林舒頓時打起了精神,“二位客官,這邊請。”
客商入內后,其他百姓盯著肉攤開始陸續買肉,
“姑娘,給我來兩斤五花肉。”
“姑娘,我要一斤狍子肉。”
“……”
李錚忙著剁肉,邱妍忙著上稱收錢,兩個人忙的不可開交。
邱妍一邊賣肉,一邊給星月樓打著廣告:“我叔叔是狩獵一把好手,尋常多往星月樓送野味,大家平時若是想吃個新鮮,可以去星月樓用餐。”
經她這樣一說,就有一些過往來人和方才那兩個客商一樣,因肉攤吸引,去了酒樓用餐。
周子方聽后,笑容更濃了。
邱妍姑娘真心聰明,明著幫他的同時,連帶著將自己的生意一道做了。
豬肉賣到一半,星月樓內陸續多了幾桌客人,就為吃一口野味。
外面只有野豬肉和袍子肉,他們還想嘗嘗其他野味。
秦武在廚房忙的腳不沾地,連個幫襯都沒,周子舒這個小掌柜也只得親自傳菜。
約莫過了一個半時辰,邱妍二人除了豬頭和豬蹄,其他皆已賣完。
肉賣完后,邱妍也不打算再賣,和李錚一起將地方收拾干凈,還了星月樓的桌子和短刀。
現在,邱妍的包袱內,裝的都是錢。
銅錢有一串的,有半串的,有零散的,還有一些小碎銀……
數了數,統共二兩銀子零四百多文。
連挖數日草藥她才能賺到二兩銀子,這單單一頭野豬就賺了二兩多,聽起來,賣野味似乎更容易些。
但她不可能日日都像昨日那般幸運,有現成的野豬撿。
邱妍數出一兩銀子交給了李錚。“李叔,這錢是您的。”
李錚搖頭,“你算錯了。”
“沒錯,這野豬是您扛回的,昨日殺豬您是主力,今日也是您拉來的,多出的錢不算什么。”邱妍覺得,自己真心給的不多。
李錚拒絕,邱妍執著。
兩個人推辭一番,最終,李錚接過銀錢,又從中數出了五百九十文,“你若真的謝我,十個銅板足矣。”
邱妍只說,他幫了自己,可邱妍又何嘗沒有幫他呢。
若不是邱妍,他的獵物不可能賣到這個價位。
周子方看著二人推來推去,笑盈盈走上前來,“邱妍,李叔,你們都是自己人,就別讓來讓去了,若嫌錢多,不如送我唄。”
“你倒是不見外。”邱妍到底還是多給了李錚兩串銅錢。即便是尋人辦事,也得出這工錢。
“你們今日也忙活許久,想必是餓了吧。今日你們也算帶動了我的生意,作為答謝,我請二位吃個便飯,不知可否賞臉?”周子方道。
邱妍聽聞周子方所言,沒多想便同意了。
一來她也想跟周子方拉近距離,二來,她真的餓了。
酒樓內,邱妍、李錚、周子方同坐一桌。
周子方先是上了一壺小酒,后讓邱妍和李錚點菜。
邱妍看向李錚,李錚覺得,自己就是來蹭飯的,只道自己不挑食,隨意就好。
林舒苦哈哈收拾完碗筷,羨慕的看了一眼自家公子,等待著邱妍上報菜名。
邱妍認真看著菜譜,“爆炒田雞。”她想著,往后若是遇到田雞,還可以抓來賣。
林舒搖頭,僵笑道:“沒有田雞。”
邱妍又道:“糖醋荷藕。”
林舒又搖頭,“新藕還沒下來。”
“杏仁豆腐。”
“沒有杏仁。”
“……”
“……”
邱妍擺了擺手,“罷了,隨便上幾個小菜就行。”
周子方臉色變了又變,他哪里知道,這姑娘專挑沒貨的點。
“邱妍,除了這些,其他我們酒樓還是有的。”
“你們應該將這些暫時沒有的菜名撤掉,客人看不到,也就不會點了。對了,百合雪梨湯有嗎?”
周子方轉憂為喜,“這個有。”即便菜譜沒有,也能做下。他聽取意見,叫林舒撤掉菜單上沒有的菜品。
……
半個多時辰后,菜上齊了。經過閑聊,周子方和邱妍漸漸熟絡。
他將一道生烤狍肉推到了邱妍面前,“邱妍嘗嘗,這道菜正是用你們今早送來的野狍子做的。”
邱妍細細品了一口桌上的生烤狍肉,皺了皺眉。
周子方也跟著嘗了一口,“怎么,不好吃嗎?”
“腥味太大。”邱妍覺得,這星月樓的廚子可不怎么樣,這狍子肉定是沒經過反復浸泡清洗血水就上了桌。
林舒咧嘴輕笑一聲,忍不住看了一眼廚房方向,正好和秦武看個對眼,秦武僵咳一聲,站在原地未動。
他還想聽聽邱妍對他的評價。
周子方又將另一道菊花里脊推到了邱妍面前,“你再嘗嘗這個,這可是我們廚子的拿手好菜,也是你們今早帶來的豬肉。”
秦武也認真盯著邱妍,數道菜中,就這里脊肉他最有自信。
正好,邱妍在現世時,吃過這道菜。
她夾起一筷子,嘗了一口,“味道有些淡,怕是沒怎么用蔥姜水腌制就直接炸的,還有,炸得有些過了,糖醋汁味道也不足。”
邱妍每嘗一道菜,李錚就跟著嘗一口,只是,他怎么就吃不出來這么多問題。
秦武一個沒忍住,直接跑到了邱妍面前,“邱妍姑娘,我們星月樓正好缺個廚娘,要不,你留下做工,怎么說,也比你整日風里來雨里去的來往山林要強上太多。我們公…掌柜出手大方,絕對不會虧待你的。”
周子方笑意更濃,和秦武一起盯著邱妍。
邱妍搖頭,“我只會吃,不會做。”她是女兵,又不是廚子。
邱妍說完,將百合雪梨湯推到了李錚面前,“李叔,這道湯做的不錯,您嘗嘗。”
李叔舀了一勺放入口中,既沒嘗出好喝,也沒嘗出不好,倒是旁邊的小酒他喝了不少。
秦武嘆息一聲,見邱妍不再理他,只得再入廚房。
能不能擺脫自己大廚的身份,還要靠他們公子。
周子方撇了撇嘴,“不愿做廚娘,那便罷了。不過邱妍,我看你挺會做生意的,能不能留在我們酒樓,做星月樓的女掌柜。”
林舒身體頓時僵住,他們公子對面前這小姑娘也太好了吧,好的他都要嫉妒了。
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