郭廣生是美食世家,這個世家的譜系跨度放在全球估計都很罕見。
據說從北宋時起,他的祖上就在當時的京都汴梁開酒樓,而且名氣很大。
到了郭廣生這一代,作為嫡長子,更是繼承了祖上衣缽,從青年時代起便以一手驚艷廚藝名噪大江南北。
是當時名極一時的廚家名手。
就連不少達官貴人都以能請到他掌勺為榮。
更難得的是,在幾十年前南境反擊戰爆發的時候,一腔熱血的他毅然選擇投軍報國!
因作戰英勇,尤擅指揮,戰爭結束時就做到了團級之位。
此后更是一路青云直上,一直做到少將的位置才退下來。
而且,此人向來都是軍中有名的鷹派人物,有時意見不合,甚至就連面對軍系大佬,都敢與之拍桌子!
本來按照他的履歷和晉升速度,做到中將,完全沒問題。
之所以選擇提前退休,就是因為他想繼承發揚祖上曾經的榮光與家業,所以在二十多年前,他回到家鄉省城,開辦了盛世龍華食府。
憑借驚艷的手藝和強大人脈,短短幾年,龍華食府便一躍成為國內首屈一指的餐飲明星,更成為整個南江省餐飲業的扛鼎者。
而郭廣生本人,也作為國內美食界最高水準的代表,數十次主持對外國宴,深受各國政要好評。
近些年,他本人尤其得到天樞院最高首長的賞識,被召至帝都常年隨侍左右。
至于首座是出于對他手中美食的喜愛,還是另有重用,就傳言不一了。
但其為天樞院目前舉足輕重的人物和首座面前的大紅人,則無疑。
這樣一個極富傳奇色的大人物今天能夠出現在這兒,著實難得!
此刻,人們看著主席臺上年近七旬,卻仍精神矍鑠、老當益壯的郭廣生,眼神中閃現出的,不只是有贊佩,更有崇敬!
“各位企業界的朋友大家好,我是郭廣生。”
臺上,郭廣生的聲音沉穩,中氣十足又宛若洪鐘。
“今天再次回到家鄉,能夠在這里與各位相聚,很高興。”
“這次招標雖然是以龍華食府的名義推進的,但實則是我個人想完成的一點小心愿。”
會場內安靜異常,臺上臺下所有人都在靜靜聆聽著,這樣一位老人,他即使不說話,只是坐在那兒,也足以形成一股無形的威壓與強大氣場!
“先說下本次招標的預購金額吧,說是預購金,可能說成是懸賞金會更貼切一些。”郭廣生笑吟吟道:“本項標的的預購金額為五千萬。”
嘶!
五千萬!
眾人心頭不由同時都猛的一震。
這個數額的單子,即使放到他們在場實力最強的那幾家,也從未接到過!
面對眾人的反應,郭廣生很是淡然。
五千萬,相比他想尋求的標的,根本不算什么!
不過大家的反應也完全在他意料之中,便笑吟吟繼續道:
“大家都知道,我家祖上早在一千多年前便是以美食起家。
當時北宋的京都汴梁城內,有一家名叫孫羊正店的酒樓,就是我們這一支的一代祖開辦的。”
恩?
許平本來一直也在靜靜聽著,可聽他說到孫羊正店,不由猛的抬頭看向主席臺上兩鬢斑白的郭廣生。
孫羊正店?
那不就是自己住那個地方嗎?
那是他家祖上開的?
一時不由感覺有些好笑:
這也太巧了吧!
不過也就更好奇郭廣生想要招標的東西究竟是什么,或許自己能有辦法幫到他也說不定。
“孫羊正店當時在汴梁城內名望很大,在最頂尖的七十二座正店酒樓中可以排進前三,即便是在當時的周邊國家,比如遼、西夏等國,也享有頗高聲譽!”
許平暗暗點頭,他的這番話倒并非虛言。
自己雖目前還沒有和北宋時候的外邦人接觸過,但曾聽金萬福詳細評價介紹過汴梁城內的各大巨店名樓,基本和郭廣生所言不差。
眾人聽了也不由暗暗感嘆:
合著人家祖上早在一千多年前就已經憑借著獨門手藝走出國門,殺向國際了!
看來哪一行干到極致都足以另一個人和家族發家興業啊!
“郭老,既然您祖上的正店當時名望那么大,那一定會有幾道獨特拿手的招牌菜吧?”
臺下一位食品企業老板站起來問道。
這也算是常識,一家名酒樓如果沒有幾樣其他家做不出的招牌菜式的話,那憑什么能傲立在強手如云的餐飲市場呢?
郭廣生頷首一笑:
“這位朋友說的不錯,孫羊正店正是憑借著口味獨特的十六道菜品,風靡當時的汴京城。”
許平不由被他這句話勾起第一次進孫羊正店時的場景:
當時他第一次進這家店吃飯的時候,李小二就曾十分熱情而自豪的向他介紹過自家店內的“孫羊十六品”,所謂“孫羊十六品”,當然也就是十六道獨具特色菜肴的意思了。
當時李小二把每一道菜的風味、特色甚至名稱由來,都為他做了極為詳盡的說明。
“這些菜品之所以獨特。”
郭廣生仿佛沉浸在回憶與向往里:
“一是因為加入了一些特制調料,這些調料比較特別,即使放到現代,有些也難以尋找。
二是因為烹飪時對流程、火候頗為考究,說是繁瑣也不過分。
就連什么時機該放入什么調料食材都有說法,如果不是主廚親自手把手教導的話,很難掌握。”
這些許平就不知道了。
不過就他個人感覺來說,孫羊正店雖然名氣上不如樊樓,包括菜品這一塊,但就他個人口味來說,反而感覺孫羊正店烹飪的更加細致入微,吃起來也更爽口。
眾人聽他介紹菜品烹飪還有這么多門道,不由心中感嘆:
看來這廚藝一道想要達到登峰造極地步的話,那也絕不是件容易的事啊!
“郭老,冒昧問一句,這十六道菜品既然如此別具一格,能夠以此風靡當時的汴梁城,那么您家族對此還一直有傳承嗎?”又有一位與會企業家站起來問道。
對這個問題大家也都很關心,畢竟如果傳承下來的話,那意味著保不齊自己有一天也能嘗到這千年前原汁原味的美味。
可如果斷代的話,那就絕無這個口福了。
往大了說,那也是傳統制作手藝的一大損失!
于是紛紛好奇又眼巴巴望著主席臺上的郭廣生。
有的甚至嘴里還暗暗流起口水。
“這位朋友問的很好。”
郭廣生笑吟吟示意他坐下,頗為平易近人。
“在這里我可以很負責任的告訴大家,請大家放心,這些菜品的制作工藝基本上全都完整傳承了下來!”
聽到這,會場內不由響起熱烈的掌聲。
這可是一千多年前的工藝啊!
能完整傳承下來,實在太難得了!
中間華國經歷了多少王朝與戰亂,又有多少饑荒?
這種精致美食的制作工藝竟然能完整保存下來,實在是一項奇跡!
果然,郭廣生等掌聲稍歇后又道:
“這中間流傳的過程不用我多說,想必大家也能夠想到,那是極為不易的!
那是一代又一代人薪火相傳,持續接力的結果,有時甚至是拼著性命才能完成。”
眾人神色也不由變的凝重。
“當然!”郭廣生頓了一下又道:
“如今傳世的經典菜肴肯定也不只我們郭家有,還有不少菜品的制作工藝也是這樣,都是祖祖輩輩用心經營、代代相傳的產物。
正因為這個,所以我們的國宴才會在國際上享有如此崇高的聲譽。
這里面,不只是口味的問題,更代表著我們華國生生不息的民族精神!”
他的話音落下,會場頓時響起熱烈而經久不息的掌聲。
那是對這種精神的感佩與禮贊!
所有與會人員此時無不感受到一股從心底生發而出的滿滿責任感:
在場每人都做食品行業,與餐飲業一水之隔。
像郭老這種美食世家的手藝能夠傳承千年而不息,憑借的是什么?
是良知、責任與信念!
而這些東西,不只是他們,更是當下很多做企業的人所欠缺的!
許平也雙目放光的看著郭廣生:
這個老人的胸懷底蘊果然不一般!
掌聲漸漸落下后,主持人忍不住問道:
“郭老,那如您剛才所說,這些菜式的手藝‘基本’都傳承下來,那是不是代表著還有遺失的部分呢?”
大家也都安靜下來,眼巴巴看著郭廣生。
沒有人希望看到這么經典的菜式會有遺失!
郭廣生聞言卻長長嘆了口氣,本來矍鑠的雙眼也頓時變的灰暗,聲音也不由低沉下來:
“你說的不錯,這也是今天我來到這里尋求大家幫助的原因。
因為,失傳的那個,恰恰還是這十六道菜品中最核心、最能代表郭家手藝的那一道!”
“啊?”
眾人紛紛大驚。
不會吧?這么倒霉?
核心招牌菜那可是一家酒樓的王炸啊!
其他菜式丟幾樣還沒什么,可這核心招牌菜一旦做不出來,就好像一個人缺少了靈魂般,別無二致。
“那究竟是什么菜式呢?”眾人無不惋惜甚至可說是痛心的望著臺上的郭廣生。
“就是我們郭家孫羊正店,一直引以為傲的,郭氏烤羊腿兒!”
說完,郭廣生眼中似乎早已泛起淚光,雙目也瞬間的變得渾濁,整個人仿佛一下蒼老了好幾歲,滿滿全是傷痛。
噢!
嘶!
僅僅只是聽他說完,在場眾人也無不同感痛惜!
大大的痛惜!
這玩意怎么就能失傳了呢!
烤羊腿,誰不愛吃?
這東西不要說吃,就算只是聞到那個味道或者聽到這個名字,都會令人忍不住垂涎欲滴啊!
一邊痛悔著,大部分人嘴里一邊狂流著口水。
這還僅僅只是建立在眾人以現代烹飪手法為參照和印象的情況下。
這要是如郭老所說,以千年前那種工藝烤制出羊腿的話,那該是多么的美味,多么的令人回味無窮!
“不行了,不行了,一會我得先下樓點一大盤烤羊腿解解饞!”
“我也是,一塊去!”
“帶上我!”
“一會干嘛?現在就去!”
...
一時眾人紛紛狂咽著口水大發感嘆,有人甚至當時就要作勢離去。
可許平聽到最后見他說的是烤羊腿兒。
不禁都樂了,差點笑出聲:
就這?
孫羊正店的烤羊腿兒是你這次招標的最終目的?
還五千萬招標?
他系統空間里此時還熱氣騰騰躺著三個呢。
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作者有話說:
感謝紀楠寄來的刀片。
無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。
這是哪?
隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他,手術很成功……
身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇:???
前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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御獸師?