妙筆閣 > 重生92年:從沙漠種樹開始 > 第二十七章 牛頭肉
  “琪琪,蕊蕊,甜甜!讓舅舅看看!”高寶生看著自己的三個外甥女穿的衣服都很是破舊,三個孩子都很清瘦,臉蛋很臟,他突然明白爸爸為何那么生氣大姐夫了。

  “舅舅!”琪琪已經七歲了,她看見寶生甜甜的叫了一聲,蕊蕊與甜甜只顧著在車上玩耍,沒有理會寶生。

  蕊蕊今年五歲,甜甜四歲,她們與寶生見面次數很少,寶生看到這里從車座椅背后拿出零食袋,孩子們眼睛都盯了過來。

  “這個,給琪琪的。蕊蕊叫舅舅,這個果凍給你。”高寶生故意說著。

  有了零食,三個孩子很快與寶生打成一片,只是二十分鐘,麥場一切都澆灌完了,不過他們還要等麥場的水沉浸下去,再澆灌一次才行。

  “爸媽,我們先回家吧!這也快到中午了,下午我們再來澆灌。這有車就是好,要不然我跟滿糧沒有三天澆灌不完!”高艷妮看著爸媽笑著說道。

  “今年咱們家有了車,秋收變的容易,家里有你三個叔叔,你收麥的時候我們過來給你幫忙,你看孩子臉臟的也不知道給洗洗。”高國良心里還是擔心女兒。

  “不用了,我跟滿糧能行。”高艷妮還是說道。

  大家把工具放上車,爬上車廂,高寶生開車到了大姐家門口,看到爸爸與大姐夫正在把牛頭抬下來。

  “寶生你買的這是啥?亂花錢…你還給她們買了這么多零嘴。”高艷妮看到高寶生下來,不好意思說道。

  “行了,你們三個今天只能吃這些,零食交給媽媽以后再吃!”高寶生說著把零食袋交給大姐。

  進了院子,大姐家雖然是土墻,但是院子里除了三間窯洞也就一間破舊的柴房。院子里種著玉米,這個時候玉米才剛掛須。

  “滿糧你進來!”進了院大姐把大姐夫叫進了中窯,寶生與爸媽帶著三個外甥女在南窯,看見大姐夫背著半袋子玉米面出去了。

  “滿糧干什么去了?”看見女兒進來倒水,不由問道。

  “沒干什么?你們好不容易來,讓他換點白面,壓點饸絡面去!”高艷妮笑著說道。

  “不用這么麻煩,中午隨便吃點就行!”高國良要出門喊魏滿糧回來,被女兒攔住。

  “大姐,你們家有斧頭沒有,這牛頭不好做,時間久,我今天給咱們把這牛頭做了,讓你們都嘗嘗。”高寶生問道。

  “你稍等下,我去鄰居家借去,家里的前幾天剛壞了!”高艷妮出門去借斧頭。

  “這東西應該不好弄,爸給你當下手!”高國良看到高寶生今天的表現很是滿意,寶生以前可是很少關心三個姐姐的。

  “爸你去院子生個火,媽你去打一些水過來,這牛頭上毛不好處理,要火燒才行。”高寶生起身打算做牛頭肉了。

  他與父親一起抬著,把牛頭上的毛都烤了一遍,見耳朵不好收拾,用菜刀把耳朵割下來單獨收拾,然后三人一人一個石頭,在牛頭上刮。

  大姐把斧頭借回來,四人一起動手,很快牛頭清理干凈。高寶生與父親兩人費了很大的勁兒這才把牛頭從中間一分為二。

  還好農村的鍋都很大,廚房的大鍋剛好可以放下兩半牛頭。等到姐夫把白面換了,去村里壓成饸絡帶回家,他們已經開始煮牛頭了。

  “這么快就收拾好了?這香味已經出來了!”魏滿糧聞到肉香味兒,也是吞咽了下口水。

  “來,饸絡好了,爸媽、寶生來吃飯了!”高艷妮在窯洞里擺好炕桌,燒了半鍋的湯汁,給每個人碗里弄半碗饸絡,澆上湯汁不由讓人胃口大開。

  看著三個孩子大口的吃著白面饸絡,高寶生與爸媽卻是難以下咽,大姐家比他們想象中要苦的多,寶生吃了一碗就停下了。

  “寶生,再吃啊!還多著呢!”高艷妮看見寶生停下,督促他繼續吃。

  “不了,吃飽啦,早飯吃的多了!我留點肚子下午吃牛頭肉。”高寶生如此說。

  幾個孩子吃的快,剛才又吃了零食,這會兒聞到牛肉香味兒越來越濃,也是停了下來。

  “還別說,這味兒是真的不錯。”魏滿糧說著從煮肉的大鍋里舀了一些肉湯,倒在自己碗里吃的直感嘆。

  三個孩子看見了也要給自己倒,最后她們都把自己碗里的飯吃的干干凈凈。

  “滿糧!”高國良吃完看著魏滿糧道。

  榆陽縣很多地方把老丈人丈母娘都叫叔姨的,主要是這些地方賣女兒的風氣太重,雖然大姐當時嫁給姐夫的時候只收了200塊錢彩禮,但也是一直跟自己村里叔姨的叫。

  “叔!”魏滿糧摸了摸自己圓鼓鼓的肚子道。

  “上次說的,讓你到鄉里開一個診所,孩子們上學也容易。你考慮的怎么樣?”高國良放下碗筷說道。

  “叔…這在鄉里開診所可得不少錢呢!”魏滿糧顯得有些不愿意。

  “錢我可以先借你!”高寶生說道。

  “這…寶生你借了姐夫錢要是虧了怎么辦?這家里要是我不在,地再荒了,那全家吃什么。”魏滿糧繼續說道。

  “你就是不愿去唄!呆咱們村就一百多人,你年都治不了幾個病人,賺的錢還不夠去鄉里買藥的路費。

  你一直這樣看病的手藝再松下去,這小藥店遲早也要黃,蕊蕊與甜甜再過兩年也要上學,這家里開支從哪兒來?”高艷妮聽到爸爸教訓自己丈夫,也是一起出聲道。

  魏滿糧不說話,每個人都戀家,每個人對未來的不確定都帶有恐懼。魏滿糧與寶生一樣姐妹三人,家里就他一個男孩,從小吃苦少,很少承擔家庭重擔,高國良已經給他說過好多次,但是不起一點作用。

  “這琪琪要上學得去鄉里,她還這么小每天來回走10多里路也危險。

  聽聞你們村這幾年治沙效果一直不好很多田地都被沙漠所吞噬,這地里糧食產量越來越少,要是你們以后這里情況越來越差,該怎么辦?

  你最起碼得給自己想條后路不是,真到了那一步,艷妮你就帶孩子回來。你弟弟忙后打算把院子收拾下,蓋二層小樓,順便幫你四叔院子也給蓋了!”

  高國良如此說,一方面是刺激大女婿,大女婿嘴雖然能說,但是性格卻是太軟弱了,他有看病的本事,如果放下了,以后大女兒家就很難有起來的可能。

  “叔,村里要是風沙太大,巴拉素鄉距離我們村就五里路,鄉里肯定會想辦法,到時候縣里要是把我們都搬遷到南方去,也不失為一個好出路。”魏滿糧說道。

  榆陽縣北方因為風沙太大,田地全部被風沙覆蓋,而搬遷的村子有很多。他們大多都是遷徙到了縣城附近與其他村子合并,所以榆陽縣大多村子都很希望自己村子能遷徙。

  高國良不再說什么,高寶生覺得大姐夫的態度就是過一天是一天,他口中有無數的理由去給人解釋,但是自己永遠都是原地踏步。

  吃過飯劉鳳嵐與女兒在家里看著鍋里的牛頭肉,寶生與爸爸、姐夫一起去給麥場澆灌水。琪琪跟著他們一起出來,蕊蕊與甜甜卻是一直守在煮肉鍋前不愿離開。

  給麥場灌溉完,再等兩天以上才能碾場,高寶生開車與大姐夫去了他們家地里。

  大姐家的地有6畝,用來種植小麥,另外還有十多畝田地種植玉米與洋芋,按理說這里情況要比高家灣好的多,但因為沙土太大這里麥子長的非常瘦小。

  “你這麥子長勢也是太差了,一畝地哪是連二百斤都產不下,到時候千斤收成基本公糧就交的差不多。”劉鳳嵐皺眉道。

  高家灣每人平均只有三分池田,但是因為那是水澆地,每畝地產量都在600斤以上,高寶生家家里只有一畝多池田,倒也與魏滿糧家六畝麥地產量差不了太多。而且地多公糧交的就越多,到最后大姐家能剩下的小麥可能還沒有他們家多。

  “這大概還得四天以上時間,六畝地你們兩個割得五天以上時間,等我們家麥子收完了,我讓你三個叔叔們也一起來,一天就給你弄完了。”高國良也不愿意自己女兒吃苦。

  “不用了吧!”魏滿糧不好意思的說道。

  “你爸媽不在了,又沒有兄弟,我們不得多幫幫你。你們家的事情還是你做主,我們說的再多也只是給點建議,孩子如果上學不好上,就送到我們家里來,我們村里有學校。

  現在寶生也能做事兒了,家里會越來越好,你要是想在鄉里開診所,我們也能幫你一把。”高國良現在說話也有底氣了。

  以前寶生上學,他還要給寶生攢錢娶媳婦,現在兒子已經完全不用他幫忙,他也說話有底氣了。

  “爸,這陣子忙完了,我就打算搞養魚的事兒,不行就讓姐夫與大姐一起搬到咱們村去,給我幫忙怎么的都比種地強,大姐夫有看病的本事,村里其他人不會不同意。”高寶生這個時候插嘴道。

  大姐夫在他們村也沒有人幫襯,到了他們村怎么的都比在這里強,高國良沒有出聲表示默許,魏滿糧沒有說話,搬到媳婦村家里去,這決定可不好下。

  寶生見姐夫沒有說話繼續說:“到時候我給四叔蓋房子,給你們也蓋一院,今年我們村防沙草插的多,樹苗基本也會是我親自去拉,村里環境肯定會越來越好的!”

  聽到高寶生如此說,魏滿糧也是知道寶生真心想讓他們搬過去,自己岳父是高家灣村長,小舅子又這么有本事,投靠他們也是個不錯的選擇,但是他還是搖了搖頭:“以后再說吧!”

  高國良與高寶生也不再說這事兒,三人開車回到家中,已經是下午四點了。

  院子里的肉味兒越來越濃,琪琪下車就跑到廚房盯著煮肉的鍋直流口水,她的兩個妹妹也是守在這里。

  “回來了!寶生,這肉應該差不多了,我剛才用筷子扎了下,已經熟透了!”劉鳳嵐看見三人回來說道。

  “四個多小時了,已經差不多了!大姐夫洗手來幫忙!”

  高寶生從鍋里把牛頭肉撈出來,放在案板上把所有肉都撕下來,四個小時這牛頭肉還沒有達到高寶生想象中完全脫骨的狀態,但是已經可以吃了。

  一個大牛頭六十多斤,煮熟了肉就只有20斤不到,大姐弄了一個料碗讓大家蘸著吃,高寶生吃了一口不由點頭。

  “這牛頭肉真好吃,以前從來沒有吃過!”高國良吃了一大口也是贊不絕口。

  三個小家伙大口吃著不抬頭,高寶生看見大姐吃的很慢,便說了句:“大姐,今天肉多,你多吃點!”

  高艷妮笑著點了點頭,她眼中似乎有淚水,但最后卻是忍住沒有哭出來。

  高寶生看在眼中有些心疼,那是從小照顧自己到大的大姐,如今嫁人生活卻是比家里以前還要艱苦。

  一頓肉吃了一個多小時,肉雖然好吃但是大家都是吃幾口就吃不下了。長年不吃肉,一次吃的多還得拉肚子,大小八個人合在一起連三斤肉都沒吃完。

  其中高寶生一人就吃了一斤,他肚子有些脹,看著窯洞里三個外甥女躺著不愿起來,便想起自己空間水有助消化的功能。

  “來,都喝幾口,這水舅舅放了消化藥的,喝了肚子就不脹了。”高寶生拿著馬勺(農村鐵質舀水的)從院里進來,給三個外甥女喝。

  三個外甥女嘗了下,感覺味道有點甜,爭搶著把一大馬勺水喝了一大半,高國良等人只以為寶生是在哄孩子,沒有對水有任何懷疑。

  高寶生把剩下的空間水喝完,感覺終于好了一些,這個時候三個小家伙已經開始在院子里跑著玩耍了。

  他不敢給爸媽他們喝,這被懷疑問題可就大了,空間水高寶生必須謹慎的用,能不被家人發現異常最好!

  吃飽肚子,高寶生與爸媽準備回家,大姐站在門口目送他們。

  “爸媽,這牛肉你們就帶回去吧!我們家這么多怎么吃的完,還有那油,我們家里有的。”高艷妮說道。

  “吃不完你放地窖里,我們走了,看好孩子!”高國良說著,高寶生就啟動了汽車。

  看著遠去的爸媽和弟弟,高艷妮心里很是高興。可以看的出家里情況比以前好多了,弟弟與以前也是大不一樣,變的容易交流,也自信了很多。

  “媽媽,舅舅他們什么時候再來?”蕊蕊看見遠去的汽車有些不舍,問媽媽道。

  “過幾天就來了,你們三個乖乖的,舅舅就來看你們,不乖舅舅就不來了!”高艷妮笑著對孩子們說道。

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