妙筆閣 > 大唐閑人 > 第四百四十九章 新酒
  但是隨著那場大雪降下之后,所有人的心情都輕松了許多,雖然眼下關中糧食短缺的情況還存在,但是到了貞觀二年年末的時候,蜀中和淮南以及河南等地的糧食終于源源不斷的運入關中,使得關中的糧食短缺情況得到了很大的緩解。

  這其中既有朝廷的功勞,也有糧商的功勞,朝廷限定的糧價,對于糧商來說,即便是限定了最高的價格,但是他們依舊還是有利可圖的,所以這小半年來,糧商也在通過各種手段,積極的朝關中運送糧食。

  朝廷為了鼓勵糧商向關中運糧,李二又采納了房玄齡的建議,暫時免去了運入關中糧食的稅賦,對運入關中的糧食采取免稅政策,并且禁絕關中糧食運出。

  如此一來,多方努力之下,使得到了貞觀二年年底的時候,關中的糧荒得到了極大的緩解,就連年底的時候,長安城的糧價都跌入到了十文錢一斗以內,這讓所有人都松了口氣。

  徐淼也在這個時候,終于啟動了自家的酒坊,開始正式投產了第一批新酒。

  就在蒸酒開始之后,酒坊之中熱鬧非凡,徐淼親自給蒸鍋下面的灶臺點火,酒坊之中,彌漫著濃郁的酒香,經過一陣等待之后,出酒口逐漸開始流出了酒液。

  這些酒液乃是酒頭,雖然味道聞起來濃烈,但是里面卻含有大量的雜醇,喝了對人有害,所以被單獨接出來之后另行儲存,未來制成純酒精使用,既可以當染料,也可以做其它之用。

  正好徐淼需要酒精燈,還正在試制酒精噴燈,做一些試驗用,必要的時候,甚至可以做縱火之物,燃燒也非常猛烈,這東西即便是不能喝,也不會浪費。

  當酒頭被掐掉之后,接下來流出來的酒就是真正的好酒了。

  酒坊的管事老鄭,用酒碗接了一些涓涓流出的酒液,放在鼻下聞了聞,立即就瞪大了眼睛,小心翼翼的嘗了一點之后,當即就露出了震驚之色,進而表情轉化為了狂喜,大叫一聲:“好酒!”

  酒坊的工匠們一聽,都立即圍了過來,連徐淼也屁顛屁顛的湊了過來。

  老鄭捧著新接的一碗酒,送到了徐淼面前,對徐淼恭敬的說道:“請少爺嘗酒!”

  徐淼接過酒碗,小心翼翼的嘗了一點,一股濃郁的酒香頓時就在口腔之中彌散開來,那股酒香,直沖鼻腔,香氣四溢,這讓他回憶起了前世在后世喝到的一些好酒的味道。

  雖然后世的白酒之中不少是勾兌酒,但是也有一些是正兒八經的糧食酒的,哪怕是糧食酒也經過了調味,但是現在他的酒坊釀出來的這種新酒,味道已經和后世他喝過的一些糧食酒的味道很接近了。

  除了這酒是剛釀制出來,還沒有經過陳釀,入口之后有些燥烈,但是徐淼卻知道,這才是真正的白酒,而不是之前他偷懶耍滑,蒸餾出的酒精。

  嘗過之后,徐淼哈哈大笑了起來,命酒坊的工匠們,都品嘗一下他們釀制出的這種新酒。

  能在酒坊做工的人,誰不是海量,誰不擅長品酒?眾人紛紛嘗過之后,也都滿臉驚喜之色,大呼好酒,這自釀的新酒和以前蒸餾出的那些酒水一比,才真正的堪稱仙釀,頓時酒坊之中就響起了一片歡呼之聲。

  徐淼當即下令這第一批新酒,全部不進行發賣,都裝壇之后送入建好的酒窖之中儲藏起來,讓這些酒陳化三年,之后才能開封飲用或者上市銷售。

  另外他還定下了一個規矩,從今以后自家釀的酒,其中一半都要存入酒窖之中,陳化三年,只剩下一半,和之前蒸出來的酒勾兌之后用來銷售。

  工匠們雖然不太理解徐淼為何要這么做,這么好的酒不趕緊發賣賺錢,卻要足足儲藏三年才開始販售,但是憑著徐淼鬼神莫測的賺錢手段,他們卻也不敢多問,總之認定徐淼這么做,肯定有這么做的道理。

  不過徐淼還是把這一批酒留下了三十壇,分別送給了李二、長孫無忌、尉遲恭、李孝恭、李世勣和老程等幾個大帥,連房玄齡和杜如晦家,也各自送去了兩壇。

  當看到徐淼只給他們送了這么兩三壇神仙醉的時候,這幫老家伙還很不滿意,大罵徐淼是個小氣鬼,好不容易開始釀酒了,卻只給他們送這么點酒,連一頓都不夠喝的!

  但是聽了徐淼的解釋之后,他們這才知道,這次徐淼送的這酒,乃是一種新酒,并非是以前喝的那種神仙醉。

  雖然那神仙醉喝起來確實夠烈,但是卻有一個毛病,那就是喝完之后,第二天會頭疼欲裂,讓人疼的生不如死。

  但是徐淼說這種新酒卻不會再像以前的神仙醉那樣,喝完第二天腦袋疼,乃是一種全新釀制的新酒,味道更佳醇美之后,這幫老家伙就高興了起來。

  他們拍開一壇,聞了聞之后,立即就發現這新酒確實味道和老的神仙醉有很大不同,更為醇香,嘗一點以后,一個個都拍案叫好。

  于是他們立即向徐淼索要更多的這種新酒,但是卻被徐淼告知,這種新酒最佳的飲用時間是三年之后,想要喝這種好酒,那就等到三年后吧,現在還遠不到喝的時候。

  在聽了徐淼的這番解釋之后,徐淼無一例外都被當場趕出了家門,一幫老將大罵徐淼,這么好的酒居然要他們等三年之后才能再喝,實在是不當人子!

  把徐淼給氣的夠嗆,站在他們大門外跳腳大罵他們都是一群土鱉!

  唯獨在皇宮外面,被趕出來之后,徐淼灰溜溜的逃回了家中,沒敢在皇宮外大罵李二是個土鱉。

  就在正月間,朝中發生了一件大事,老臣裴寂因為一件小事被李二一腳踢出了朝堂,把裴寂給罷去了一品司空之職,削去了他一半的食邑,將其趕回了老家蒲州。

  要說裴寂被罷官的起因,卻只是一件小的不能再小的小事,僅僅只是因為一個名叫法雅的和尚。

  在李淵當皇帝期間,李淵雖然對佛家頗有忌憚,深知佛道兩家如果太過強大,必將會影響到國家。

  而且這世上最富的恰恰就是佛道兩家,他們占有大量的土地,但是卻享受著不納稅的待遇。

  另外佛道兩家還是這世上最大的放高利貸的奸商,因為他們擁有大量的田產,加之信眾的供養,讓不少寺廟的和尚都富得流油,擁有大量的閑錢。

  于是他們就干起了放高利貸的買賣,甚至勾結地方官府,為禍一方。

  所以李淵和李二對于佛道兩家都很是警惕,武德年間李淵就下旨,嚴格控制給天下寺廟發放度牒,原則上死一個補一個,不許佛道兩家肆意發展。

  這對于佛道兩家來說,都無疑是一種嚴厲的打擊,讓他們無法隨便繼續擴張,所以對此他們都想方設法的希望能游說朝廷,放寬對他們的限制。

  有這么一群所謂的高僧,靠著自己的名望,整日里不在寺廟之中吃齋念佛,倒是熱衷于游弋于權貴之間,出入于豪門大戶之家。

  李淵當政的時期,其實還是比較信佛的,有幾個所謂的高僧,經常可以出入皇宮,到宮中為李淵以及后宮嬪妃講經說佛,為此他們還獲得了可以隨時出入皇宮的特權。

  但是當李二上位之后,對這些隨便出入皇宮的和尚沒有一點好感,于是便取消了他們的特權,禁止和尚在沒有他同意的情況下再入皇宮。

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