妙筆閣 > 重生八零帶著空間回油田 > 第48章 制冰
  “到底是‘餓’,還是‘熱’啊?”何田田忍不住逗逗小八郎。

  小八郎急了:“熱,餓,餓,熱……”說個不停。

  看到小寶寶這么可愛,何田田抱起來,照著小臉蛋猛親了幾口。

  一旁的六郎心里糾結了,他也想讓大姐抱著親幾下,但是他現在已經是大男子漢了,昨天還跟三哥說以后要幫他一起照看豆腐坊呢。

  何田田不知道六郎的小心事,放下背簍,示意給七妹換衣服的五郎走近一點。

  等小家伙們圍著盆站好了,何田田放下背簍,開始“表演”。

  她把盛了一半水的陶罐放進盛滿水的盆里,不停地往盆里加硝石。

  漸漸地,陶罐里的水慢慢變涼,竟然結了一層薄薄的冰!

  圍在四周的五郎六郎驚呆了,大姐這是什么戲法,大熱天,變出來了冰。

  七妹和八郎年紀還小,很明顯沒有那么震撼,但是他們感覺到了涼意。

  “結冰了。”七妹小心翼翼地碰了一下陶罐的外壁,感受到冰涼,猛地縮回了手。

  陶罐里的冰塊越來越厚,何田田估摸著差不多了,便把陶罐拿出來。

  她叮囑小家伙們看著冰塊,自己提著背簍,進廚房拿了點東西,又從空間中移了些野果放進背簍里。

  何田田用勺子把陶罐里冰塊敲碎,放進一個個小碗里。

  再把碗里的大冰塊,敲成冰沙,將紅彤彤香甜可口的山柿子剝了皮,放在冰沙上。

  還有在深山里采摘的一些其他果子,藍莓、樹莓、黑莓等……

  最后再毫不客氣地每個碗中舀上一大勺蜂蜜。

  冰冰的粗陶碗散發著絲絲涼氣,紅的、紫的、黑的果醬一層層鋪在晶瑩剔透的冰沙上,最上面是透明帶點微黃的蜂蜜。

  外面正值晌午,驕陽烤的人冒油,何田田端起一碗冰碗,遞給五郎:“給你四姐端過去,她在廚房做飯,熱著呢。”

  五郎小心地雙手碰撞冰碗,涼氣順著手心傳到全身。

  “好涼快啊!”他感慨地說,“跟冬天似的。”

  “呀,大夏天的,哪來的冰啊。”廚房里傳來四妹訝異的的聲音。

  她很快端著冰碗,扯著五郎的手進大屋。

  屋里何田田正給六郎、七妹、八郎各分了一只冰碗,大家捧著吃的津津有味。

  看到五郎,她把最后的一只冰碗遞給他:“快吃吧,冰要化了。”

  四妹用筷子點了一點果醬放進嘴里,真甜,又涼又甜。

  “大姐,我聽說大戶人家夏天是用冰的,還做冰碗吃,這種就是冰碗吧。”

  母親在時經常給他們講故事,還有一些大戶人家的趣聞,這冰碗就是其中之一。

  何田田舀了一勺帶冰沙的果醬,涼甜凉甜的,沁人心脾。

  “這只是簡易的冰碗,要是有奶油,就更好吃了。”

  六郎聽到眼前一亮:“大姐,什么是奶油啊?”

  “就是牛奶里提取出來的,帶著奶香,很綿密絲滑。”

  何田田說完,發現五雙眼睛都盯著她。

  “大姐,牛奶是什么?”七妹擦了擦嘴角的口水,聽著就好吃。

  “就是母牛生小牛產的奶,等咱們家蓋了新屋子,也養幾頭牛,到時候有牛奶了,姐姐給你們做。”

  何田田說著都覺得可憐,小家伙們長這么大了,還沒喝過牛奶。

  其實村里也就李家和周村長家養著牛,沒有喝過牛奶的人家才是大多數。

  飯都吃不飽,哪敢想牛奶呢?那是大戶人家才喝的東西。

  忽然,小六郎放下冰碗,“噔噔噔”開門出去了。

  不一會兒,六郎拽著三郎回來了。

  “天是真熱,好在前兩天下過雨了,要不更熱。”三郎一頭汗,背上的衣服都濕透了。

  “我跟周爺爺商量好建房子的事情,剛到豆腐坊,六郎不知道干嘛呢,拉著我神神秘秘地要回家。”

  三郎話音未落,小六郎端起自己吃了一半,快化了的冰碗,踮著腳遞到三郎嘴邊:“三哥,你嘗嘗。”

  三郎連忙端著碗,冰涼的手感讓他驚訝了一下,嘗了一口,透心的涼氣順著喉嚨到達五臟六腑,暑氣頓消。

  “這是冰碗?”他詫異地說,“大夏天的,哪來的冰?”

  “大姐做的,她說一會多做點放在屋里,可涼快了。”五郎面上憨憨的,心里可高興了。

  何田田給三郎也做了個冰碗,幾個小家伙圍著盛著冰塊的陶罐大呼小叫。

  “咱們家做冰的事情不要說出去,自己在家吃就好了。”

  大姐這么一說,小家伙們的聲音立刻小了起來。

  “大姐放心,我們不說。”

  村里最富有的李家夏天也沒有冰用,更沒吃過冰碗,要不李小強早端著碗出來顯擺了。

  他們才不像李家那樣,有點什么東西都顯擺出來,大姐原來說過,這叫悶聲發大財。

  吃過冰碗,三郎向何田田說了一下關于建房子的事情。

  根據他們在周家的商議,宅地已經買好了。

  連著村口再往西一點,圈住大半個水溝,三郎花了八兩三錢銀子直接買了四畝的宅基地,地契也已寫好帶回來。

  至于房屋的架構,何田田曾經見過兩進的院子,干脆照著那樣來建,只是不要那么多花哨的東西。

  前后各三間正屋,兩邊一溜兒廂房,前面院子小一些,方便待客。

  中間院子帶著水溝,規劃上大大的菜園,果樹,還有養雞,養鴨,養牛的棚子。

  還有其他的一些規劃……

  她把心中所想,用炭筆在紙上劃出來。

  紙筆是金貴物,家里小孩現在識字,都是用樹枝在地上寫,不舍得用紙呢。

  三郎一看圖紙,笑了:“這就跟戲文里唱的鄉紳家似的,前一排,后一排,中間是個是個大花園。”

  何田田把地契收好,圖紙遞給三郎:“就讓建房的梓人照著這個來,細節上要是不懂就問。

  多聽聽他們的意見,他們建的房子多了,肯定知道那些該增,那些該減。”

  說著她給三郎一張100的銀票,和五個二兩的小銀錠。

  “該花花,屋子上可不能省。

  地基用石頭,木料也要好的。

  明天我和你一起進縣城,找周村長的三兒子,把建房子的梓人和材料敲定下來。”

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