屆時將會將各道菜分成小份分給現場觀眾品嘗，也就意味著觀眾也有評選權。
七名評審的每人有五次投票機會，每次投的票抵得上觀眾的五票。
最終按照票數排出名次。
劉景福在這一次的比試中做出了一道極為獨特的醬汁炒飯，以及味道奪人的炸雞腿，用油炸出來，外皮酥脆，入口香嫩，配上一道香味誘人的魚湯，看上去既美味又營養豐富。
他對自己的搭配十分自信，既有主食，又有味道最濃厚的炸雞腿，炸雞腿的沖擊能讓其余人的菜都變得寡然無味起來。最后還有魚湯解膩，可謂是面面俱到。
現場如他這般想的不在少數，許多廚子的策略都是一道別出新意的主食、一道味道重的大菜、一道解膩的湯。
由于一會投票需要盡量保證公平的原因，每個廚子面前都被隔上了隔板，臺下的觀眾只能看到廚子專注的臉，卻不知道他們在做什么菜。
菀娘壓低了聲音：“婉婉姐，蘭娘要做的是什么菜啊？一會兒咱倆給她投票，蘭娘也好多點勝算。”
豈料，盧婉婉卻搖了搖頭。
菀娘一怔：“啥、啥意思？你不知道？這么重要的比賽，你們不提前商量一下做什么菜嗎？”
盧婉婉再一次搖了搖頭。
這一輪比試楚書蘭究竟上報了什么菜，她的確一概不知。
婆媳兩人默契的將這次比試當成了一次鍛煉的機會，一個有心磨煉，一個有意獨當一面，盧婉婉既不曾主動提供建議，蘭娘也不曾尋求幫助。
這次比試時長為一個半時辰，很快，原本空曠的空間便充斥了各種令人垂涎欲滴的味道，嘈嘈雜雜的人群不知道什么時候安靜下來，紛紛抻著脖子往臺上看。
只留下吞咽口水和肚子咕咕作響的聲音。
時間很快就到了尾聲，臺上的廚子也紛紛停下了動作，在大家期待的目光之種把做好的三道菜交到端著保密食盒的小廝手里。
劉景福滿臉笑容地站在臺上，目光環顧四周，最終定格在了蘭娘的背影，臉上的笑意更甚。
“小蹄子，跟我斗！我當廚子的時候，你恐怕還沒出生呢！”
楚書蘭并不知道身后還有個人對自己虎視眈眈，做好的菜被端到一旁均勻分成小份，她也總算能歇一歇了。
她長舒一口氣，拿起一旁早已準備好的毛巾擦拭掉額頭上沁出來的汗珠，同盧婉婉的目光在半空中交匯，兩人都是微微一笑。
劉景福也在第一時間察覺到，眼中閃過一絲陰霾，嘴角露出一抹冷笑。
等了大概有一刻鐘左右，便由數十個人每人端著一個托盤走過來，那些托盤上都擺放著一道道被分裝成小份的，精致而色澤鮮亮的食物。
大家的視線都盯在那些食物上，有人忍不住吞咽唾沫，但礙于官府的規矩沒敢亂動，只好等著那些人把托盤一一放在面前的桌子上。
這次投票是需要觀眾們在規定時間內把所有菜都嘗一遍，最后投給自己印象最深刻的五道菜。
可今日來參賽的共有三十四名廚子，每人做三道菜，便是一百零二道菜。
即使是每份菜都只盛了的一口的量，這么多份，依舊會讓臺上的廚子陷入一個窘境——
先被吃的，也會隨著后面的菜不斷沖擊味蕾而被遺忘，但后被吃的，又會面臨著觀眾吃飽喝足的倦怠不耐。
可謂是各有利弊，一個不小心就會影響票數。
因此，如何在海量的菜色中抓住觀眾的味蕾，就更加考驗廚子們的手藝和新意。
與此同時，同樣的菜色也被擺到了七名評審面前，依舊是由名嘴老李宣布開始。
一時間，現場便只剩下筷子碰撞的清晰聲響和咀嚼的咔噠咔噠聲。
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