“原來如此!我就說嘛,肯定不是鹵肉,原來叫鹵香肉!”徐老頭信了。
蘇南熹無語的嘆了口氣,嗐!
你喜歡就好,叫啥不重要!
她這鹵肉可不是古代那種簡單的鹵肉,她放的材料啊,那是頂齊全的,不香才怪!
她不知搜了多久,每次鹵肉都想改進一下,每次感覺不夠味道,都進空間尋找方子,找了可久了,不香能對得起后世的吃貨嗎?
要知道后世的人啊,可是貨真價實的吃貨,吃的那是很在行的!
自然的,研究吃的就必須跟上時代需求了!
況且她自己本身就有配料,調配好一包放下去,準香得想哭!
徐老頭這么一問,倒點醒了蘇南熹,陳亮看中了一家要倒的酒樓,有意想接下做,曾問過她可行否,她答可行,陳亮又問她能否整些別人沒有的菜式,她說回去想想。
她這一回去,想是想了很久,又搜查了很久,倒把這個鹵肉給忘了!
嗯!把這個安上去!香死他們!
嗐!這個陳亮有點瘋狂,都忙得陀螺轉了,還想發展版圖!噢對了,他兒子也在幫忙,可能想鍛煉兒子,故意空閑下來,看到合心意的項目,又想搞了!
她可沒錢買酒樓啊,找時間出去和陳亮好好談談才行,不可太心急,做生意嘛,一步步來,穩扎穩打!
到時用她名頭搞起來,她可得擔大的!
哎!她也是時候顧一下鎮上的生意了,甩手掌柜可不是那么好當的!
陳亮要是真沒有異心,那自然什么都好,要是起了什么心思,她又不參與進去,掏空了都不知道!
重心是該慢慢轉移一下了!
“蘇蘇!快來!看我這豬肉脯干做得怎樣?”
高裕伶興奮的嚷了起來,朝蘇南熹揮動著拿著鍋鏟的手!
蘇南熹回神,看了過去,這丫頭真是說學就學啊,為了一口吃的,什么形象都不要了,瞧那黑乎乎的臉!
嗯!雖然沒什么天賦,但貴在堅持,不怕苦!
從一開始什么都不會,做啥啥不行,到現在有點樣子了,是進步了!
蘇南熹調了一下熬鹵肉的火勢,就走了過去。
大伙兒挺關注豬肉脯干的,這個方便攜帶啊,又好吃!
高裕伶做得不夠好,蘇南熹親自做了一遍,搞得大伙兒都湊過來看。
沒學會的就想學到技巧,想學的當然要認真看啦!
莫家人都會做了,就沒湊過去,都自覺的燒火看火,干其他的活。
“蘇蘇,你這個什么玩意兒啊?好特別啊!就放里面燒嗎?”高裕伶好奇寶寶上線。
“嗯對!這叫烤爐!”反正隨便起的名字。
莫家起房子的時候,蘇南熹就讓人壘了個大烤爐,進宅后都沒用到,這個時候終于派上用場了。
有了這個大烤爐,豬肉脯干做得很快,又香又好吃!
高裕伶吃得眼睛放光,“好獨特的味道,好有嚼勁,越嚼越香!我以后也整一個這樣的大爐子!”
吃貨怎么能少得了徐老頭,別看他年老了就以為他牙口不好,他好得很呢,吃嘛嘛香!
自己端著一碟豬肉脯干,一邊坐著悠哉悠哉的吃!
發生了什么事不要喊他,這是美食享受時間!
陳師爺一行人吃得根本停不下嘴,娘呀!誰來告訴他們,這豬肉怎么可以這么好吃!
是他們太孤陋寡聞!
不行!得順點回去,天知道下一次吃肉是什么時候啊!
這玩意兒耐收藏,時不時拿點出來解饞,哎喲喂,別提有多舒爽了!
這幾人還真藏了幾片在懷里。
蘇南熹自然發現了,有點無語望天,這大熱天的,一會兒出汗了豈不是臭汗味了,還能吃嗎?
嗐!知道這些人窮得肉都吃不上,既然來到莫家,自然不會讓他們空手而回的啦!
“豬肉脯干好吃不?這玩意兒不僅好吃,還頂有營養的!今天多虧了你們的幫忙,我們才能抬了大肥豬回來,等你們回去的時候,一人拿一罐子回去,全當謝禮了!”
蘇南熹假裝什么都不知道,過去和陳師爺一行人隨意說起。
等蘇南熹走后,幾人互相對視一眼,悄咪咪的又把豬肉脯干從懷里拿了出來,吃了。
高裕伶聽到了送豬肉脯干,也嚷著讓蘇南熹到時也送她一罐子,不對,兩罐子!
能怎么辦?
送吧!
高裕伶這才興高采烈的松手走了。
大伙兒午飯就豐富多了,肉自然是不會少,還多種菜式呢!
青菜那自然也是不可少的,要吃些素菜解膩!
莫家的青菜什么時候都不缺,野菜都不少呢,炒得涼拌的都有!
陳師爺一行人覺得今天來得太值了,飽餐一頓不說,回去時還能拉薯藤,真是有吃有拿!
“丫頭!這圓鼓鼓又酸甜酸甜的是什么東西?”徐老頭夾起一個團子問蘇南熹。
蘇南熹瞅了一眼,“咕嚕肉!”
“車轱轆肉?”徐老頭又有疑問了,好像挺形象的,圓圓的,滾來滾去,不就是像車轱轆嗎?
蘇南熹知道徐老頭聽岔了,也不糾正,反正大概知道叫什么就行。
“嗯!這車轱轆肉真好吃!”
“那多吃點!”
“不能吃太多,其他菜還沒吃呢!得留點肚子吃!”
“那你隨意吃!”
“那怎么能隨意吃呢,得好好吃!”
“呃!你喜歡就好!”
莫家其樂融融,不止莫家,長那村都如此,買了肉的人家炒豬肉可香了,大伙家的灶房飄香味出來,整得村子里都是肉香味!
柳村長自豪驕傲啊,什么時候長那村出現過這種情形!
他任村長以來沒見過啊!
大伙兒都吃得上肉,這不說明大伙兒的日子好轉了嗎?
嘿嘿!說明他這個做村長的還是有點能力的!
暫且讓他臭美一下吧!人生難得有如此機會光明正大的臭美!
但村子里一個角落里,有個人就不開心了,心里恨死了莫家恨死了長那村的人!
因為別人都在大口吃飯吃肉,她餓得難受卻什么都沒得吃!
下午,蘇南熹忙完后,便帶著陳師爺一行人去掐薯藤,讓他們回去后立馬種下澆水,隔一夜生長后,存活率會高些。
送走陳師爺一行人后,蘇南熹便想去看看玉米的情況。
“你站住!”