已經距離開席不遠了，趙沖基本將所有的菜全部準備好。
還剩最后兩個菜，麻婆豆腐和芙蓉雞片。
趙沖決定先做芙蓉雞片，芙蓉雞片是一道魯菜名菜，以成菜后肉片色澤潔白，軟嫩滑香，形容芙蓉而得名。
但是這道菜極其難做，關鍵在于火候的控制，只有對火候達到完美的掌控，才能做出一道完美的芙蓉雞片。
芙蓉雞片第一步就是砸雞泥，趙沖將提前放入涼水中浸泡，已經去除血水的雞柳肉拿了出來，剔去白筋。
然后趙沖拿出自己的菜刀，看著面前的大塊雞肉，刀刃朝上，刀背朝下，直接以極快的速度剁了下去。
經過系統加持的身體素質可不是蓋的，每一次砸下去都是勢大力沉，而且速度極快。
“砰砰砰砰砰！”沉重的刀背剁肉的聲音直接吸引了眾多村民的目光。
“臥槽，這難道就是傳說中的麒麟臂和弄潮手?!”看到趙沖右手拿著菜刀，以一個極其快速穩定的頻率上下翻動,眾人驚的嘴都合不上。
那些伸長脖子觀看的小姑娘，頓時臉紅的可怕，連忙害羞的將臉扭到一邊。
這一步砸雞泥時一定要砸的極為細膩，雞泥不細，筋膜挑不干凈，都很影響雞片的口感。
很快雞泥剁成，那一坨雪白的雞泥就像棉花一樣，光視覺上就給人極大的滿足感。
“這雞泥太美了！”一人湊近看了看，發自內心的贊嘆道。
沒有管外界的動靜，趙沖將雞泥砸好之后，再用刀剁一剁，然后一抹，挑出殘留的筋膜備用。
再拿出準備好的魚肉，也是同樣的辦法，砸成肉泥，砸好之后，和雞泥混在一起。
雞魚泥備好之后，再加入適量的涼清湯將其攪成糊狀，然后再拿出雞蛋清，分五次加入，攪拌均勻。
趙沖每次加的量都控制的極為精確，如果一次加的太多，這雞魚泥就會出現顆粒，同時也不易融為一體。
最后再加入濕淀粉，鹽，和味精調勻。
一把將燃氣爐打開，湯勺上旺火，然后趙沖放入高湯，鹽，料酒，姜汁，味精。又用手直接抓了一把水淀粉放入里面，筷子飛速攪拌，一道澄凈透明的琉璃芡就完成了。
將琉璃欠放到一邊備用，燃氣爐調到中火，趙沖往鍋內倒入凈油，將油燒制二三成熟之后，趙沖直接用手勺舀了一勺雞泥。
這一步油溫千萬不能過高，雞片是用油來養熟的，不是炸熟的。
如果過高，那雞片就會出現蜂窩狀，根本沒法吃了。
將油溫始終保持在二三成熟的狀態，趙沖將勺子貼到鍋邊，瞅準時機，雞泥倒入，倒入的瞬間晃動勺子，讓雞泥在油鍋中變成片狀。
等到雞泥成大片在油面飄起來后，趙沖快速的用漏勺將雞片撈出。
此時雞片一片純白，極其的勾引人的食欲。
最后趙沖將雞片倒入勾兌好的琉璃芡中，裝盤完成。
“咕咚!”看著那一片片光潤飽滿，形如嬌嫩芙蓉的雞片，不知道是誰吞咽了一下口水。
誰知這一下吞咽就和傳染一樣，四周全部都傳來吞咽口水的聲音，一時間，趙沖做飯的整片區域全是咕咚聲！
“不愧是小趙師傅，這芙蓉雞片可是國宴級別的菜，難度巨大，這竟然都能做出來。”
“以前只覺著形容小趙師傅的做菜夸張，現在一看，他們形容還是太收斂了。”
“我已經等不及了，還有多久開席啊！”
芙蓉雞片做完之后，趙昊走了過來，“沖哥，還有幾個菜啊。”
“快了，還有一個麻婆豆腐。”趙沖擦了擦額頭的汗，忙到現在著實將他累的不輕。
“牛啊沖哥，你這吃持久力我真的是服了！”趙昊豎起了一個大拇指。
“是不是你的活太少了，給你閑的？”趙沖撇了一眼趙昊，沒好氣的說道，“對了，笑笑呢？一陣子沒見她了。”
趙昊四下張望了一下，“我也一會沒見了，我去找一下她。”
說著趙昊擦了擦手，出去找笑笑。
笑笑此時正走到了一個桌子旁邊，桌子上坐著幾個年輕的小伙子，長相都還可以，不過都有些精神小伙的味道。
“快看，那不是跟著小趙師傅來的那個妹子嗎？長得真好看！”一個留著斜劉海的小伙子指著笑笑說道。
“我知道她，好像叫笑笑，現在跟著小趙師傅在菜館干活呢。”另外一個寸頭小伙消息挺靈通的，開口說道，“而且聽說還沒有男朋友。”
斜劉海小伙一聽笑笑沒有對象，眼睛猛然一亮：“誒這可是好機會啊，你說我要是將笑笑給追到手，那不是就天天能去菜管蹭小趙師傅的菜了嗎？”
眾小伙聽完之后，眼睛猛然一亮，是啊，這要是能把笑笑追到手，不光能吃到小趙師傅的飯，追到小趙師傅菜館里的人，本身就有面！
斜劉海小伙站起身來，腳上蹬著一雙金色的切爾西，“哥們我情場一枝花，你們看我怎么拿下笑笑姑娘的。”
說著斜劉海就走到笑笑身邊，猛地甩了一下頭，然后用手捋了下自己劉海，顯得帥氣無比，“笑笑姑娘，你好。”
笑笑看著突然出現在自己面前的斜劉海小伙有些懵，“你…你好，有什么事嗎？”
斜劉海小伙又捋了下劉海，臉上全是陽光自信，“笑笑姑娘，實不相瞞，我從第一眼看見你，我就被你深深吸引，你身上那股優雅恬靜的氣質，讓我想起了我的母親。”
說著斜劉海小伙手腕一翻，一朵花從手中出現，嘴角露出一絲邪魅的笑容，“笑笑小姐，請問您能做我的女朋友嗎？”
“啊？！”笑笑被這突如起來的表白給弄的有點不知所措，“你想起了你的母親，你不是應該是認個媽嗎？為什么要讓我當你女朋友呢？真奇怪！”
“這……”斜劉海小伙笑容頓時一僵，不過他經歷的場面也多了。
追女生，臉皮一定要厚！
要迎難而上，逆流猛進……
無盡的昏迷過后，時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容，請下載星星閱讀app，無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容，已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。
迷茫、不解，各種情緒涌上心頭。
這是哪？
隨后，時宇下意識觀察四周，然后更茫然了。
一個單人宿舍？
就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。
可問題是，這不是他！下載星星閱讀app，閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。
而現在，這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化，讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他，手術很成功……
身體、面貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人！
難道……是自己穿越了？
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇：？？？
前兩本書的名字還算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什么東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
實習寵獸飼養員。網站即將關閉，下載星星閱讀app為您提供大神夜八千的我真不是食神，只是農村燒大席的
御獸師？