妙筆閣 > 小山村的悠閑生活 > 第110章 水果蛋糕
  西南的密林里發生了什么,宋初陽自然是不會知道的。不過在同樣的月光中,她收到了來自朋友們的生日祝福。

  就連a站的粉絲都在零點準點給宋初陽送上了生日祝福。就仿佛昨天的那些爭執都不存在一樣。

  生日祝福的賀詞在零點后刷滿了她近期的動態,投稿評論區。

  “初陽大大生日快樂。”

  “祝初陽大大越長越漂亮!”

  “今年初陽還要寫歌嗎?”

  “好想和大神見個面啊啊啊!”

  “初陽大大最喜歡吃什么呀,有沒有什么秘訣呀。”

  ……

  當然,早就已經入睡的宋初陽自然是不會那么及時的看到這些信息所以她只能等待著明天早晨醒來后再回復眾人的問題。

  宋初陽是被鬧鐘叫醒的。雖然很困倦,但也依舊保持著清醒從床上坐起身來,拿起手機關掉鬧鈴。

  然后才慢悠悠的掀開被子走向浴室洗漱去了。

  因為剛睡醒,整個腦袋還處于半夢半醒間。洗完澡穿戴整齊出門之前,宋初陽特地用冷等到徹底精神起來后,她才打開房門走了出去。

  昨晚上宋初陽是在客廳里處理事情的,手機也被放在了客廳。

  拿到手機,宋初陽看到那些微信發來的生日祝福,這才想起來今天居然是自己的生日了誒!

  她居然把自己的生日都忘記了!

  宋初陽懊惱地拍了拍額頭,隨后打

  ——謝謝大家的祝福啦~

  ——我很開心呢~你們也要開開心心呀。

  ——大家新年快樂鴨!

  ——嗯,新年快樂~

  ——今年的第二張專輯我會加油噠~

  ……

  一邊回復,還一邊做了個早餐。

  嗯,就很簡單的做了個早餐。

  煎了兩根香腸,兩條培根,再來個荷包蛋。那邊用烤箱烤了幾片吐司,再加上一份蔬菜沙拉和一杯草莓氣泡水。很簡單的一份西式早餐就做好了。

  好不容易回復完了一些親友的微信,宋初陽才慢悠悠的點開了自己的幾個社交賬號,開始挑一些粉絲下祝福,順手發了一個生日動態。

  初陽:今日早餐!院子里種的草莓熟了,做了一份草莓氣泡水![圖早餐][圖溫室里的草莓]

  這張草莓的圖,還是宋初陽剛剛去溫室里摘草莓的時候,才拍的。綠葉的背景下是紅色的草莓,草莓上還有幾滴露水,反射著陽光,看起來就是很好吃的樣子。當然,做成了草莓氣泡水之后也是很好看的。

  “看起來很好吃的樣子。”

  這條動態發出去沒多久就被粉絲們立刻占領了評論

  “哇哇哇哇,草莓氣泡水?而且這個早餐看起來好健康的樣子。不過看起來也很平常的樣子,生日了誒!初陽大大可以吃些更好的!”

  “大大的草莓看起來種得真的超級棒!愛大大!大大生日快樂[流口水][流口水][流口水]”

  “嗷嗚嗚,我的初陽大大居然還會做飯?好厲害![可惜沒有碗]我也想吃!”

  “我也好喜歡草莓!!尤其是草莓蛋糕。大大今天過生日,可以做草莓蛋糕吃哦!”

  ……

  宋初陽一邊吃著早餐,一邊看著自己的評論區。看到那一條做草莓蛋糕的評論時,說實話,她也忍不住咽了口口水。

  她好像過完年之后就沒有怎么吃蛋糕了哦!要不今天做個蛋糕給自己吃?反正家里還有很多水果罐頭,剛好可以多消耗點。嗯,就這么愉快的決定了!還可以順手開個直播。反正最近也都待在家里沒什么事。

  想到就做,宋初陽吃完早餐,就把攝像機在廚房架了起來,開了直播,開始準備起做水果蛋糕來了。

  宋初陽對此倒是非常有經驗,畢竟回家這幾年,也經常做蛋糕,什么戚風蛋糕,海綿蛋糕,芝士蛋糕啊都做過。所以蛋糕這種東西她做起來倒不難。

  不過今天她準備做個戚風蛋糕作為蛋糕胚。

  攪拌面糊的雞蛋液是用牛奶,白糖,雞蛋黃和色拉油調制的。然后再將準備好的低筋面粉和少量淀粉過篩,倒入調制好的雞蛋液攪拌均勻。而且一定是要做到攪拌得十分均勻。所以,攪拌的工作真的很重要。

  哪怕是有電動攪拌機幫忙,也是要些不過,宋初陽做這些算是做得十分得心應手了。很快面糊就已經攪拌好了,接下來就是打發雞蛋清了。蛋糕能不能做得蓬松,就看雞蛋清打發得好不好了。

  宋初陽這次打發雞蛋清的時候用的不是白砂糖,而是她去年中秋前后做的桂花糖,這樣打發出來的雞蛋清就會帶著一點桂花的清香,可以給蛋糕胚帶上一絲桂花風味。

  最后一部就是將打發好的蛋清,分次翻拌進之前的面糊里面去,直到攪拌混合均勻之后轉入進模具中,將氣泡輕輕振出,等蛋糕糊放入烤箱中烘烤

  蛋糕放進烤箱后,她便去臥室換衣服,準備化妝做造型了。

  今天可是她的生日哎,當然要美美噠!

  等到宋初陽畫好妝,做好造型,等從臥室出來的時候,剛好蛋糕也已經快做好了。那意味著,她再準備個奶油,再從儲藏室里拿出要用到水果罐頭,去院子里再摘個新鮮草莓,就可以開始給蛋糕做裝飾了。

  “看初陽做蛋糕,做得那么得心應手,我不由得懷疑我真的會做蛋糕么?”

  “我也是,為什么初陽大大做什么好吃的,都做得那么順手

  “嚶嚶嚶,初陽太優秀了!讓我們這些小學雞們該如何活?”

  “初陽,請告訴我你究竟是如何做到的?為什么我覺得我什么都做不好?”

  ……

  宋初陽一向都不喜歡做事情的時候說話,所以她現在也才看到大家在直播間里的評論。

  “得心應手,那是因為做得多了,自然會變得熟練。你們要也想像我一樣的話,多練習就行了。”

  就在她說話的那時間,蛋糕胚剛剛好烤剛烤好的蛋糕外表金黃酥脆的,看著賊誘人!不過宋初陽還是忍住了沒有直接現在吃,而是打起了奶油。

  “初陽用的黃油是植物奶油還是動物奶油啊?”

  直播間里有人問道。

  “應該是動物奶油吧!初陽大大拆的那個奶油包裝我很眼熟。應該和我用到動物奶油是同一個品牌。嗯,就是有點貴!”

  奶油打好,接下來就是裝飾蛋糕了。宋初陽切起水果來簡直不要太快,刷刷刷的,還沒等直播間的粉絲反應過來,要用到的黃桃啊,荔枝啊,菠蘿啊,獼猴桃什么的就都已經切了。

  而且她還非常有技巧的選擇了比較大塊一些的橙子,蘋果,櫻桃之類的,這些切起來不費勁兒,又好吃。

  宋初陽看著面板上堆積的各種顏色,滿意極了。

  “好啦,現在就剩下做裝飾就行了!”宋初陽說著,就開始認真的裝飾起蛋糕來了。不過今天她準備豪橫點,就做最簡單的水果蛋糕。嗯,表面鋪滿水果的那種。

  先是將蛋糕胚對半切開,加了點奶油和荔枝進去作為蛋糕的中間填充物。然后才是用奶油把蛋糕全部裱個面,然后就將剛才切好的那些水果,一圈一圈的裝飾上去。真的就很簡單的。

  好了做好了!大功告成。宋初陽還特意將攝影機拿了過來,給蛋糕拍了幾個特寫。

  “哇,好漂亮啊!這個水果的分量做得好豪橫啊!”

  “怎么辦我好想吃,但是我這邊的蛋糕店,做水果蛋糕都沒有大大這用量實在。”

  “好饞!為什么我吃不到!”

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