妙筆閣 > 天道霸體訣 > 第7章 端午節的燒餅
  舞臺上小冰一曲終了,下面已經圍了很多人。

  只見她跳下舞臺,馬上和另外兩個一直等待的女店員一起熱情招呼客人。

  “食味軒端午節大酬賓啦!剛出爐的酥皮燒餅,買五送二,買五送二!快來看看喲!”

  餐廳早就在外面舞臺旁邊搭了太陽傘,下面放著兩張桌子。一盒盒熱乎的燒餅被精心的放在紙盒子里,供客人挑選。

  “給我來一份。”

  “我來三份,給家里再帶一份。”

  剛剛因為小冰而駐足的路人,紛紛上前購買。

  一時間小冰和兩個店員忙得熱火朝天。

  陸遠明白過來,原來小冰不是在餐廳端盤子洗碗,而是促銷小妹。那八千塊錢就能說得通了,促銷員是有分成的,只要銷售額上去,收入還挺可觀的。

  只是沒想到妹妹還有這種本事。陸遠也不打攪,就在旁邊看著。直到這一波人全部離開,這才微笑上前。

  “哥!”

  小冰忙完抬頭,發現老哥來看她,開心的撲上來一個滿懷。陸遠下意識的抱起她轉了一圈,好像對這個動作無比熟悉。

  這大概就是兄妹間最常見的互動吧。

  既然難得來一次,小冰拉著陸遠進了食味軒,要請老哥大吃一頓。

  “這是我哥!”

  小冰挺著小胸脯,驕傲得不行,好像陸遠是個了不起的大人物。來往的店員見了陸遠都是點頭微笑打招呼,看起來妹妹在這里人緣非常不錯。

  兩人沒有在前廳坐下,而是走進后廚,在更衣室旁邊找了一張放茶水杯的空桌子。

  “前廳是消費者吃飯的地方,是要給錢的。在這里吃不要錢。”

  小冰嘿嘿直笑,好像做了一件了不得的壞事。陸遠不以為意,他當然知道餐廳的規矩。

  他前世,可是一位日均客流高達100人次的小排檔,的大老板!

  “汪師傅,這是我哥!幫我哥炒一份飯,多加肉!”

  后廚一位帶著廚師帽,滿臉胡子拉碴的大叔憨憨應了聲,打開爐灶猛火焯鍋。

  “汪師傅對我可好了。”小冰說道,“他每次給我炒飯,只有肉,找不到飯的。”

  正說著,外頭傳來一陣爭吵。

  “我去看看,哥你等我一下。”小冰急忙離開。

  前廳一位老大媽正在大喊大叫。

  “什么玩意!吃個飯還能吃出頭發,怎么開店的!”

  一旁的店長點頭哈腰的賠不是:“對不起了!對不起了!我讓后廚給您重新做一份。”

  “我缺你這頓飯嗎?!”

  這位大媽穿金戴銀橫眉豎眼,顯然不是個省事的主。

  “大過節的,瑪德晦氣,我今天就要在這里說道說道。飯里有頭發還不能讓人說了?什么世道!”

  店長頭上直冒冷汗,這時正是上客人的時候,有人鬧事,會嚴重影響一天的銷售額。

  這時小冰及時趕到救場。

  只見她上來就貼著大媽坐下,嬉皮笑臉的給大媽順順背。

  “大媽,生氣對血壓不好,我給您消消氣。”

  小冰有一種特別的親和力,即使尖酸的人遇上了,也會變得寬容。

  大媽臉色稍霽。

  “哼!既然小冰在,我就不跟你們計較了!”她拿起自己的小坤包,指了指店長,“以后長點心!”

  “是是是!”

  挑剔的大媽離開,一場沖突消弭于無形。

  陸遠在門后觀看了全程。他來之前擔心小冰太小被人欺負,現在倒是發現自己多慮了。

  在餐飲界,如果一個人能同時搞定前廳、后廚和客人,那都是一等一的狠人,是要在五星級大酒店做門面的人物。

  小冰屬于八面玲瓏男女通吃的類型,只有她欺負別人的份,自己倒是小看妹妹了。

  此時,汪師傅的飯已經炒好,小冰自告奮勇的給陸遠端上。

  “吃吧,來評價一下汪師傅的手藝。”

  “還不錯。”陸遠低頭扒飯。

  “嘿嘿,我就說好吃吧。”

  小冰雙手支著腦袋,看哥哥吃飯。

  從廚藝的角度來說,陸遠給汪大廚的手藝打9分

  ——滿分是750分。

  在陸遠看來,這份炒飯油太重,鹽又太少,米選的也不怎么樣。

  但這并不妨礙他吃下去。

  與大多數人的直覺相反,其實世界上最不挑食的群體就是廚師群體。更少有人知道,廚師無論手藝高低,通常都很討厭吃自己做的東西。

  因為會覺得惡心。

  “小冰幸好有你在。”

  店長忙完了走進來表達感謝。

  “你是小冰的哥哥吧,盡管吃,別客氣,小冰可是我們店的招牌!”

  這是一位四十多歲的阿姨,夸起小冰就像夸自家爭氣的女兒一樣。陸遠一開始還以為店長是個居心叵測的大叔,此時不禁莞爾。

  此時一波人流已經過去,后廚員工們坐下來喝水休息,有的玩手機,有的閑聊。

  “店長,今天酥皮燒餅賣的怎么樣啊?”有人問。

  “有小冰在肯定賣的好。”

  “這可是咱們汪大廚的獨家手藝。”

  一番商業吹捧,店長臉上笑得尷尬。

  “賣的一般,還剩下十幾爐,希望晚上能賣完!如果賣不完…肯定會被老板罵死。”

  最近食味軒將有大行動,老板對每個門店都做出了很激進的營收要求。如果完不成,恐怕店長會被掃地出門。

  其實下午的時候,老板已經來過一次,對店長的業績很不滿意。

  很有可能,不久之后店長就會被掃地出門。這次端午節促銷,就是店長最后的機會。

  大家也都知道這一點,七嘴八舌的安慰。

  “這也不能怪誰,現在同行競爭太激烈了。不僅飯店賣,超市賣,連銀行和賣手機的都在送燒餅,誰家端午節還能缺了燒餅啊。”

  “老板總不能一點不講道理吧,讓他自己來賣試試。”

  眾人你一言我一語,給燒餅滯銷找借口。其中小冰最為憂愁,她還指望著端午節大賺一筆獎金,給老哥湊報名費呢。

  陸遠咽下最后一口飯,擦了擦嘴,開口道:

  “我可以問一個問題嗎?”

  見眾人的目光看過來,陸遠問道:“為什么端午節不賣粽子賣燒餅?”

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