妙筆閣 > 重生八零帶著空間回油田 > 第12章 新的吃食
  何田田眼睜睜的看著積分由91分變成了71分。

  “你把它放到眉心就可以了。”

  這么簡單?

  何田田試著把它靠近眉心,小圓球搜了一下飛了進去。

  她摸摸眉心,并沒有破皮,也沒有流血。

  一股信息流涌進了她的腦海里。

  她閉上眼睛,細細觀看,上面不但詳細記載了豆腐的手工制作方法,還贈送了各種吃法。

  如豆花、腐乳、臭豆腐、麻婆豆腐等,甚至還有用黃豆做大醬,做醬油的做法,看得何田田眼花繚亂。

  看到豆腐要提前泡好,她打開門,準備去廚房泡豆子。

  今晚的月亮又圓又亮,借著月光,何田田把豆子拎出來,剛轉過頭,四妹從屋里走出來。

  “大姐需要幫忙嗎?”

  原來娘去世之后,二姐又嫁人了,四妹就自覺的擔負起了,一個家里女主人的職責。

  又加上家里沒有大人,她從來不敢睡得太沉,何田田剛起身,她就醒了。

  等了好一會兒,大姐也沒有回來,她不放心,于是出來看一看。

  四妹心里其實也很害怕,害怕大姐是不是要走了,所以給家里置辦了這么多東西。

  看著大姐從雜貨屋里拖著黃豆出來去廚房,她才明白,大姐可能是想要做一些什么東西。

  何田田看四妹已經醒了,就招呼她一起,從缸里舀起水把黃豆泡起來。

  “泡這么多豆子,咱們吃不完呀。”

  四妹有點驚訝。

  何田田神秘地笑了笑:“別擔心,等明天姐給做個好東西給你吃。”

  第二天早上喝了粥,吃了點豬腸,作為早飯后,她帶著剩下的小半幅豬腸和半個豬肺,與三郎一起把板車還給了周村長家。

  雖然以何田田的角度來說,野豬肉腥躁氣太重,下水味道尤其大,著實不能算好吃。

  但豬肉在老百姓眼里還是十分金貴的。

  尤其在這個荒年,家家戶戶靠黃豆和山上的野菜勉強維持生存,更是常年不見葷腥。

  周村長笑著推辭:“這些留給家里的孩子吃吧。

  你們不容易,好不容易逮到了只野豬。

  日子剛剛能過得去。”

  何田田真摯地對村長說:“自從爹娘去世后,多謝村長,這么長時間的照顧。

  現在我病好了,這是家里人一點心意,給家里孩子打打牙祭,還請不要推辭。”

  原身娘死了以后,二妹雖說是賣身葬母,但也是走了正規流程做的夫妻。

  村長就在其中出了不少力,說是好人家的姑娘,又是老童生的外孫女,咱們村可不興什么“納妾”那一套,一定要是正經人家才行。

  他還經常讓他的媳婦兒去何家瞅一瞅,防止村里的二流子使壞。

  最后也是他牽的線,做主把二妹嫁給了家境殷實,人也不壞的王屠戶家。

  聽到這話,周村長接過東西,欣慰地笑了:“鄉里鄉親,誰家能沒個難處,都是應該的。

  看來你是真好了,那我也能放心點。

  這次你打了大野豬,我也沾沾光,以后可不要這樣了。”

  “現在荒年,在家除了煮豆子也沒有什么能可吃的。

  我準備做一種新的吃食豆腐。

  您若是有興趣,閑了可以去看我家看一看。”

  要在村里“開展新業務”,何田田給周村長透了個底。

  豆腐?確實沒有聽過,聽起來還是用豆子做的。

  “行,得空了我去瞅瞅。

  你想做點東西沒事,只是不要浪費糧食。”周村長叮囑她。

  村子中間有一個石磨,是大家共用的。

  何田田抱著兩個盛滿泡好豆子的陶罐。

  后面三郎,抱著一陶罐水,四妹拿著兩個大盆。

  四妹后面,五郎、六郎、七妹、八郎跟了一連串,都要去看看大姐怎么做這個豆腐。

  村里人吃過飯沒什么事,很多都出來溜達,或者挖點野菜,或者摘點能吃的樹葉,為下一頓做準備。

  看到何家一家小的傾巢出動,抱著東西走了一長排,很多人都直起身來,沖她笑。

  有好事的,聽說何家傻大姐不傻了,故意過來尋她說話。

  “何大姐兒,聽說你現在好了。”

  “好了,原來的事也都記起來了。”何田田并不排斥,她以后要在村里立足,就免不了要與這些人打交道。

  況且好事人有好事人的好處,這宣傳機會不是來了嘛。

  “我外公是童生,原來經常帶著我識字讀書。

  這些天一直吃豆子,我就想起來書上寫的一種叫‘豆腐’的吃食,想試試看能不能把它做出來。”

  人們這才想起,何家雖然現在是窮盡了,但十幾年前在村里也是能數得著的人家。

  何大郎是好獵手,家里隔三差五能吃到肉,媳婦又是村里唯一一個老童生的獨女,那可是照著大戶人家養,會讀書識字,會繡花的。

  老童生只這一個女兒,如珠如寶地寵著,一心要把她嫁到城里去。

  何家要不是大郎從餓狼嘴里救了老童生,又為他請醫煎藥,伺候了三個月,光憑他的好相貌,也輪不到他摘下這朵“嬌花花”。

  老童生的孫女要做豆腐。

  村子本來就不大,消息一會兒就傳遍了全村。

  至于什么是豆腐,據何家大姐兒說是一種嫩嫩滑滑,像雞蛋羹似的吃食。

  雞蛋羹可是極其金貴的,只有剛生產的婦人,和身體瘦弱的小娃娃才有福吃的東西。

  豆子這么便宜,做出的豆腐,居然能和雞蛋羹放在一起比較!

  村里人知道后,尤其是一些老人,也干不動活,反正閑著也是閑著,紛紛過來看熱鬧。

  何田田來到石磨前,前面已經有兩家人,一家在磨豆面,另一家人家端著豆子等著。

  看但何田田過來,前面在等著的大嬸兒笑著說:“聽說你昨天獵了只好大野豬,賣了不少錢,這下可是發家了,瞧瞧,都換上新衣服,新鞋了!”

  何田田搜索自己的記憶,這是村里李家的媳婦,李家家里地多,人少,在荒年光景也比別人好一點,所以平時面對村里人,很有種“優越感”。

  這李嬸子平時也是個熱心腸,就是有一點,見不得別人比自家好。

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