妙筆閣 > 重生從鄉村飯館開始 > 第一百三十五章 鹵豬肚要下酒
  陳皓雖然回來了很久,但是卻很少聯系這些同學,而這些同學也甚少聯系他,偶爾聯系也就是在群里互相閑聊一下。

  “前天下午我們一起打牌的時候說的,當時王蒙說找個時間給你說,看來還沒有告訴你。”劉偉笑道,“王蒙的生日就在冬至節的前一天,沒多長時間了!可能王蒙還沒有想好,畢竟你這飯館距離縣城還有一段路程,他過生請人吃飯總不能把人家帶那么遠來吃。”

  冬至節的前一天么?

  或許劉偉說得對,自己飯館那么遠,王蒙應該在考慮要不要在自己飯館過生。

  “先不管這些,王蒙想好肯定會告訴我的。就算他不在我飯館過生,他過生我怎么也得去參加一下,不然肯定會被說的。”陳皓笑道。

  之前他在外沒有回來不能參加同學些的生日這個情有可原,但現在自己回來了怎么也得參加一下,增加同學之間的感情還是很有必要的。

  “王蒙過生你肯定要去,到時候我通知你就是,不會讓你搞忘的。”

  就在這個時候陳皓揭開了鹵菜的鍋,頓時一股鹵香味飄來,劉偉聞到后不由得吞了吞口水。

  “怎么樣,我這鹵味如何?”陳皓詢問道。

  “有股淡淡的藥香味在里面,你這鹵菜里面是不是放有中藥啊?”

  “放了一百零八種中藥在里面,你信不信?”陳皓笑道。

  “我才不信,哪會放那么多中藥!”劉偉笑道,“鹵好沒有,鹵好了就整點給我嘗一嘗?”

  陳皓擺了擺手說道:“還不行,你中午是吃不到這鹵菜的,你晚點來的時候或許就能吃到,如果生意好的話你可能還吃不到。”

  “生意好你就給我留一點唄!”

  “到時候看吧!”

  此時父親陳德貴和三嬢兩人走進了廚房。

  “整得噴香,這鹵味滿屋都飄起是,公路上都聞得到。”三嬢說道,“真的你整的這個鹵味味道太大了,鹵得咋樣了,三嬢嘗一嘗呢?”

  “還沒有正式開始鹵,時間還早得很!你們不要打擾我,我菜還沒有弄好呢。”

  ......

  中午飯館的客人來了很多,其中很多客人進店后聞到鹵香味后就詢問是不是有鹵菜賣,在外招待的陳德貴只好給眾人解釋鹵菜還沒有鹵好。

  下午兩點過的時候客人終于走完,陳皓等人吃完午飯后休息了一會兒,隨后陳皓就開始弄鹵菜的油海椒配料這些。

  鹵菜做得好吃一部分,而這搭配鹵菜的油海椒配料也不能馬虎。

  很多人吃鹵菜都感覺是一個味,區別都不是很大,一旦搭配秘制的油海椒這些那味道瞬間又提升一個檔次,所以陳皓必須方方面面都要做好。

  這可是要留住客人胃的,客人的胃留在這里,那他的飯館才有生意,財運才會滾滾而來。

  陳皓花費了大半個小時才做好秘制油海椒,于此同時鹵的東西也鹵好一些,陳皓立刻就準備弄一點來讓大家嘗一嘗。

  “就拿這個豬肚來嘗一嘗!”

  豬肚可是好東西,陳皓知道自己父母也喜歡吃這個,所以才選擇弄一點豬肚來嘗一嘗。

  “先切成絲!”

  切菜這對陳皓來說就是小問題,沒一會兒陳皓就切了一小碗豬肚出來。

  不是陳皓舍不得多切一點豬肚出來,而是這次鹵的豬肚就那么一點,陳皓切的這一小碗豬肚已經占了四分之一,剩下的四分之三陳皓還想賣點錢呢。

  就在陳皓還在拌合豬肚的時候陳德貴走進了廚房里。

  “喲,在弄豬肚說,弄好沒有,讓我嘗一嘗。”見此陳德貴有點迫不及待地想要動手夾來吃。

  陳皓一邊不停的攪拌一邊說道:“馬上就要好了,你去喊媽和三嬢一起來嘗一嘗撒。”

  “好,我立刻去喊她們!”

  陳皓弄好豬肚后倒在一個小盆里,然后端到了飯館的一張餐桌上。

  “來來來,嘗嘗鹵豬肚!”

  陳皓把筷子拿給父母和三嬢,接過筷子的父母和三嬢不客氣的就開始吃起來。

  “嘶,嘗了一點有點點辣哦!”

  “我覺得辣味正好!這豬肚鹵得剛好到位,有點嚼勁!再多一點都想整二兩酒來下起吃了!”

  “兒子你這豬肚切得不粗不細的,每一根豬肚上都均勻的裹上了一層料汁,好吃!”

  父母和三嬢都說了一句話,陳皓一邊聽一邊吃,他對自己這次鹵的菜和調料這一塊還是有點點不滿意,或許是長時間沒有做鹵菜的原因,他感覺口感上還是差那么一點。

  在鹵豬肚吃到一半的時候,二爹陳德軍走進了飯館里。

  “喲,你們還在吃飯啊!”陳德軍笑道。

  “早就吃過了,陳皓剛鹵的鹵豬肚弄了一點來嘗嘗!”陳德貴說道,“你來的正好,來嘗兩口這個鹵豬肚,保證好吃得很。”

  陳德貴把筷子遞給了陳德軍,陳德軍接過筷子夾了一根豬肚笑道:“吃這個鹵豬肚要有二兩酒下起才安逸撒!咦,這鹵豬肚鹵得可以哦,味道不錯。”

  “有吃的就不錯了,你還想下酒!”譚林林說道,“地里的活干完了,有時間到處串門了?”

  陳德軍笑道:“活哪里干得完嘛,我來是借你們的水泵一用,我家那個水泵壞掉了,等下場趕街才拿去修!”

  “水泵壞了還修撒子,重新買一些新的還好一點。”三嬢在一旁說道。

  “我哪兒有錢買嘛!”

  說話的功夫碗里的鹵豬肚已經被大家吃完,陳德軍見此說道:“陳皓,這鹵豬肚還有沒有,在弄點給二爹嘗一嘗?還別說,這鹵豬肚越吃越想吃,下酒更好。”

  陳皓聞言一愣,心想自己人都舍不得吃,都才弄那么一小碗來嘗一嘗,讓二爹你嘗一嘗居然還想嘗,你這就有點過分了啊!

  自己剩下的鹵豬肚可是還要拿來賣錢的,可沒有打算拿來嘗完的。

  “二爹,我剩下的鹵豬肚可舍不得拿給你嘗,我那是準備拿來賣的!”陳皓很直接的說明情況。

  聽到陳皓的話后陳德軍放下了手中的筷子,隨即從身上摸出一張五十的票兒放在桌上說道:“哎呀,害怕二爹多吃是不?你們二爹還是有錢的。去,給二爹弄五十塊錢的鹵豬肚,二爹今天要鹵豬肚下酒!”

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