鎮上的食肆數不勝數,盧婉婉盯上這一家,也只是因為她每次路過這家食肆,都觀察進出的食客仿佛都跟店老板一幅熟絡的模樣。
店老板是一對三十多歲的夫妻,白白胖胖的,遇人總是笑呵呵的,十分喜慶親和。
既然這家食肆做的都是回頭客的生意,那么他的客源,將成為她最快打開市場、打響品牌名聲的渠道。
這樣想著,她埋進了姜氏食肆的門檻,老板娘笑盈盈地迎過來寒暄。
“這位客官很眼生啊!頭一次來我們這兒吧?快坐,吃點啥?”
盧婉婉微笑著沖她頷首:“我不是來用餐的,我是來求合作的。”
看到老板娘詫異的愣在那,她從背簍里把冷面拿出來,等到老板也好奇的迎出來,她把冷面遞過去:“不知您二位有沒有聽說過,冷面?”
“冷面?那肯定聽說過啊,最近可火爆了!”
老板娘沖她友好的笑了笑:“但是妹子啊,最近冷面也不是稀罕玩意了,滿大街都是。”
“就連醉香居都引進了冷面,高價販賣,可惜很多人嘗了嘗味道覺得就那樣,很快就沒了興趣,醉香居的廚子已經連著好幾天把賣不出去的冷面扔了。”
一旁的老板抻了抻冷面,眼中劃過贊賞,等再抬頭看過來時卻是一派可惜。
“您這冷面抻的不錯,可惜冷面火起來的時候,我也買過幾家嘗嘗,味道著實一般,就連冷面最基本的冰爽,在烈日下都做不到了,如果您是想拿冷面做合作,那真是抱歉了。”
盧婉婉搖了搖頭,晃了晃手里的調料包,胸有成竹。
“您二位先別急著做決定,我畢竟也是鎮子上頭一個做冷面生意的人,麒麟書院的那些公子哥們都交口稱絕,不如給我一個機會,我現場做給你們嘗嘗?”
聽到她的話,兩人一怔,對視一眼,眼中浮現驚訝。
“您就是在麒麟書院外做冷面的那個?”姜老板說完,正了正神色。
“失敬失敬,我早就聽說麒麟書院外的冷面一絕,可惜每次想去買,都被賣空了,又聽說老板兇悍,連醉香居都給罵跑了……”
“說什么呢!”老板娘給了他一肘子,笑著沖盧婉婉頷首:“妹子你別聽他瞎說,你要做冷面是吧?伙房就在那,你自便。”
兩人意外的好說話,甚至沒怎么多費口舌,盧婉婉就站在了伙房。
眼下冷面和湯包都是現成的,她只需要把冷面煮一下,再過涼水,很簡單就能完成。
就在她準備動手時,伙房的門簾被老板娘掀開,她笑呵呵地走進來,手里捧著一個大碗,里面竟然是……冰?
盧婉婉驚訝了一瞬,就聽她解釋道。
“一到夏天就悶熱,也不通風,我們每年冬天都特意存冰,夏天放在鋪子里給客人降降溫,這伙房更是炎熱,放這能涼爽一些。”
這下她可算知道為什么這家店這么多回頭客,老板兩人處處周到,以己度人,想必任何食客到了,都會有一種賓至如歸的感覺。
看著冒著寒氣的冰塊,盧婉婉猶豫著問道:“這冰塊……能用來食用嗎?”
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