趙小翠很快就把米雪找來了。
只是沒等米雪走近,張萍就先迎了上去。
她必須掌握主動,直接惡人先告狀地說道:
“米經理,你來的正好,這里來了幾個顧客,胡攪蠻纏,不好好點菜不說,還說要點我們整個飯店,非得要找經理來不可……”
張萍添油加醋。
“我告訴他們我們經理忙了一天了,很累,沒功夫搭理他們。可他們不僅不聽,還揚言要砸了我們飯店。沒辦法,我只好讓小翠去叫您了……”
“行,我知道了,先看看再說。”米雪隨口說道。
一邊說著話,米雪就來到韓楚風的餐桌前。
當看到餐桌前坐著的是韓楚風時,米雪立馬驚了一下:
“韓……韓總?怎么會是您呢?咱們這里有包間,您要吃飯,直接去咱們的包間,干嘛來大廳呢?大廳太吵!小翠,張萍,趕緊的,把貴賓包間打開,讓韓總去包間用餐。”
她以為韓楚風簽完約就走了呢,沒想到跑到飯廳來吃飯了。
難怪自己剛才沒追上人呢。
聽到這話的趙小翠和張萍全都愣住了。
米雪竟然認識這個人。
米雪稱呼他韓總?
這什么意思?
張萍有些不甘心,瞠目結舌地說道:
“米經理,您是不是認錯人了,這幾個人是古原來的外地人,不是什么韓總……讓他們去貴賓包間是不是有點……”
“放肆!韓總跟我們京都飯店簽了3年的承包合同,是京都飯店的新任老板。你竟敢說他沒資格進貴賓包間?張萍,你是不是不想干了!趕緊給韓總道歉。”
米雪一臉冷色,對張萍命令道。
“什么?他……他是京都飯店的新……新老板?對……對不起……”
張萍直接嚇得手心冒汗,趕緊低頭道歉。
向來看不起外地人的張萍怎么也想不到,被京都人引以為傲的京都飯店,有一天會被一個古原來的外地人承包。
這對她來說無疑是一個打擊。
“米經理,不用讓她道歉,我不接受!”
韓楚風直接無視張萍的道歉,繼續對米雪說道:
“我有3件事情需要你安排一下。”
米雪躬身向前:
“韓總請說。”
韓楚風緩緩開口:
“第一,這個人明天不用來上班了。第二,趙小翠同志工作認真負責,提拔為大堂經理。第三,把京都飯店的牌子摘了,飯店更名為古原大飯店。”
米雪神情專注地聽著,點頭說道:
“是的,韓總。我馬上就辦。”
她的執行力沒得說。
趙小翠聽到自己直接被提拔為大堂經理,趕緊向韓楚風鞠了一躬,說道:
“謝謝韓總,謝謝米經理,我一定好好干。”
這時候再看張萍,她臉上哪還有之前的優越感,早就嚇得臉色慘白了。
她開始拼命求饒起來:
“米經理,不,韓總,我……我是京都飯店的正式員工,您不能隨意開除我呀!開除了我,我還怎么生活呀!”
韓楚風不理睬,連眼風都沒給她一個。
米雪則是一臉無奈地說道:
“對不起,京都飯店現在已經是私人飯店了,已經不再是以前的公家單位了,所有員工已經不存在正式工和臨時工之說了。這里所有人,包括我在內,干得好的可以留下,干得不好的,跟你一樣,也要卷鋪蓋走人。”
其實,米雪早就巴望著有這樣一天了。
拿掉公家飯店的帽子之后,在人員管理上,她這個經理才會有更多話語權。
誰不勝任工作,她就可以毫不手軟的辭退。
而不是像以前一樣,只能靠扣分和扣工資。
現在不聽話的,直接開除。
“韓總,我知道錯了,求您給米經理說句話,別開除我呀……韓總……”
張萍痛哭起來。
“趙經理,你安排后廚了嗎?趕緊給我們上菜,我們餓壞了。”
韓楚風仍舊不搭理張萍,而是對趙小翠吩咐起來。
“韓總,您稍等,我馬上安排。”
趙小翠抿了抿唇,一路小跑地去了后廚。
張萍還想再哭訴一會兒的,卻被米雪吩咐的兩個保安給拖出去了。
“韓總……韓總……”
“我錯了……求您給我一次機會吧……”
“米經理……”
“米……”
張萍的哭喊聲漸行漸遠。
幾分鐘后,飯廳才又恢復平靜。
“韓總,貴賓包廂已經為您打開,您要不要和三位貴客一起移步貴賓包廂?”
米雪一臉小心,問道。
她沒想到,韓楚風處理事情是這么強勢。
“不用了!都是自己人,不用那么客氣,我們在這里隨便吃點就走了。”韓楚風隨和地說道。
“那我把員工都召集過來你,向他們宣布一下現在飯店的歸屬權,順便讓大家都認識一下您這位新老板。韓總,這樣安排可以嗎?”
米雪仍舊非常謹慎地問道。
“你看著安排就行!”韓楚風無可無不可。
他本來只是打算默默承包這家飯店的,不想搞出這么大動靜。
可是,有些人偏偏不長眼。
為了避免類似事件再發生,最好的辦法就是跟這里的員工們都見個面。
聽到韓楚風這樣說,米雪就退下去發通知去了。
沒一會兒功夫,飯菜就做好了。
趙小翠親自引著兩名服務員,把飯菜端了上來。
“韓總,這是瓶紅酒是米總給您和貴客壓驚的,米總已經安排,這瓶酒算在她身上。”
趙小翠將一瓶紅酒放在餐桌上,說道。
韓楚風看了一眼,竟然是一瓶81年份的拉菲。
這多少有點出乎韓楚風的意料。
上一世韓楚風品過無數名酒,唯獨對82年的拉菲情有獨鐘。
82年是難得的好年份,良好的氣候條件造就了葡萄的高質量,導致這個年份的葡萄酒品質非常高。
尤其是拉菲系列,更是獨占鰲頭的存在。
在上一世的影視劇橋段中,總會有“開瓶82年拉菲”的橋段。
其實,這局臺詞是韓楚風的原創。
這話最早出現于韓楚風影視公司發行的《賭之神》上面。
上一世,韓楚風是世界名人圈公認的拉菲收藏達人。
在韓楚風的私人酒窖里,光是82年的拉菲就有上萬瓶。
當然,那都是十幾萬元一瓶買來的。
只是,這些酒大部分并不是用來喝的,而是成了韓楚風的漱口液。
也不知怎么回事。
上一世的韓楚風經常有口腔潰瘍,只要一發作,用上半瓶82年的拉菲一漱口,潰瘍馬上就好。
而如果換成其它年份的卻一點也不管。
所以,上一世的韓楚風就花高價,在世界各地網羅了很多82年的拉菲。
現在才是1981年,82年的拉菲還沒上市,韓楚風如果想囤拉菲,自然可以提前下手。
京都飯店能有拉菲,說明米雪是有這方面門路的。
一念到此,韓楚風便又有了很多想法。
……
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