妙筆閣 > 我全家都穿越了 > 第175章 挑選廚娘
  第二日,趙景月不僅帶了錢去和牙人交易,還帶了孫老二一起進縣城,打算將宅子修葺一番。

  這事兒就這么順當地過去了。

  鋪子和宅子一起修葺,趙景月隔兩日便會去一趟城里,趙年才也順道去那兵器司瞧瞧,這父女倆雖說忙起來了,但也忙得樂呵。

  這日,趙景月看著鋪子里的工匠忙活著,突然想起來了一件大事。

  “這都過去快十天了,咋廚娘還沒送來?”這會兒旁邊就只有上官瑞澤在,趙景月只能對著他說。

  “什么廚娘?”上官瑞澤哪里知道這些。

  趙景月一拍腦門,這事兒別人還不知道呢。

  “就是我這鋪子的,黃夫人說給我送幾個廚娘過來讓我挑。”

  “為什么非得要廚娘?男的不行嗎?”

  趙景月想了想,男的也不是不行,但是那些人估計不會聽小丫頭的指揮,更何況她不在的時候,后廚就全由春燕指揮了,春燕心軟脾氣好,容易被欺負,再者說,她和春燕都還沒出嫁,和一群男人待一塊不合適,找廚娘最恰當。

  實在是找不到合適的廚娘了,再考慮男的,這是最后的計劃了。

  “還是廚娘吧,等回去了我讓大伯帶個話給許掌柜,問問黃夫人,啥時候將廚娘給我送來。”

  還不等她回去讓趙年富帶話呢,黃府的小廝就傳話來了,廚娘物色了幾位,明日就送來讓趙景月考驗一番。

  并向趙景月道了個歉,耽誤了許久。

  屬實是黃夫人大意了,沒想到廚娘還挺不好找的。主要是許多姑娘家的都成了家,雖說聽到那么高的工錢也心動了,但都是鎮上的姑娘家,沒幾個愿意離家去縣里的。

  無奈之下,黃夫人直接去買了五個廚娘回來,都是十六七八的小姑娘,先讓趙景月挑,沒被選中的就直接打發了。

  第二日,趙景月便在家里等著了。

  萬萬沒想到,竟是黃夫人親自將五位廚娘送來的。

  “哎呀,黃夫人你咋親自送來了?”趙景月受寵若驚,跑到院外給黃夫人開門。

  “那還不是為了咱那鋪子,上點心嘛!”黃夫人說完哈哈大笑,兩人還沒進門,笑聲就傳到了堂屋里。

  趙年才茶也不喝了,就跑出來看熱鬧。

  “見過趙大人!”黃夫人還隔得老遠就行了個禮。

  “黃夫人來了咋沒提前說一聲,這啥也沒準備的,快請進!快請進!”趙年才快步迎了來上。

  孫英聽著聲響了,也撐著腰就往外走。

  原來這就是黃夫人啊!這一身穿著貴氣的,和他們這破院子格格不入。

  她嘴里嘖嘖兩下,朝著黃夫人客套了幾句話。

  跟在黃夫人后面的五位姑娘就是她搜羅來的廚娘了。

  五位姑娘站在院里排成一排,瞧這一個個水靈的,知道的是選廚娘,不知道的還以為選妃呢。

  “玉竹,木蓮,銀花,白芷,冰心。”黃夫人從左到右依次介紹。

  “那咱們直接去試試?”趙景月直奔主題,也不客套一下了,畢竟做完飯就差不多午時了,可以吃午飯了。

  “成!”

  眼下還是上午,鹵味還沒開始忙碌,大灶房里空著的。

  趙景月讓鄭芳將食材全都送了過去。

  趙年才將黃夫人引入了堂屋,趙景月便去大灶房看著五個姑娘做菜了。

  還別說,這幾個廚娘看著都挺年輕的,做飯功夫倒是很利索,沒個幾年的廚藝,怕是練不成這樣了。

  尤其是這個叫玉竹的姑娘,刀工可太厲害了,將那蘿卜切成的細絲宛如頭發絲一般。

  “玉竹姐姐,你是要做什么菜呀?”趙景月上去搭訕。

  “做個簡單的,蘿卜絲肉餅。”那確實很簡單,但越是簡單的東西越考驗功夫,畢竟這東西大家都會做,要是做不出一些特色來,那必然是會讓人失望的。

  趙景月依次上前觀望。

  “趙姑娘可是喜辣?”木蓮見趙景月走到了她面前,便開口詢問。

  “木蓮姐姐如何得知的?”

  木蓮抬頭看了一眼趙景月準備的食材,抿唇一笑,回答:“那辣椒又是粉末又是醬的,一般人家可沒有這些。”

  這個木蓮倒是心細又聰明。

  “那姐姐你做的是什么?”

  “也做個簡單的,四喜丸子。”

  趙景月一頭霧水,四喜丸子簡單嗎?

  接著往下,銀花做的是蔥爆肉,冰心做的是酸菜炒肉,白芷那簡直就是大廚了,整了個東坡肉。

  五位又得炒菜又得控制火候的,也沒一個人手忙腳亂的,倒是趙景月怕他們忙不過來,喊了方家玉和方海過來幫忙燒火。

  除了白芷和木蓮,其他三位做的菜都快完成了,趙景月也不急,畢竟這兩位做的都不簡單。

  她跑去灶房找了鄭芳,也不知道嘀嘀咕咕說了些什么,沒一會兒又回去了。

  終于等到最后一位白芷也說可以了,品菜大會開始了。

  說是大會,就趙景月一個人挨個兒嘗了嘗。

  她嘗一道菜,黃夫人就在一旁問:“如何?”

  趙景月回了五句“不錯”。

  “哎呀,難分仲伯。”

  “若是選不出來,就五位都留下便是。”反正這五個姑娘黃夫人都買下來了,趙景月若是都想要,便都弄去鋪子里就是。

  趙景月卻猶豫了,那鋪子也不知道客流量有多大,不一定用得著這么多廚娘吧?倒是可以留幾個切菜打下手的,像是玉竹的刀工就極好。

  她看向玉竹:“你會雕花嗎?”

  “學過一些。”會雕花那裝盤就好看得多。

  她糾結再三:“成,那都留下。”

  “那這人要留下嗎?”

  眼下哪里還住得下這五個姑娘,趙景月擺擺手:“黃夫人你看,我們這屋子也住不下來,不如等過些時日,我們縣城里的宅子修葺好了,我再去找黃夫人,將他們帶走,可好?”

  “自是可以。”黃夫人又將五位廚娘帶走了。

  趙景月站在院外送客,一直等到看不見馬車的影子了,她朝著鄭芳一喊:“鄭嬸,盛飯!”

  她剛剛趁著幾位廚娘忙活的時候,跑去灶房讓鄭芳煮了一鍋飯,午飯都不用做菜了,直接開吃。

網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容

請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。