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    第二十二章:初聞易凡

    一件新事物的出現人們總是需要一些時間來接受和了解。唐人已經習慣了低度酒的味道,蒸餾酒度數太高唐人一時還難以適應。

    習慣是種很可怕的東西,習慣了某個人,當他(她)突然不見的時候,你會不適應沒有他(她)的生活,甚至會煩躁易怒。

    我們中國人是個懷舊,念舊的名族。比如,老版《西游記》和《新版西游記》,相信百分之九十以上的人都會覺得老版《西游記》好看,是無法超越的經典。

    拋開演員因數不談,因為一個叫‘藝術家’,一個叫‘藝人’兩者不可同日而語。

    老版《西游記》的特效啊,畫面啊,相比于《新版西游記》那肯定是要差很多的。那為什么我們還是義無反顧的喜愛老版《西游記》呢?

    因為念舊,懷念。《西游記》陪伴了我們的整個童年,給了我們每個寒暑假無數的歡聲笑語,還記得你拿著根棍子在自家房前屋后群魔亂舞的樣子嗎?還記得你口中的那聲‘俺老孫來也,吃我俺老孫一棒’嗎?

    無法超越的不是那些經典電影,電視本身,而是它帶給我們的回憶,那些已經回不去的青春和時光。

    同樣,唐朝的酒雖然度數不高,還渾濁不堪,但是這酒里面也有許多唐人自己的故事,可能在唐人的認知中,酒就應該是這個樣子的。

    蒸餾酒雖然酒香更濃,酒水清澈,但要得到唐人的認可還需要時間的沉淀,讓里面慢慢的裝滿一個個故事。

    天色漸暗,酒樓的食客終于慢慢少了起來,沒多久,酒樓就人去樓空了,易凡一眾人累的跟狗一似的。

    易凡隨便找張桌子坐下,喝口水,語氣疲憊道:“還好,長安城有宵禁這一規定,不然還不知道要忙到什么時候呢?看來這人手還是有點少啊!今天多虧了黃管事幾人的幫忙。”

    正說著,胖子就帶著那兩個小太監出了廚房,來到酒樓前廳,易凡打招呼讓三人過來休息休息。

    胖子對易凡拱手道:“馬上就要宵禁了,我等也該回宮了。”

    三人出了天上人間,坐上馬車直奔皇城而去。

    黃續,本身貧苦人家出生,家中三代單傳,到了他父親這一代,他父親終于奮發圖強,兩口子通力合作,生下了四個兒子。

    這人口一多,家里就越發艱難了,無奈之下,作為老大的黃續毅然決然的進宮做了太監。說來也諷刺,父母給他取名黃續,乃續接香火之意,他卻自己選擇了太監這個職業,只為能讓家人好過點兒。

    自己已將煮肉配方傳回家中,再把這新式炒菜之法交給三個弟弟,想來也能確保家中衣食無憂了。

    這個易凡小掌柜,說話做事處處都透著與眾不同,新式炒菜法這樣珍貴的秘方就這樣平白無故的教了自己,怎么想都覺得難以置信。

    回到宮中,黃續迫不及待的做了幾道菜,送往太極殿。

    李世民正在殿中處理政務。老太監李安,手端托盤,腳步輕快,進得殿中。

    “圣上,該歇歇了,御膳房送來幾樣新吃食,說是讓圣上您品鑒品鑒。”

    李世民放下龍形玉筆,鼻尖聳動,看著李安放在案桌上的幾樣他從未見過的幾樣吃食。

    聞著食物所散發出來的香味,不由得食指大動,拿起玉箸,輕輕夾起,送入口中。

    一頓五味在李世民口中炸開,給了他前所未有的味覺刺激。只見李世民眼睛微閉,神情享受。

    片刻后,李世民睜眼感嘆道:“朕今日才發現,往日所食之物不過爾爾。”

    說話之余,李世民也是筷不停,嘴未歇。不消片刻,杯盤之中以是空空如也。

    喝下最后一口填縫湯,再用一塊精美的卷布搽去嘴角殘留的油漬。

    摸了摸有些微漲的肚皮,搖搖頭。李世民暗怪自己有些貪嘴了,他是個很有節制的皇帝,通常情況下,無論再精美的食物他也只會吃個八分飽,今日卻吃了個十足。

    “今日菜式,勝是美味,不知是何人所做?”

    聽到李世民問話,一旁伺候的李安連忙躬身答道:“回圣上,今日的飯食乃掌善司黃續所做。”

    李安用眼角偷偷瞟一眼,正在閉上眼回味美食的李世民,見李世民心情似乎很好,不由得多了一句嘴:“圣上如果覺得飯菜合口,老奴這就吩咐他以后就專門負責您的飯食,不知圣上意下如何?”

    李世民淡淡的“嗯”了聲,表示了應允。隨后又緩緩睜開眼,像是想起了什么,說道:“朕記得,上次那個煮羊肉好像也是這個黃續弄出來的吧?”

    “圣上好記性,正是此人。”

    “朕突然對這個黃續來了興趣,傳他來見朕。”

    此時黃續正在外面焦急而興奮的等候,他知道只要圣上吃高興了,自己的好處自然是少不了的,上次一個煮羊肉,就讓自己一個御膳房的小雜役搖身一變成了一個小管事,這會說不定自己就要成為御膳房的大管事了。

    正想得高興,就見白眉白發的李安從殿中出來。黃續不敢怠慢,趕忙上前恭恭敬敬的叫了聲:“老祖宗。”

    李安一改在李世民面前的恭卑,淡淡“嗯”了聲,說道:“你的飯食圣上很滿意,隨我進來吧。”

    黃續先是一愣,隨后就是狂喜,他實在是沒想到自己也有機會單獨見到皇帝,這可是天大的榮幸。低眉順眼的跟在李安后面,進得殿中。

    黃續見皇帝跪坐在案幾后的龍榻上,正閉目養神,案幾上擺放著幾個碗碟,里面只剩些殘羹。

    隔著老遠,黃續就推金山倒玉柱的爬了下來:“御膳房,掌膳司黃續叩見圣上。”

    李世民睜眼,見遠處趴著一堆肥肉,出聲問道:“黃續,今日這飯食可是你所做?”

    “回圣上,正是小人親手所做。”

    “好,今日飯菜甚是合朕口味,只是往日朕沒有吃到如此飯菜,是何緣故,難道爾等還藏私不成?”

    “小人不敢,這新式炒菜法,小人也是今日才習得,還請圣上見諒。”

    李世民仿佛來了精神,正了正身子,說道:“說來與朕聽聽,你今日才學會的菜式,想來定不是宮中那些敝帚自珍的老御廚所教,不然朕不會沒吃過這樣的菜肴,必然另有出處。”

    “圣上英明,今日長安城里新開了家酒樓,名曰‘天上人間’,說來圣上可能不信,此間掌柜還只是個十三、四歲的娃娃,可是一身廚藝堪稱一絕,小人就是在此處習得這新式炒菜法的。”

    李世民臉上顯出幾分得意,一副果不出所料的樣子:“想不到長安還有如此人物,不知此人姓甚,名誰,又師出何門?”

    做為一個皇帝,李世民的掌控欲是極強的,他曾經就說過,天下英才盡入吾彀中,這其中的英才自然也包括天下最好的廚師,聽見有如此人才,自然要問問出處,好讓他進宮來為自己做菜。

    “此人姓易,單名一個凡字,至于師從何人,小人不知,此人小小年紀就在長安城里置辦下一座酒樓,端的是人中翹楚。”

    “易凡。”李世民嘴中喃喃念著這個名字,良久才嘆口氣道:“你怎么就姓易呢?”