妙筆閣 > 美食:從劇組征服楊老板開始 > 第209章 減脂餐
  這時,黃小廚站起身來笑瞇瞇道:“我還有一個附加要求,我想吃的減脂餐要有主食的那種飽腹感和對脂肪的需求感。”

  “不要菜葉子!”黃小廚緊接著道。

  眾人都忍不住笑了起來。

  “好了,大家快討論吧。”

  十分鐘計時開始,組隊的人都三三兩兩的討論了起來。

  【恭喜宿主在上一輪獲得勝利】

  【任務獎勵:垂涎三尺、干吃不胖減脂餐大全】

  江凜:“.......你這名字挺長啊”

  “江凜,我們要趕緊商量一下,定下菜譜。”李艾看著他發愣,焦急的戳了戳他的胳膊。

  江凜回過神來,看著兩個人目不轉睛的看著自己,應聲道:“好,你們兩個先說要做什么。”

  “每道菜都沒有我們三個人接替,所以提出來的每道菜都需要我們三個人都會。”史浩道。

  “海鮮沙拉怎么樣,減脂餐最常見的,還簡單。”李艾建議道。

  史浩不贊同的搖頭:“太簡單了,沒技術性,不占優勢。”

  江凜抬頭問他:“簡直的食物做到極致也很厲害的,海鮮沙拉,我來調汁。”

  李艾和史浩兩人對視了一眼,在看到他信心滿滿的樣子后點了點頭。

  “減脂餐,肯定很多人會從牛肉和雞胸肉下手,我想做點不一樣的。”史浩道:“黃老師說了他想要飽腹感與滿足感,所以我想做一個減脂的獅子頭。”

  江凜稍加思索道:“用牛肉加上蝦仁味道會很好。”

  “可這個需要加入淀粉成型油炸,完全不符合減脂餐的定義。”李艾道。

  江凜與史浩對視了一眼,同時道:“用蒸的方法。”

  史浩嘴角帶笑:“不加淀粉也能成型。”

  “既然有肉有海鮮了,減肥的人最渴望的就是主食,我就做一個無米炒飯。”

  看著他們兩個疑惑的樣子,江凜細細的講了講,兩人均是恍然大悟起來。

  “十分鐘已經到了,現在開始計時,每一道菜只有半個小時的時間,計時開始”趙海大聲道。

  隨著比賽正式開始,按照商量好的樣子,江凜和李艾兩人拿食材,史浩則飛奔著去拿廚具。

  等到東西全部拿起,時間已經過去了三分鐘,那就意味著第一個人只剩下七分鐘的操作時間。

  江凜他們第一個選擇做海鮮沙拉,這道菜步驟最為簡單。

  作為第一棒的史浩,他主要是先將海鮮處理干凈。

  江凜拿的海鮮種類一共四種:黑虎蝦、魷魚、花蛤,鮑魚。

  這四種的海鮮搭配起來味道十分的和諧,并且更豐富了口感。

  江凜等待的期間掃了一眼場上的五個隊伍,發現第一組也準備做海鮮沙拉。

  “第一棒結束!”趙海一聲喊,場上的選手紛紛停下手。

  史浩利用這七分鐘時間,不僅將海鮮全部清洗了干凈,切好,還順便將水給燒上,大大節省了第二棒的時間。

  “第二棒開始!”

  李艾盛著水還沒熱,開始處理需要用到的水果和配料。

  她將海椒和紫洋蔥切絲,刀功很快,但切的有些偏粗。

  江凜在一旁看著,但卻并不能出聲提醒。

  切好這些,繼續切紅色黃色的小番茄,給一分為二。

  緊接著,將鳳梨切成一片一片的,全部倒入拌沙拉碗里。

  這時,水也沸騰了起來。

  李艾根據食材的易熟程度,分不同時間斷的放進去焯水。

  海鮮沙拉,最重要的是味道,第二個重要的就是口感。

  焯水時間過長,會讓本就緊致Q彈的海鮮變得難咀嚼起來。

  李艾對于時間的把握十分的敏感,基本上都是在口感最完美的時候撈出來,隨機快速放進一旁的冰水里,讓迅速冷卻下來。

  冷熱交替的一瞬,會讓海鮮的口感更佳的爽脆。

  等完成這一步后,趙海的聲音就響了起來:“第二棒結束!”

  李艾停下手來,有些惋惜自己沒有能將香菜辣椒等需要的配料也切好,這樣就能給江凜爭取到更多的時間。

  “第三棒開始!”

  隨著趙海的大喊,江凜就立馬行動了起來。

  他動作利落的先將香菜和蒜切成碎末,小米辣給切成小丁放入碗中。

  隨后便開始調醬汁,他先在里面加入一圈蜂蜜,來代替糖的存在。

  蜂蜜是一種天然的營養品,適量的攝入是可以避免脂肪在人體中積聚下來的。

  江凜又切開一個青檸,將汁水擠到碗里,更加爽口。

  再加入生抽,少量的鹽,魚露和礦泉水,攪拌均勻。

  看著江凜的配料,史浩便知道他做的口味是泰式的,但并沒有什么出彩的地方和獨特的調味,十分中規中矩。

  如果換成他來調味,絕對比他的味道要讓人眼前一亮。

  江凜將冰水里的海鮮撈出來瀝干水分,放入沙拉碗中,到入調好的配料。

  戴上一次性手套,給充分混合均勻。

  然后裝盤,擺動了幾下,讓這道菜的整體看著更加好看。

  就在兩人以為結束的時候,只見江凜又拿了一個檸檬過來,在盤子里面擦了一些檸檬皮進去。

  豐富了整個沙拉的顏色和香氣。

  等到最后這一步完成,只用了五分鐘不到,江凜直接按了結束的響鈴,

  “時間還有最后的五分鐘!”趙海大聲道:“各位選手要注意時間的把控了。”

  他們按響結束的鈴聲,就意味著可以說話了。

  史浩站在他旁邊,低聲道:“我覺得你的調味有些簡單了。”

  “我會選擇在這個基礎上再加入胡椒粉來去腥,薄荷葉來提味,更加清爽。”

  江凜沒有說話,端起沙拉碗,里面還剩下有沒裝盤的沙拉,示意他嘗一嘗。

  史浩拿起筷子,夾了一個黑虎蝦吃了下去。

  隨著咀嚼,他沉默了片刻才道:“你的配料雖然簡單,但十分完美的凸出了清爽的口感和鮮味。”

  說完又夾起一個魷魚圈品嘗了起來。

  一旁的李艾看的眼饞,也拿起筷子夾了個鮑魚片品嘗了起來。

  江凜本也想吃一個,剛夾起來,眼前就冒出來一個白皙清麗的臉龐。

  “江凜,我也想嘗嘗。”劉詩思眼睛亮亮的盯著他筷子上的蝦。

  “再有幾分鐘你們就該品鑒了。”

  “你裝的盤子分量那么少,不夠吃。”

  趙海看著她饞嘴的模樣,連忙阻止道:“公平起見,不能加餐哦。”

  江凜看著她失落的目光,安慰道:“我一會給你留著,比賽結束吃,還能更入味。”

  “好吧,那你們不要在吃了,都快沒了。”

  史浩和李艾兩人放下筷子,小雞嘬米般的點頭。 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

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  御獸師?