算是時令菜了,能做的可好吃了。她試著在直播間問了一句說,中午吃竹筍,這一下很多粉絲就開始在彈幕上給她報菜名了,希望宋初陽能做他們想吃的菜!

  “春筍炒臘肉超好吃的!”

  “油燜春筍!”

  “春筍清炒都很好吃了。”

  “我也想吃筍了,現在我這邊的春筍可貴了。吃不起!”

  “腌篤鮮!做腌篤鮮,我媽今天就在家做腌篤鮮來著。搭配著五花肉,金華火腿的春筍,味道簡直不要太好!”

  ......

  宋初陽看著彈幕上報的菜名,不由得咽了口口水。嗯,好像確實很久沒有吃腌篤鮮了,要不今天就來做腌篤鮮好了。再做個酸辣筍絲,兩個菜湊個午飯絕對夠了。

  “那我今天中午就做腌篤鮮好了。剛好之前托滇省小哥幫我買了宣威火腿,這次就不用我自己做的火腿來燒這道菜了。試一下用宣威火腿來做腌篤鮮好不好吃。然后在做個酸辣筍絲。兩個春季時令菜,剛好適合現在吃。”

  宋初陽一邊走著,一邊說道。前面是漢堡和披薩在桃園里面瘋跑,她也懶得管它們。一人兩狗,好不閑適!

  回到家,也才上午十點半左右。腌篤鮮是道很要時間的菜,自然一回家,宋初陽就開始做準備了。

  先是切了一小塊腌咸肉做引子,加水,蔥姜,花雕酒焯水,然后從一根大火腿上砍下了需要的部分,又把冰箱冷凍室里的五花肉,解凍后切了一些。將這三樣放進滾水鍋里小火慢燉半個小時。

  而趁著這個時間就可以來處理春筍了。做腌篤鮮的春筍切成滾刀塊,做筍絲的春筍切成絲,都過鹽水鍋焯一下,然后就等著那鍋燉肉好了。

  肉燉了半小時了,就可以把做引子的腌咸肉從里面撈出來了。這時候的腌咸肉,基本上味道也都已經燉進了湯里去,鹽味也沒有那么重了,剛好可以給漢堡和披薩加個餐。

  然后在砂鍋里加入筍塊,繼續燉煮1個小時,腌篤鮮就可以做好了。

  而這個時間里,剛好夠宋初陽燜個飯,做個酸辣筍絲的。

  既然是做酸辣,按理來說是少不了醋的。不過宋初陽最近不太喜歡吃醋,就用了做酸泡菜的泡菜水來調制酸辣汁,味道竟然也還不錯。而且為了增加口感,宋初陽還加了些腐竹絲,香菜進去。

  嗯,確實好吃!而且還好看。看得直播間里的粉絲們都直流口水了。

  “哇塞,好棒啊。我已經迫不及待想要吃啦!”

  “我的媽呀!怎么能這么棒?簡直是色、香、味俱全。”

  “大大你真厲害。這么快就把春筍炒好了,好期待哦!”

  “不行了,我要去偷吃我媽做的腌篤鮮了。吃不到大大做的,我還可以吃我媽做的。”

  “羨慕上面的。我也想有個會做腌篤鮮的媽媽!”

  ……

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