其他觀眾一看江凜竟然答應了這三人，都紛紛起身下去和其他自己喜歡的選手爭取。
更有很多人來問江凜有沒有更換的意思，被綠頭魚和蜘蛛俠兩人全部趕走。
半個小時過去，其他選手都挑好了幫手。
趙海開始講比賽規則：“一共兩個半小時比賽時間。”
“選手有一個半小時準備時間，一個半小時后評審和觀眾開始品嘗，品嘗過程中選手可以繼續包餃子，防止不夠吃，現在開始！”
江凜看著眼前的三人問道：“方便把頭套取下來嗎？”
三人瘋狂搖頭。
“那你們三個都會什么?”
蜘蛛俠：“煮餃子！”
綠頭魚：“包餃子！”
皮卡丘：“搟皮！”
江凜忍不住笑道：“可以，還挺齊全。”
“這樣，我先揉面，你們先摘點韭菜剝鮮蝦仁，越多越好。”
江凜說完帶著三人去食材區拿了食材。
看著那一大堆的韭菜和一大盆的蝦三人麻了：“江廚，這都要弄。”
江凜笑瞇瞇道：“對，辛苦了，一會多吃一點。”
三人一聽，立馬打了雞血一樣，開始行動了起來。
江凜將木耳用水先泡上，然后又泡上蔥姜花椒和八角，一會調肉餡用。
隨后便開始和面。
在大盆里倒入高筋面粉，加入鹽和雞蛋清能讓面更有筋性，最后倒入涼水開始揉。
等揉成光滑的面團后便放到一旁醒發，接著便開始做肉餡。
眼瞅著他不到十分鐘就揉好了那么大一團的面，三人連忙加快了速度。
江凜用的肉是三肥七瘦的前腿肉，兩大塊肉放在案板上，手持雙刀，隨著噠噠噠的剁肉聲響起，刀光閃爍間，肉就以肉眼可見的速度變成肉沫。
陳赤赤看的是目瞪口呆：“這江凜是不是練過啊，剁個肉剁出了武俠片的感覺！”
“他這廚師的基本功簡直爐火純青，很少有這么扎實的。”周振義感嘆道。
等剁完肉江凜便將泡發好的木耳剁碎放到碗里備用，他看了一眼三個人的進度，還不太夠，于是便開始先給肉餡調味道。
他架上炒鍋，鍋里倒入寬油，等油熱后加入香菜八角花椒姜片和大蔥，用小火炸到金黃的時候撈出，剩下的料油一會加在肉餡當中去腥增香。
接著在肉餡中加入五香粉、雞精、蠔油、鹽和香油，再打進雞蛋，最后倒入熬好的料油攪拌均勻。
一大盆的肉餡很難把控調料的咸淡，每一味調料的比例都關乎著味道的好壞，所以即使相同食材相同配料下，每個人做出來的味道也是不一樣的。
隨后分成三次加入泡好的蔥姜水，順著一個方向攪拌，直到肉將蔥姜水全部吸收進去，鎖住水分，這樣包出來才會鮮嫩多汁。
“這就差不多了，蝦給我就行，你們把韭菜洗洗擦干。”
江凜將蝦接過來，洗凈后剁碎倒進肉餡里，接著將剁碎的木耳也加進去，最后將擦干的韭菜切好后加進去，繼續攪拌至均勻，肉三鮮的餡就算調好了。
接著便開始搟皮包餃子。
“五位選手都很快啊，都到了搟皮那一步了。”黃小廚說道。
周振義看了看道：“江凜應該是要做水餃，呂大廚拿了那么多蒸籠應該是要做蒸餃，季桐桐這個小姑娘拿了兩個大煎鍋應該是要做煎餃，蘭大廚用的淀粉，要做的應該是廣東那邊的水晶蝦餃，而最后一個史浩更是特立獨行，他沒有和面，而是攤了很多蛋皮，應該要做蛋餃！”
“比賽到最后真是各個都拿出真本事，五位選手做餃子，竟然都是不同的做法。”
陳赤赤道：“這樣一看，就屬江凜最沒新意。”
夏彤點頭：“有新意確實會吸引人去吃，但最終還是要看味道。”
黃小廚清咳兩聲道：“可我最鐘愛的還是簡簡單單的水餃，覺得沒新意的可以不吃啊。”
陳赤赤忙道：“我會雨露均沾，全部品嘗一遍后會選擇我喜歡的口味大吃特吃！”
那邊，江凜將醒好的面搓成長條，然后分成一個個同樣大小的小劑子。
“你們誰會搟餃子皮來著。”
皮卡丘也就是紫風連忙夾著嗓音道：“我會搟。”
江凜分給她一個小搟面杖，自己也拿了一個給她示范了一下道：“你搟一下試試。”
紫風看著他搟出來的圓溜溜的餃子皮，有些心虛道：“我可能搟不成那么圓。”
江凜安撫的笑道：“不圓也沒事，只要厚度差不多就行。”
紫風拿起餃子皮看了一眼，便拿著搟面杖搟出來一個。
雖然沒那么標準的圓，但還是可以的，厚度也差不多。
江凜夸贊道：“搟的很不錯，這樣就行。”
紫風看著江凜搟完三個餃子皮自己才搟出來一個，有些臉紅，幸虧被頭套擋住。
不過江凜還是從她的搟皮中看出了一絲急切，于是安慰道：“沒事不用急，慢慢來就行。”
兩個人一起搟起來速度很快，幾分鐘就搟出幾十個餃子皮出來。
“綠頭魚不是會包餃子嗎，你會包哪一種的？”江凜問道。
“我會包那種大肚水餃！”
“那就行，你包一個我看看。”
張義興洗了手上前，拿著一個餃子皮，挖上一團餡料，對折后兩個拇指同時擠壓，一個白胖胖的大肚餃出現在手中。
“包的還挺好看的，不過你的餡適當的在少一點，不然煮的時候容易爛。”江凜給他示范了一個：“餡這么多就行。”
張義興點頭，表示明白。
江凜看了眼時間，已經過去了一個小時，于是道：“蜘蛛俠，一會開始燒水下餃子，點三次水，每五個撈一盤。”
“好嘞！”
無盡的昏迷過后，時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容，請下載星星閱讀app，無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容，已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。
迷茫、不解，各種情緒涌上心頭。
這是哪？
隨后，時宇下意識觀察四周，然后更茫然了。
一個單人宿舍？
就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。
可問題是，這不是他！下載星星閱讀app，閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。
而現在，這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化，讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他，手術很成功……
身體、面貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人！
難道……是自己穿越了？
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇：？？？
前兩本書的名字還算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什么東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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御獸師？