“這東西能吃?”
陸青山疑惑的問。
“當然,爹,這可是好東西,熬湯涼拌都好吃,味道一點都不比野菜差;而且,這東西生長的很快,咱們現在只挖掉筍鞭尖,秋天又會長出來不少!”
“是嗎?這是竹子的根吧!”
“不是,竹鞭是竹子生長在地下的莖,并不是向下走,而是橫走于地表底下,竹鞭上有節,節上生根,稱為鞭根。
節的側面會生出芽來,有的發育成筍,有的發育為新鞭,可惜現在不是吃竹筍的時節,不過春季和冬天都有竹筍,竹筍也是好東西,所以,這片竹林可都是寶!”
陸元元說的頭頭是道,這東西她最熟悉不過,不論是竹筍還是筍鞭尖,前世她可是從小吃到大,吃法多樣,完全吃不膩。
“真的?如此說來,這么大一片竹林,這滿地的竹鞭和春冬季節的竹筍,也能頂不少饑荒,真是太好了!”
村長聽后,驚喜不已。
想不到這竹子,不單單是能用來編筐做物什使用,還有不少能裹腹的東西。
“大伯,并不是整個竹鞭都能吃,你看,能吃的是竹鞭頂端的鞭尖,找到竹鞭延伸的方向,看到地面有裂開的細縫,下面十有八九就有筍鞭,這東西味道不比竹筍差,天氣暖和的時候都有!”
陸元元又找到一個地方,指著稍微裂開的地面,給大家做著示范,一個嫩筍鞭就被挖了出來。
大家看著也不難,就學著陸元元剛才的樣子在附近找了起來,還別說,都挖到了。
現在正是草木旺盛的季節,最近又雨水充沛,筍鞭遍地開花。
大家挖了幾個,村長就喊停了。
“先停下來吧,知道怎么挖就行了,咱們出來的目的是找地方,這些東西過兩天讓婦人們來挖!”
“聽村長的,挖這些就行,今天咱們回去先嘗嘗味道,還是抓緊時間找地方吧!”
陸青河附和道。
陸元元小聲對陸青山說,讓大家小心,注意著點,竹林里可是有竹葉青的。
“放心,村里人這點常識還是有的,你注意著點,別看見啥都說!”
陸元元忙點點頭,表示知道了。
自己怎么老是就忘了這茬呢!
“知道了,爹,要是再看見啥,我先悄悄告訴你,你來告訴大家!”
“好,趕緊走吧!”
前面陸青河邊走邊說:“以前咱們只知道砍了竹子編背簍做竹筒啥的,竟然不知道地下還有不少能吃的東西,都白白浪費了!”
“就是,附近這幾個山頭上好東西還真不少!”
趙大河也接過話頭說:“這么大一片竹林,你說這得挖多少筍鞭,還有那個啥竹筍,這只要是能吃的東西,都是好東西,就是咱們都不認識,白白錯過了,真是太可惜了!”
“誰說不是呢!……”
陸元元背著小背簍跟著大家邊走邊看,手里也拾了幾顆小石子,蓄勢待發。
既然來到了竹林里,當然要尋幾只竹鼠解解饞。
正想著呢,忽然就看見前面幾個小身子竄的飛快,陸元元眼疾手快,手里的幾顆小石子疾射而出,幾聲“嘰嘰嘰”的慘叫傳來,幾只竹鼠應聲從竹子上掉下來,'“吧唧”落地有聲。
二林三林聞聲看去,果然見有東西被打中了,忙撒丫子跑過去撿起來。
不過,當看到是啥東西時,都有些瞪大了眼睛。
“老鼠?”
“哎呀!這么大的老鼠!元元,你打老鼠干啥?這東西能吃嗎?”
兩人疑惑的提著竹鼠往回走。
“元元,你怎么打這東西,這能吃嗎?”
三林嚷嚷著。
“哎呀!三哥,你忘了爹說過,這是竹鼠了,當然能吃了!”
陸元元趕緊把背鍋俠老爹拉出來說事。
“不錯,我以前聽人說過,這東西叫竹鼠,肉質鮮美,就是極難捕捉,想不到今天咱家元元能打著竹鼠,咱們有口福了,哈哈哈!”
背鍋俠陸青山趕緊出列,給閨女圓謊。
三林也反應了過來,故作吃驚的說:“哎呀!這就是爹以前說過的竹鼠啊!這家伙原來長這樣子,爹說能吃,我還以為怎么著也有幾斤肉吧,咋看著就是一只大號的老鼠嘛!”
“去,一說到吃,你就盡想美事了,咋說也是鼠類,能有多大?”
二林給了他一個腦蹦,沒好氣的說。
“哎呦!你打我干啥?你不是也沒見過嗎?”
“誰說我沒見過,我就是以為這玩意兒是老鼠,只不過個頭比較大罷了!”
二林白他一眼,讓他以后不要老是咋咋呼呼的壞事。
三林忙捂著腦袋告饒:“哎呦!二哥,你再打我腦袋,把我打成笨蛋咋整?”
“咋整?你本來就是笨蛋,可別賴我頭上,行了,爹既然說這老鼠,哦,不,這竹鼠能吃,趕緊放背簍里,走了!”
“哦!”
三林撇撇嘴,把竹鼠扔進自己的背簍,跟了上去。
“快點!別掉隊了,幾只竹鼠就壓的你跑不動了?”
二林在前面喊他。
“來了,來了!”
他撓撓頭,總感覺哪里不對,可又想不起來,只能趕緊追上前面的隊伍。
顧好笑的看著這哥倆的互動,搖搖頭跟了上去。
大家分散開了,在竹林里穿梭,想盡快走出竹林,看看這片竹林到底有多大。
結果翻了三座矮山,竟然都是竹林,有的地方稀疏,有的地方稠密,無人管理和砍伐的竹林面積挺大的。
想來這山下要么居民稀少,要么就是會編竹制品的人少。
陸元元打量著竹林,心里想著事兒,忽然想起來,自己好像忘了這里是古代,人們的消費水平和消費觀念也不一樣。
老百姓苦苦掙扎在溫飽線上,好多東西都是自給自足,有些東西只有能用和不能用,根本沒有欣賞和收藏一說。
竹筐竹匾背簍啥的,大多都是自家編,能用就行,至于其他的竹制工藝品都是不會的。
這個時代一些民間手藝都是當成傳家寶一代一代傳承下去的,外人根本沒有機會學習。
并不像現代那樣,一些文化遺產都公開出來,各種秘方都不是什么秘密了。
物質上匱乏,精神也匱乏,老百姓大多都不識字,很多東西都掌握在極少一部分人的手里,以至于后來好些手藝都失傳了,真是太可惜了!
就像現在,這么多能吃的東西就擺在大家面前,都沒有人認識。
有些是不知道能不能食用,有些是不知道有沒有毒不敢食用,所以錯過了很多東西而不自知。
還有因為受地域限制,很多東西生長也是需要一些條件的,有的地方不一定就有,比如埋在土里的好些東西,大家都不知道。
當然,老百姓吃不飽穿不暖的原因太多了,一時也說不清楚。
陸元元搖搖頭,想這些其實意義不大,她該想的是要如何解決大家現在面臨的困境,讓大家怎么能安然無恙的活下去。
穿過了竹林,前面就是連綿起伏的大山,大家就再沒有往前走。
因為山里地勢起伏太大了,并不適合建村。
更何況,這里的大山不比別處,大山就是黑龍山脈,是多少人心中的禁地,絕不肯踏進一步,就怕有去無回。
眾人沿著大山外圍繼續往前走,手里的長棍敲打著半人高的野草,艱難的前行。
不知道這邊是因為連月大雨無人上山,還是本來就沒有多少人來,野草灌木非常茂盛,放眼都是綠色的屏障,不知盡頭。
雖然到處都生機勃勃,可也給大家的搜索增加了不少難度!
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