家里的菜刀，蘇彩兒也翻了出來。
不過還沒來得及磨。
兩個人合手合腳的晾好衣服后。
蘇彩兒把鍋里煮好的粥打起來。
趙策則生火，繼續煮糖。
弄好后，兩人相對坐著，吃午飯。
這次用的米，是趙有才拿過來的新米。
再也沒有一股子霉味了。
小姑娘坐在對面，碗里的米湯加了一點米，喝的很香。
農家人來說，頓頓都有白米煮的米湯。
這已經很幸福啦！
而且米湯喝完后，底下還有一層薄薄的白米。
蘇彩兒很珍惜的小口一口吃著。
趙策見她吃得這么香，也捧著自己的碗喝了起來。
碗里的粥，喝進嘴里后，有些淡淡的咸味。
因為昨天自己說只喝粥太淡了，蘇彩兒就給他那一碗，加了點鹽巴。
趙策一口氣喝完，肚子也就飽了。
一抹嘴角，趙策心道：除了饞肉，其他也還好。
喝完后，收拾好廚房。
趙策就開始繼續制糖了。
這木炭制糖，終究不是長遠之計。
畢竟家里燒火的木炭就這么點，別人家的火灰都是留著肥地的。
這古代，沒有化肥。
燒火煮飯剩下的火灰，家家戶戶都是收集起來。
留著肥地的。
所以趙策得趕緊想辦法，把這黃泥水淋法給實施了。
而且到時候。
自己還得買田地，種甘蔗或者甜菜。
這樣也能保證自己的原材料供應。
趙策一邊攪拌鍋里的糖水，一邊做著春秋大夢。
攪拌著，就聽到外面傳來霍霍的磨刀聲。
小姑娘已經磨著菜刀，準備切肉了。
等到趙策往鍋里加木炭時，蘇彩兒已經端著一大碗切好的肥肉進來。
廚房里飄著的甜味，比昨天更濃。
蘇彩兒把碗放在灶臺上，小小的吸了一口。
趙策抬頭一看灶臺上的碗，贊道：“切的還挺好。”
趙策自己見到以前奶奶炸豬油。
但是他也沒有親身下場去弄過。
所以剛剛忘記交代了小姑娘。
不過這小姑娘是個聰明的。
家務活這種，也不用自己說，她就做的得心應手。
蘇彩兒聽了夫君的稱贊，有些羞澀的說：“我沒切過肉，害怕自己把肉切壞了。”
沒有切過肉，也很多年沒嘗過肉味了。
切肉的時候，蘇彩兒就在想。
這煮薄的東西，才好熟。
也能省不少柴火。
所以肉應當也是同理吧？
她就特意控制自己，盡量切的薄一些呢。
想不到卻都做對了。
趙策笑道：“沒事。”
“切壞了，煮熟了一樣吃。”
“咱不挑剔這么多。”
“不過有些肉太薄了，炸豬油的話，感覺會很快焦了。”
蘇彩兒有些緊張的問：“那、那怎么辦呢？”
趙策摸摸自己的下巴，建議道：“等會榨油的時候，你多看著點就是了。”
蘇彩兒認真的點頭。
“嗯，我會好好看著的。”
趙策想起香香的豬油渣，嘴里的唾液也有些擋不住了。
他大手一揮。
“起火，炸豬油！”
說完，自己起了勢，自己坐在灶前。
就著小灶里的火，很快就把大鍋里的火升了起來。
大鍋放了半勺水。，然后生肥肉倒進去。
慢慢的，鍋里就開始飄起了煙。
趙策一邊往躺水里加著木炭，一邊看著小姑娘慢慢攪拌著鍋里的肥肉。
等到糖水過濾了一道。
鍋里已經開始響起了炸豬油那種獨特的噼啪聲了。
豬油的香味也漸漸的飄了起來。
離得最近的蘇彩兒，嘴里的口水已經止不住了。
她眼睛盯著鍋里，散發著濃重香味的豬油，不停的小口咽著口水。
一旁的趙策也不時的探頭過來看著。
什么儀態都不要了。
忍著想現在就夾一塊偷吃的沖動，趙策把糖水處理好。
去天井洗了自己黏糊糊的手。
等到出油差不多了，就把灶里的柴火減少。
用小火慢慢的熬。
在天井的趙策，都能感覺到那炸豬油的香氣一直往自己鼻子里鉆。
“這香味，太要命了……”
“本來就兩天沒吃肉，感覺自己一只豬都能吃下去。”
趙策正想著，突然聽到家外面的籬笆門被敲響了。
趙策以為是趙有才來找自己。
走出去一看，才發現自己家里的籬笆門，圍滿了村里的孩子。
基本都是聞香而動的小屁孩們。
有幾個見到趙策，估計有些害怕。
趕緊把腿就跑了。
有些聞著空氣中的香味，卻舍不得走。
“趙、趙老爺，你們家做肉吃了嗎？”
有個年紀大一點的小孩，鼓起勇氣問著。
說完，又怕被趙策訓斥。
往回縮了縮脖子。
趙策不禁失笑。
他看了看籬笆門外面的孩子。
一共有七八個。
他揚聲道：“你們在這里等等我。”
說完就走進了屋子。
這些孩子以前大多數得到過趙策的訓斥，不知道趙策要他們留下來干嘛。
但是空氣中的香味實在太吸引人了。
雖然隔壁的小孩沒有被饞哭，但他們都使勁的吸著。
隔壁家也有人探出了頭來，看著趙策家。
趙策回到廚房，見到小姑娘已經往碗里裝豬油渣了。
他拿出一個小碗，對蘇彩兒說：“彩兒，夾幾塊過來這里。”
蘇彩兒點點頭，也不問為什么。
直接拿筷子扒拉了過去。
“外面來了不少孩子，我去給她們分一小塊。”
趙策說完，端著自己眼里的豬油渣，重新走出了大門。
外面的孩子，又走了兩三個。
趙策打開籬笆門，說道：“我今天炸豬油了，不過也不多。”
“給你們一人一塊豬油渣吧。”
說著，讓這些孩子伸出手來。
趙策從碗里夾了剛炸好不久的豬油渣。
放到前面那個小孩的手上。
這群留下來的小孩，想不到這個平時對著他們只會呵斥的讀書人老爺。
真的會給他們肉吃。
一時之間，沒拿到肉的都圍了過來。
趙策也不嫌棄，每人給了一塊小小的豬油渣。
一共五個小孩，每個人都拿到了一小塊炸的手指大小的豬油渣。
“多、多謝狀元老爺！”
帶頭的那個孩子，率先說道。
趙策之前總是板著一張臉。
如果他們不小心靠近了一點，都會遭到他的訓斥。
但是今天，趙策卻沒有訓斥他們。
甚至還給他們肉吃。
這么一看，趙策似乎也沒這么可怕了。
趙策給每人分完，笑著說：“行，回去吧。”
這群小孩，拿了肉，便呼啦啦的走了。
趙策端著碗，又回了廚房。
蘇彩兒已經把鍋里的東西都清了起來。
大鍋里還剩了不少油，她有些可惜的看著。
想著要不今晚給夫君煮一鍋飯，拿米飯把里面的豬油都刮走。
正可惜著。
嘴邊就被夾了一塊炸好的豬油渣。
蘇彩兒回過神時，嘴里已經吃進去了一顆香噴噴的豬油渣。
嚼巴嚼巴。
滿嘴都是香味。
眼前一亮。
蘇彩兒脫口而出道：“好好吃！”
趙策也嚼了幾塊，覺得總算是解了一點饞。
他把筷子遞過去。
“先吃幾塊，剩下的晚上吃。”
“對了，鍋里的豬油也別浪費了，今晚煮一鍋白米飯，然后拿這些鍋里的豬油直接炒菜。”
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