妙筆閣 > 四合院:為救妹妹,我成了食神 > 第46章 方言新菜品——魚香肉絲
  【檢測到宿主觸發新的任務,請問是否接受?】

  方言才是一來到廚房,他的腦海中突然就響起了一道系統提示音。

  “接受!”這還有啥疑問嗎?方言快速回答道。

  【新任務:做出一道魚香肉絲,并獲得贊美!】

  【任務獎勵:b級大禮包!】

  方言一聽,這還不簡單嘛!

  要知道這魚香肉絲可是他上一世的時候,最喜歡吃跟最喜歡做的一道菜了。

  既然系統有了要求,那么方言也就改變了自己原先準備的菜譜。

  想到自己一個搬運工的身份,所以方言打算低調行事,即便是他明面上是有了父親的不少撫恤金,可還是小心行事的好。

  所以今天的菜譜,方言就準備做一個肉菜、一個素菜,再做一個蛋炒飯就可以了。

  素菜就做一個西紅柿炒雞蛋,肉菜就做一個魚香肉絲。

  先炒素菜,再炒肉菜,這是常識!

  從系統中拿出兩個大大的西紅柿,又拿出了四顆上次沒有用完的金鳥蛋,剩下的材料家里都有。

  西紅柿炒雞蛋很容易,不過幾分鐘的時間,這菜就做好了。

  隨著西紅柿炒雞蛋做好,香味瞬間就是把在外頭聊天的劉嵐跟趙露絲給吸引了過來。

  “絲絲,好香啊!”

  劉嵐忍不住開口夸獎道。

  毫不夸張地說,要不是劉嵐自控能力比較好,怕是口水就要流出來了。

  “是吧!我就說我哥哥做飯好吃吧!”

  趙露絲說著,也是忍不住吞咽了一口口水。

  兩個人說著,就分別站在了廚房門口的兩側,竟然是誰也不打算離開了。

  從趙露絲跟劉嵐兩個人站在廚房門口的那一刻,方言就是知道了的。

  不過他卻沒有在意,好吧,這一切都是他的預謀。

  他就是要用西紅柿炒雞蛋的香味將劉嵐給吸引過來,他要她看到自己做菜的全過程,只有這樣,他的計劃才能順利進行。

  “鐺鐺鐺!”

  方言手拿菜刀,將提前準備好的蔥姜蒜統一切成了米粒般大小的樣子。

  因為只有蔥姜蒜切的足夠小,這樣回頭做菜的時候,它們才能更好的為菜品提鮮。

  切好了蔥姜蒜,方言又行云流水般把配菜都切好了。

  劉嵐這也就是離得遠,這要是離得近了,一定是會被方言的刀工所折服的。

  因為方言切的每一樣配菜都是切成了絲的,而且這些絲的長短、粗細竟然都是差不多的。

  搞定了配菜之后,方言又拿過一旁早就腌好的野豬肉。

  之前打獵拿回來的野豬太大了,盡管他跟趙露絲已經是頓頓在吃肉了,可依舊還剩下了不少。

  大多數人做魚香肉絲,其實根本是不會腌肉的。

  他們大多都是直接把豬肉切成絲,然后直接進行翻炒的。

  但是,想要做出最為純正的魚香肉絲,其中的豬肉是一定要用酒、鹽以及淀粉、糖腌好了之后再翻炒出來才是最美味的。

  起鍋、燒油……

  隨著蔥姜蒜的下鍋,很快就有香味飄了出來。

  又過了幾分鐘,一股濃郁的肉香就飄了出來。

  劉嵐聞到這肉香味,竟然是情不自禁地閉上了眼睛。

  好香!

  劉嵐感覺到自己身處于一股濃郁的肉香之中,而且,在那肉香之中,似乎還有著其他的香味,只是可惜,她分辨不出那是什么!

  “齊活兒!”

  看著自己面前那一道西紅柿炒雞蛋跟一盤魚香肉絲,方言也是滿眼的歡喜。

  不愧是他做出來的美味,聞著就足以讓人垂涎三尺了。

  兩道菜都做好了之后,米飯也燜好了。

  這蛋炒飯做起來就更是容易了,所以很快一飯、一葷菜、一素菜就算是完成了。

  方言轉過身,就對著廚房門口的趙露絲喊道:“絲絲,過來端菜!”

  趙露絲此時也是完全沉浸在了那魚香肉絲的香味之中了,被方言這么一喊,她才算是回過了神來。

  在趕緊擦拭了一下自己嘴角的口水之后,這才是一臉尷尬小跑了過來。

  “來……來了!”

  可能是怕方言笑話她,在來到方言身邊端菜的時候,趙露絲甚至于是連頭都沒有好意思抬。

  方言笑著搖了搖頭,這個臭丫頭,在自己面前還顧忌那么多!

  “方言,你也太厲害了吧!我都不知道你的廚藝竟然這么好?”

  劉嵐在回過神來了之后,也是忍不住開口夸獎道。

  方言笑了笑,就是說道:“劉姐,你可還沒吃一口呢,就知道好吃了啊!”

  “那當然了,我就看這色澤、聞著這香味,我不用嘗也知道味道一定大大的好啊!”

  劉嵐說著,就也端著一盤菜出了廚房。

  “那劉姐你這一會兒可得好好嘗嘗,然后給我一個中肯的評價!”方言說著,也端著蛋炒飯來到了飯桌上。

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