方志強貼出去的招牌廣告是三千五百塊一個月加獎金，另外司機的工資是五千塊一個月，與上次不同，這次方志強不再招牌學生，畢竟學生的時間是個大問題，管理起來很混亂，之前那家小店也就算了，可是現在這家店的規模是那家店的三倍不止，如果再請學生來兼職的話，管理會全部亂套，所以是堅決不行的。
方志強在兩邊都貼出去招聘廣告之后，就開始陸陸續續的有人打電話過來問招聘的事情，大部分都是一些農村來的女孩子，很多都是在這附近賣衣服啊或者是在工廠里面務工的，大部分的工資都是包吃包住兩千多塊錢一個月，二方志強這里是三千五一個月，而且還有獎金，對于他們來說是有很大的誘惑力的。
而五千塊一個月招聘司機，卻很少有人過來問，即使有人問在看到工作崗位要求之后，都不愿意，最后方志強沒有辦法，只能把工資給提高到了六千塊這才算是簽了一個司機。
說起來簡單，但是實際上把人全部招滿也花了足足一周時間。方志強的辦法很簡單，簽訂了協議之后，服務員這一塊就全部叫到第一家店里面去實習，而司機也跟著自己每天早上去買菜去熟悉情況。當然，也叫著司機跟自己一起去買了一輛新貨車，是那種專門運貨的廂式貨柜車，四點二米長的車廂，全辦下來花了十八萬多，這個是必須的花費，因為就前面那一家店，他的皮卡車就已經完全滿足不了需要了，更何況現在還多了一家這么大的店呢，必須要換一個這么大的貨車。
裝修弄好了之后，方志強就開始與之前的一些廠家商家聯系，讓一個個開始送貨上門安裝，這個要簡單多了，不需要再去找，反正他都有電話，價格也是按照之前的。總之，前前后后方志強花在新店上花了一個月時間，差不多花了一個月時間才把這家店所有的一切都弄好。
這一個月時間他幾乎什么都沒做，也沒有去王亞欣那，也沒有找李瀟瀟，什么都沒干，因為太忙了。
方志強在一個月之后終于把這家店給全部弄好，在開張的前一天，方志強走進了新店里面，上面掛著很大的招牌，強子生鮮超市，司前街店。這也算是連鎖店了。而開這家店，方志強也前前后后一共花了差不多九十萬元，比他原計劃的六十多萬整整多了三十萬，多出來的三十萬第一是因為門面太大，各方面的造價就高些了，另外就是新買了一輛車花了二十萬。
在新店開張之前，方志強在老店開了一個會，一個全體會議，其實總共也就五個學生，他從五個學生當中選擇了一個年級稍微大一點，而且成熟穩重的男孩子，作為了店長，以后就由他來負責這家店，方志強給他的工資翻倍，從兩千變成了四千，他所要做的就是每天六點到店開門，每天八點關門，這個店一切事務都由他來管理負責，有什么問題，方志強都只找他，每天晚上，他把當天的營業款存到方志強給的銀行賬號里面就可以了。
其實這家店小，加上一切都步入了正規，所以管理起來不太麻煩，主要是負責以下店里的日常事務就行了，而這幾個孩子都在店里干了兩個月了，對于這一切早就了然于心了，所以方志強才這么干，他不太可能再向以前那樣，有那么多的時間來管理這家店了。
新店開張的那天，方志強一大早就開車到了新店的門口，自己買的新車就停在了新店后面，司機已經在那邊等著了。方志強坐著新貨車，司機便開車往市場而去。司機已經跟著方志強開車去跑了幾天了，雖然今天是第一天上班，但是一切都輕車熟路的，不同的是今天要的貨多一些而已。
方志強今天親自帶著司機過去第一是還是不放心司機，想再多帶一天，最主要的是，方志強要去找商家聯系。
方志強拿著自己昨天做的進貨單，開始在市場里面找著自己一直以來熟悉的采購商，然后與對方大致談了一談以后長期進貨的事，雙方都留下了電話號碼，約定好了今天下午來談，簽協議。其實現在要進貨要遠比之前要簡單，所要進的貨其實就只有水果、蔬菜，和牛羊肉，只要去蔬菜批發市場與屠宰場就行了，其它的所有貨物方志強都已經聯系了固定的供貨商，需要什么由他們自己親自送貨上門，這邊安排人接貨就可以了，定期結賬，而蔬菜與屠宰場那邊方志強現在在做的也是這樣，由他與這些固定的供貨商簽訂協議，他每天發信息給這些供貨商要好量，供貨商提前準備好，然后由司機每天拿著由他簽了字的單據去他們那領貨，每周方志強固定去對賬結一次賬就行，這樣就避免了司機參與到交易里面，同樣的也節省了很多的事情。這也是大規模的規范化經營的必要之路。當然，方志強還制定了其它很多的措施，他有自己的一套管理方法。
而且，方志強在開新店之前就已經把給學校送菜的生意辭掉了，他現在沒有那個時間和精力再去做那個。
方志強與司機先一步把菜給送到了老店，司機與店員按照每天的配送單把屬于老店的貨搬下去之后，然后就又開著車去了新店。
到了新店，八個店員已經在那等著了，車一到一個個就開始幫忙一起搬貨，這些都是早班的員工，他們都已經在老店那邊實行過幾天，基本的套路都已經懂了。沒多久，送禽類的、送水產送海鮮的都到了，這些已經聯系了固定的送貨商每天送貨上門，方志強親自稱重親自簽單接收，然后就由員工提了進去。走進店里，店子的確是非常的大，相當于一個超市了，兩百多個平方，里面各種各樣的物品都包含之內，基本上只要是吃的，在這里全部都有。從柴米油鹽醬醋茶，到三十多種蔬菜和二十多種水果，各種配料、干貨。牛羊豬肉，到水產品、海產品，雞鴨鵝肉統統都有，只要有關于餐桌上吃的，在這里可以完全一站式購完，價格基本與菜市場相當。
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