說起東北菜,江凜就想起來他小時候吃到過的一次小雞燉蘑菇。
那次他想要找兼職補貼家用,從白天找到黑夜,兼職沒找到還一不小心迷了路。
最后是被一個好心的大哥發現,等家人來接的時候還做了小雞燉蘑菇給他吃。
江凜到現在還記得那種美味,那種筋道鮮美的口感,簡直讓人無法忘懷,所以他今天決定要一道小雞燉蘑菇,湯的話就決定做東北疙瘩湯。
決定好要做的菜式,江凜便開始準備起了食材。
他選用的雞是三斤左右的土雞,肉質鮮美,筋道不柴。
蘑菇選用的則是東北的榛蘑,這種蘑菇的鮮和雞肉十分的搭配,讓肉的鮮香更加突出。
“江廚這是要做小雞燉蘑菇啊,拿了這么多的雞”夏彤說道。
“不知道他的湯會選擇做什么。”
楊蜜起身:“我去看看他們都準備做什么。”
說著就慢步走下去。
“你這個是準備做面嗎?”她停在一個選手身邊,看著他正揉著面,好奇的問道。
“我抽到的是鄭州,所以準備做一個燴面。”
“那你湯是不是準備做胡辣湯呢。”楊蜜眼睛一亮問道。
“對,因為我就是河南人,從小就是吃著燴面,喝著胡辣湯長大的”
“胡辣湯好啊,我喝過幾次,特別好喝。”楊蜜笑盈盈的說完,又踱步到下一個。
“誒呂大廚,好久不見了,這是準備做什么呢?”
“做新疆的大盤雞和丸子湯。”呂大廚有些回味的說道:“我去新疆的時候吃過那里的丸子湯,味道特別好。”
“那我可太期待了。”楊蜜說完又到下一個選手那里,看著那人發愁的模樣問道:“是抽到了不擅長的了?”
“對,我抽到的地域是廣西,沒做過什么,不知道從何下手。”
“廣西螺螄粉啊,很好吃,就是有點臭。”楊蜜說著皺了皺鼻子,煞是可愛。
江凜一邊洗著雞,余光就忍不住留意著楊蜜的動靜。
眼見著她一個個選手問去,就是不來自己這里。
楊蜜幾個選手問完,就到了季桐桐面前,她看著眼前這個十分年輕,臉上還帶著嬰兒肥的女生有道:“你這么年輕都能走到這一輪,很厲害啊。”
季桐桐謙虛道:“江凜大哥才厲害,比我大不了多少那一手廚藝絕對碾壓我。”
“江凜大哥啊~”楊蜜看了眼江凜那邊,只覺得牙齒又有些發癢。
“江廚確實廚藝了得。”
“對啊對啊,不僅廚藝好,人也好,幫了我不少忙。”
“那江廚還真是個熱心腸啊......”楊蜜笑容燦爛道:“加油!”
“我會加油的。”季桐桐說完,看著楊蜜滿臉微笑的模樣,突然感覺有些瘆得慌。
江凜看著她轉了一圈,九個選手都全部問了一遍,眼瞅著就往這邊來了,于是連忙整理了下衣服。
隨著腳步聲的傳來,一股若有若無的香味飄了過來。
那種香味不是濃郁的香水味,而且淡淡的像是陽光下盛開的花的味道。
溫暖、清晰,讓人忍不住湊近細細的聞。
腳步越來越近,香味更加勾人。
江凜剁雞塊的手一頓,就只感受到一陣風從身邊略過,楊蜜大步流星的從他身邊走過,徑自走過,只留給他一個背影。
“蜜姐這醋勁不小啊。”胖迪偷偷和劉思詩耳語道。
“那可不,我給你說蜜蜜這笑的越燦爛,江凜越危險。”劉思詩說道。
看臺上的觀眾離得較遠看不清兩個人的表情,但網友們可看得清清楚楚。
“哈哈哈哈,剛才江廚的臉一下就黑了,笑死我了。”
“楊蜜為什么九個選手都問了,就是不問江廚。”
“兩個人會不會關系很不好啊,說不定還有點矛盾呢。”
“我覺得楊老板剛才肯定吃醋了,故意不理的。”
“你們想的也太多了。”
江凜一顆心七上八下的,不過還是先壓下情緒準備做飯。
小雞燉蘑菇講究的是原汁原味,蘑菇的鮮美和雞肉的鮮香互相交融,發揮到極致。
雞是趙海今天剛從市場上拉回來的鮮雞,所以不用在焯水。
兩大盆的雞肉洗了十幾分鐘才洗好。
洗好的雞肉放在一旁瀝干水。
江凜便開始清洗那一口大鍋,洗好后放在火上擦干。
隨后便在鍋里放上油,將雞肉下鍋不斷的翻炒,等炒到雞肉微黃時,多余的油脂滲出,便用勺子將油盛出來兩勺。
放入蔥姜八角干辣椒,等翻炒至香味出來時烹入黃酒,生抽和老抽,繼續翻炒至融合。
然后夾入開水和泡榛蘑的水覆蓋住雞肉。
江凜拿著勺子將鍋里的浮沫盛了出來,隨后便將蓋子蓋上,咕嘟半個小時。
這時候的空余時間江凜將做湯需要到的食材都洗了洗,切好備齊,便又開始無所事事起來。
他瞄了一眼評審席上的楊蜜,不管散發多么炙熱的視線,就是不和自己對視一眼。
于是將目光投向老薛那里,對著他勾了勾手。
老薛眼睛一亮,立馬屁顛屁顛的跑了過來。
無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。
這是哪?
隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他,手術很成功……
身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇:???
前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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御獸師?