對于周文華來說，他現在的目標就只有一個在日后的戰火紛飛之中，能夠有自保能力活著下來，以及把自己懂的所有科學技術知識，進行傳承下去，
最起碼為國內打下一個基礎的科學技術傳承體系。
所以在視察完餃子新工廠，和醬料新工廠，以及玩具新工廠之后，他也是比較抓緊自己的保安隊伍的建設，和軍訓，
雖然他把這一支保安隊伍的基本軍訓，全部交給了海軍部派遣過來的兩個精英海軍軍官，進行射擊訓練，和其它的軍訓項目，但是他也是每一天都會到訓練場去和這些保安隊伍進行聯系感情，和視察他們的軍訓成果的，
甚至還會親自抽檢考核這些保安隊伍的軍訓成績，包括射擊和格斗的成績。
所以不管是那兩位海軍軍官，還是所有保安隊員都是沒有任何一個人膽敢偷懶，和不努力完成軍訓項目的，因為周文華給他們的待遇完全是秒殺了全國各個部隊的軍餉待遇，
而且還每一天都有肉吃，有白米飯吃，還包住宿，
所以對于如此好的福利待遇，任何一個保安隊員，都不想失去。
即使是海軍軍官任連杰，和吳寶山都想永遠跟隨著周文華這個財大氣粗的米飯班主，實在是連他們海軍部的福利待遇，都沒有周文華給的多。
所以他們兩人也是拼命的，嚴格的執行著周文華的軍訓要求，把這些保安隊伍的新兵蛋子，給訓練的有模有樣，
特別是在射擊技術的軍訓上，更加是重點訓練。
包括勃朗寧手槍，和德國毛瑟1924式標準短步槍，還有英制李·恩菲爾德步槍，以及蘇制莫辛--納甘步槍，捷克Vz—24短步槍，米國M1903春田步槍，奧地利曼麗夏爾1895式卡賓槍，法國勒貝爾1886式步槍，奧地利曼麗夏爾1895式卡賓槍這些進口貨步槍的射擊使用。
甚至包括鬼子的三八式步槍的原型三十年式步槍，和三五式海軍步槍，還有三八式步槍都是有學習使用怎么射擊。
以及還有二四式步槍（中正式步騎槍），和漢陽造八八式步槍這些舊式步槍，都是需要學習使用，所以周文華對于自己組建的保安隊伍，在槍械的射擊上的要求是十分的嚴格的，必須要讓所有人都學會各個國家的槍械結構，和射擊技術。
至于國外和國內的槍械購買，就完全是讓管家劉興和各個洋人軍火商，還有本土的軍火商進行討價還價，私底下秘密購買回來的。
在抓緊督促自己的保安隊伍的軍訓之后，
周文華也是準備親自去監督他一下子成立的三個新工廠的招聘，和培訓員工的生產制造技能，和管理規范上去了。
餃子新工廠，就是把日后大名鼎鼎的“灣仔碼頭”水餃，給提前面市。
無論在港島，還是內地，提起“灣仔碼頭”水餃，幾乎無人不曉，而且因為國內的人們都喜歡吃水餃，所以水餃就被做成了大產業。
從小攤販到建立小工廠、再到占據超市冷柜速凍水餃的大半江山，再到國內家喻戶曉的品牌。
這一切都是從日本最大的百貨公司大丸百貨看中了臧姑娘的水餃品牌，在幾輪商談下，灣仔碼頭水餃出現在大丸百貨的港島分店中。
隨著港島的百佳、華潤、吉之島等渠道的打開，灣仔碼頭很快就占據了香港的新鮮水餃及冷凍水餃30%的市場份額。
接著到了1997年，“灣仔碼頭”與美國通用磨坊公司合作，開始進軍國內市場，于是就把國內的市場，給做成為了每年銷售額超百億的大產業，而且還擁有15大生產基地，
不過周文華的餃子質量要求，還有肉的分量的要求都是要比原版的餃子要多，和好。
其實后世好吃的餃子比比皆是，特別是還有分量和肉都很足的餃子，只不過這些品牌沒有灣仔餃子的廣告深入民心，營銷做的好。
以及提前定位做了廣告，
所以也就沒有灣仔餃子的出名和成功了。
對于餃子的市場，周文華還是很看好的，
至于醬料新工廠，就是走老干媽牌油制辣椒，和李錦記的醬油路線，來生產這些人們都需要的調味料。
而且他也是將會在新產品研制出來之后，采取免費贈送辣椒醬來招攬生意。
以及進行鋪天蓋地的廣告宣傳營銷，來定位深入人心。
只不過他昨天才給管家劉興下達了加快招收人手，到新工廠那里去，
所以現在才過去一天，恐怕新工廠的工人，都還沒有完全到位，
所以在督促完自己的保安隊伍的軍訓之后，
他也是急急忙忙的乘坐汽車，率先前往餃子新工廠，
看一下那里今天有多少新員工，進工廠上班，
他得要進行分配工作，和培訓如何包餃子的工作。
就在周文華趕著去餃子新工廠的路途上，
他所作出來的國產汽車宣傳，和營銷也是已經轟動了整個國內，讓很多人都關注起來了。
而今天也是被他招聘回來的新店長陳子文，在管家劉興的陪同下，準備召開記者招待會，和開始第一天的新品汽車的展銷會。
對于這件事情，周文華沒有半點壓力，也沒有多少特別關注。
反正他已經完全交給了管家劉興，和新店長陳子文來接受記者們的采訪，以及新品汽車的展銷會的銷售工作。
但是對于從來都沒有經歷過大批記者來采訪的管家劉興，和新店長陳子文來說，他們兩人的心理壓力還是頗大的。
即使是已經完全被周文華所制造出來的新款汽車，給征服了的新店長陳子文也是同樣懷著忐忑和緊張的心情，來等待著記者招待會的發布，和記者們的各種各樣的提問，以及采訪和拍攝照片，
還有汽車展銷會的銷售情況，也是他十分緊張的一個重點。
“店長！那些記者都已經來了！”
“他們在展銷會那里，拍攝著我們的新款汽車，和等待著你的出現，進行采訪！”
當新店長陳子文，在整理自己的依著打扮之際，
和他一樣都是新來的汽車專門店的新銷售員趙嘉偉，也是急急忙忙的，跑到陳子文的身邊進行匯報道。
“什么！這么快來了？”
“不是說還有一個小時才來的嗎？”
“還有劉管家呢？”
“他有沒有在招待這些記者？”
聞言，剛剛整理好了自己的依著打扮的陳子文，頓時大吃一驚道。
“他好像有事情出去了一下！”
新銷售員趙嘉偉老實的回答道。
“啥？他出去了？”
“那我怎么辦？我可是第一次面對這么多記者來采訪的？”
一聽到管家劉興外出了，陳子文立即面色劇變起來，慌張道。
可是新銷售員趙嘉偉，卻是沒有辦法回應他接下來怎么辦。
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