油潑面在李七安前世很常見，根本算不上什么美食。
他也只不過是想換換味口而已。
當然，對于這個時代的人來說，而是非常具有吸引力的，畢竟沒吃過的東西嘛。
油潑面的做法并不難，難就難在佐料難配，畢竟這個時代不可能像他前世那樣，什么佐料都齊全。
就比如辣椒，他就沒有看到，鎮上也沒有賣的，問別人還都不知道辣椒是何物。
不過好在蔥姜蒜醋那些玩意，還是都有的。
只是貧民百姓很少會用上這些東西，畢竟不少人能吃上一頓飽飯都是問題，誰還會花精力在味口上下功夫，凡事吃食蘸上一點鹽布，那就算是美味了。
雖然沒有辣椒，但有一種野菜很辣口，倒是可以代替一下。
調料他已經事先準備好了，很快，濃香四溢，澆了滾燙菜油的油潑面大功告成。
莊小蝶是真的口水都流出來了。
甚至直接站了起來，眼神里也充滿著迫不及待。
“李七安，是不是好了？”
吳纖纖也是喉嚨有些滑動，她一向認為自己是個特別矜持的人，哪怕面對再好吃的東西，她也不會饞嘴，但今天一聞到那股香味就讓她食指大動。
之前她還在嘲笑莊小蝶丟臉，但沒想到自己也要流口水了。
油潑面？為什么她從來就沒有聽說過，但看起來，好像真的好好吃的樣子。
“別急，還得加上一點東西。”李七安說著，拿出鹽袋，灑了一把細鹽在面里，然后慢條斯理的用長筷拌勻著面條。
吳纖纖看到細鹽怔了一下，那是鹽嗎？怎么跟他們家平時用的鹽不同，她就沒有見過這么雪白的鹽。
為了得到確認，她還帶著疑惑看了一眼莊小蝶。
“別奇怪，沒有什么事難得到這家伙，那是鹽，而且還是很細的那種鹽，除了在他家，你吃不到這種鹽的。”兩個人不愧是好閨蜜，一個眼神，莊小蝶就秒懂，跟她解釋道。
細鹽？雪白的細鹽？
吳纖纖也再次發著怔，一般連那種粗青鹽都很難買到，這種雪白的細鹽又是從何而來的啊？
而且更令她奇怪的是，小蝶不是一直罵李七安混蛋的嗎，怎么好像又在夸他？
不過很快，她的思想被味蕾給占據了。
油潑面端在手里，她只嘗了一口，就有一種舌頭都要化了的感覺。
不說她吃過什么山珍海味，就說鎮上各種大廚做的東西，她哪一樣沒嘗過。
但跟李七安做的油潑面相比，她只覺得以前吃過的那些所謂美食，真的寡然無味，這才配叫真正的美食。
她也終于明白了，小蝶為什么要賴在李七安家里不回去了。
莊小蝶已經一碗油潑面下肚了，她也意猶未盡的揚起碗，“再來一碗！”
李七安白了一眼她，“你一個大小姐，就不怕撐死你，這油潑面又不是專門做給你一個人吃的。”
然后他讓云娘把面盛在一個個碗里，端去分發給外面那些婦孺。
而且他還特別準備了一碗加料的面，是留給丫丫的。
莊小蝶舉著碗的手僵在那里，只是盯著李七安那碗特別加料的油潑面。
她突然有些后悔，自己不該急著吃的，最好的一般都是留在最后，她怎么又把這個給忘了。
丫丫一臉歡快的跑了過來。
見到莊小蝶也在，她哼了一聲，撇過頭去不看莊小蝶。
“阿爹，你今天做的什么好吃的，我在外面就聞到香味了。”她像小貓般拱到李七安懷里昵聲問道。
“今天做的是油潑面，你吃的時候可要小心點，有人已經吃過一碗，但還盯著你的碗。”李七安笑著把面端給丫丫。
丫丫趕緊雙手把碗捧得緊緊的，走到莊小蝶跟前時，她突然停了下來，然后呸呸呸在碗里吐了好幾口口水，才一臉得意的去吃她的油潑面了。
莊小蝶臉一黑，這小丫頭什么時候變得這么無恥起來，居然在碗里吐口水，這讓她再怎么搶？
肯定是李七安這個混蛋教的。
她也咬牙切齒的把空碗往桌上一扔，“不吃就不吃，本小姐還怕長胖了呢。”
她也暗暗發誓，下一次李七安做好吃的，她一定要穩到最后。
吳纖纖只是有些呆滯的看著這一切……
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