“啊？罐頭就是這么做的嗎？感覺很簡單啊！”
“嘿嘿，水果罐頭差不多都是這個原理，至于肉罐頭就不知道了。應該也是煮熟了高溫滅菌，然后密封吧！大差不差，都是一樣的東西。”
和大舅哥兩人變干活兒變閑聊，又花了將近一個小時，將砍下來的枝丫上長滿沙棘的小樹枝都收進了背簍里。
林里看著背簍里面的收成大致估摸了一下，這一片沙棘林砍光了也產不了多少沙棘。對自己拍腦袋想出來的東西沒了多大興致。全當是閑著沒事兒干玩兒了吧！
兩人背上背簍，又把沙棘枝丫用繩子固定拖在身后，弄回家當柴燒，檢查東西后見沒什么遺漏，這才開始回家。
“唉！入秋了，等閑下來就進山打東西吧！我看你那支槍不錯。”
“嘿嘿，那必須的啊！到時候咱們一起，我還得仰仗大哥的幫襯呢！”
“哈哈，不至于，你去年進山收獲不也不錯嘛！”
“不錯什么呀不錯。沒有槍我都不敢往深處走，我那點兒收獲估計也就夠塞牙縫的，大哥家里收獲才多呢！我看嫂子好像還有兔皮手套，大哥手藝不錯啊！”
林里調笑著大哥，把個糙漢弄的臉上紅撲撲的。
兩人一路閑聊，不知不覺就回到了林家莊。
林支書不愧是村里第一號人物，村里四處轉悠了一圈兒，竟然尋摸回二十多個罐頭瓶。
丈母娘見林里打算弄新東西，也帶著鞋墊兒坐在一旁看了起來。見林里他們要洗沙棘，就放下手里的活兒過來幫忙了。
“媽，我們就是試試，您不用插手。這個刺可多了。”
林里展示了一下自己的雙手，只見上面滿是被劃過腫脹的紅痕，雖然沒有出血，可看起來就很嚇人。
“不用。你們弄這個哪有我快啊！我閑著也是閑著。”
“讓你媽幫著一起弄吧！爭取今晚出結果。”
聽林支書這么說，林里也不再堅持。東西不多，從枝丫上拆下來后，沙棘顆粒也就弄了一洗臉盆。由于不敢用力洗，所以只是大概的洗了一下，但也足夠干凈。
其他人沒有過灌西紅柿的經歷，所以都看著林里干活兒。不過林里的手法也很粗糙。
抓一大把沙棘顆粒扔進洗干凈的罐頭瓶里面，大約是罐頭瓶一半容量。再加點兒水進去直到罐頭瓶容量的九成，然后將蓋子虛著擰上去，這就算是完成了。
“哎？做罐頭這么簡單的嗎？”
“爸，這個沙棘太酸了，所以我裝的少。而且剩下的我打算用饸饹床把汁水壓下來裝瓶，做另一種嘗試。”
林支書點了點頭，繼續看林里干活兒。
等十瓶裝完，丈母娘也找來了家里每年壓粉的饸饹床。和林里后世見過的那種用角鐵、鐵桶、鋼管兒，幾乎全部是鋼鐵結構的饸饹床不同。
現在的饸饹床除了露粉條的底子是鐵制的，其他還都是一整根木頭上摳出來的孔洞，上面立著一根利用杠桿原理往下壓的木桿，木桿下面是正對孔洞且貼和緊密的一根木橛子。
即便是這么簡陋的工具，在農村也不是家家都有。經常在露粉條的季節里，會到有的人家的借，婦女們只見甚至會提前商量個先來收到排隊，以免撲了空。
這也算是這個物資貧乏年代里人情厚重的原因了，大家過的都艱難。相濡以沫才能共存。
“林里啊！這個沙棘不能放多了，要不然沙棘里面的籽兒會頂住饸饹床，壓不下去。”
林里想了想后世那次興致來了之后的嘗試，不由點了點頭。鋼鐵材質做成的饸饹床都差點兒把底子給壓壞了，更別說現在這種木頭材質的。而且這個饸饹床的把手部位都包漿了，磨的也很纖細，也不知道這是不是林支書家里的傳家寶，萬一給人家弄壞了，還不得把他這個上門兒女婿給吃了啊！
“嗯！媽說的對，那就一層一層的壓吧！”
在一旁看熱鬧的林支書，此刻終于有了用武之地。雖然壓粉條的時候一般都是左鄰右舍的婦女們互相幫著弄，但林支書也偶爾會上手。撈粉、盤粉用不上他，就連燒火都怕他控制不好火候，但是這壓粉是個體力活兒，男人們干正好。
林里嘗試著丟了一把沙棘顆粒進去，林支書也沒敢太用力，但沙棘汁已經滴答滴答的掉到了接著的罐頭瓶里面，雖然只有罐頭瓶下面淺淺的一層，但林里覺得算是成功了。
但隨之而來的就是麻煩，沙棘顆粒留下的殘渣不好清理，甚至有沙棘籽兒塞進了露粉的那個孔洞里，用笤帚上面的硬刺扎了好幾下才弄出來。
“嘖！看來饸饹床不好使啊！要不直接在臉盆里壓碎算了。雖然會損失一部分沙棘汁，但是比這個快。而且可以等最后的時候把這些沙棘殘渣丟進饸烙床里面再壓一次。”
“嗯！爸說的有道理，就那么干吧！”
三個大老爺們兒也沒敢用手，畢竟里面很可能有尖刺殘留，紛紛用丈母娘找來的刀把、搟面杖搗起了沙棘汁。
在房間里等了半天，不見丈母娘回去的淑芬循聲走來，見屋子里忙的樂呵，也在一旁看起了熱鬧。
“這是打算做什么啊？這個季節的沙棘不好吃，酸的厲害。”
“林里打算試著做罐頭嘗嘗，閑著也是閑著，就讓你大哥和他進了一趟山。”
淑芬白了林里一眼說道。
“他那花花腸子多著呢！你們還真有閑工夫陪他胡鬧。”
屋子里的幾人都哈哈哈大笑了起來，對這種小夫妻之間的互動沒放在心上。
林支書伸手進盆里撈出兩大塊兒被壓碎的沙棘，布滿老繭的雙手合十，隨后用力的擠壓。淡黃色、帶著酸氣的沙棘汁刷拉拉的流到了臉盆里。
等沙棘汁不再出汁之后，林支書又將手里的沙棘殘渣揉捏成貼合饸烙床孔洞的圓柱體，隨后塞了進去。
林支書沾了手，林里手下又沒有個輕重，大舅哥自然而然的接過了壓汁的工序。
由于林支書前期壓的干凈，殘渣里面殘留的沙棘汁沒有多少。不過本著不浪費的原則，剩下的沙棘殘渣也經歷了同樣的過程。
等沙棘處理完畢，林里開始給剩下的十個罐頭瓶里面均勻的分配沙棘汁。
“媽，火生好了嗎？”
“生好了，就等上鍋蒸了。”
幾人分批兩瓶兩瓶的將罐頭瓶轉運到大鍋里，擺放整齊之后，丈母娘又放了個篦子在上面。
“哎？媽，罐頭瓶都放下了，不用再加一層。”
“不放罐頭瓶了。這眼看就到吃飯的時候了。我順便兒熱飯。”
林里看了看外面的太陽，果然已經到了黃昏時分。大舅哥見狀，打了個招呼離開了。
雖然應該留人家吃飯，不過一墻之隔，還真的不用太客氣。
丈母娘在篦子上面放了中午的剩飯，又切了幾個新刨的土豆放到了篦子上。看來晚飯是定了，又能吃蒸土豆就咸菜了。
林里也沒閑著，舀了一瓢水清洗了饸饹床，又把它倒扣到了門口晾曬。
灶臺里的火苗不斷舔舐著黑黝黝的鍋底。
大鍋里的水漸漸有了聲響，淑芬見沒有別的活兒了，就趕緊小跑著回到了隔壁，也不知道兩個奶娃娃醒了沒有。
等鍋里開始冒氣之后，林里見丈母娘看自己，就說道。
“媽，這個時間不用刻意掌握。等您覺得飯熟的時候，那個肯定也好了。”
“不怕時候過了？”
“不怕不怕，這個時候不用刻意掌握。”
林里在心里吐了吐舌頭。這個火候兒他可真不知道，反正蒸熟了就行唄！他又不是專業人士。
等屋里開始黑黢黢的時候，林支書拉亮了電燈。
丈母娘也不再往灶臺里面加柴。
林里知道時候到了。但是一想到自己細皮嫩肉的，還真擰不上罐頭瓶的鐵蓋子。
“爸，一會兒擰蓋子的時候記得墊點兒籠布，可千萬別把手給燙著了。”
林支書將煙桿兒在鞋底上磕了磕。
“知道啦！我活了這么大歲數了，難道還不知道剛出鍋的東西燙手嗎？還用你教我。”
“還有啊爸，水蒸氣的溫度可高了，您可千萬要小心啊！”
“唉！放心吧！我活了這么大歲數了，知道。”
“呵呵，你放心吧！你爸被水汽燙過，他記性可好了。”
林里憋著笑將頭挪到了一邊，即便不看林支書也知道，現在他的臉得多黑。
終于，隨著丈母娘揭開鍋，一股淡淡的酸味從大鍋里冒了出來。沙棘味道淡，剛剛還真沒有留意到。
“咳咳，我要開始了。”
隨著丈母娘將篦子拿開，水汽彌漫的大鍋前，林支書在手里墊了一塊兒籠布，另一只手扇了扇眼前的水蒸氣，瞅準時機一伸手，一個在外側的罐頭瓶就被拿了出來。不等林里看清楚，林支書雙手緊握罐頭瓶一用力，一個蓋子算是封好了。
隨后就是重復重復，期間林支書也沒有逞強，甩了甩雙手，等降溫后才繼續，看起來挺聰明一人。
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