妙筆閣 > 大唐閑人 > 第一千三百三十章 屠鯨
  徐淼不敢想象,等海州港繁榮起來之后,收取到的商稅,會不會讓李二和朝中的那幫大佬下巴都掉地上。

  他敢打賭,到時候李二絕對會和那幫大佬們耍流氓,不要臉的要求收回海州港收取商稅的權力,但是在此之前,他必須要先把這海巡司給養肥了再說。

  “這個你就不用擔心了!少賺少花,多賺多花,量入為出,總之本官不會從海州百姓身上搜刮便是!

  走!咱們去看看那大魚如何宰殺吧!估計你肯定以前沒見過!那東西不能放時間長了,一旦耽擱時間長了,肉就腐壞了,那我可就白干了!”徐淼擺手對張榮說道,站起身便朝外走去。

  張榮聽了徐淼這話之后,苦笑著搖了搖頭,只要徐淼覺得能干,那么他是刺史,這蘿卜也是他自己坐,只要他不大肆搜刮地方來養他的海巡司就行,這事兒他不管了。

  分解鯨魚是一件非常不容易的事情,因為這玩意兒實在是太大了,單單是鯨魚皮就足足有近一尺那么厚,想要將其刨開,絕非是一件容易的事情。

  好在徐淼準備充分,手下也有能出力的猛人,于是熊展、虎子、尉遲寶琪、牛明玉等一眾彪形大漢就臨時轉職成了屠夫。

  這幫家伙都是有著一身蠻力的猛人,受命之后都沒有犯慫,一個個都拎了一柄長刀,攀上了巨鯨,開始在徐淼指揮下,奮力揮刀,開始對巨鯨開膛破肚。

  說實在的,剖開巨鯨的現場,不管是血腥的場面,還是那刺鼻的血腥味和內臟的異味,都實在不怎么美妙,好在現在天氣還不算太熱,巨鯨也剛死不久,及時剖開巨鯨,也不至于因為它的內臟充氣而造成爆炸。

  當熊展瞪著眼,一刀從巨鯨的下巴捅進去,刀鋒直沒刀柄,然后沉聲大吼一聲,便雙手緊握著長刀的刀柄,奮力向著巨鯨的尾部一路切割而去。

  不多會兒工夫,巨鯨的肚皮便被剖開,巨大的內臟便從它的腹腔之中涌了出來,幾個跟著看熱鬧的家伙,見勢不妙怪叫一聲扭頭就跑,也幸虧反應及時跑得夠快,才沒有被巨鯨的那些內臟給當場埋進去,要不然的話,救都不容易把他們救出來,估計他們就成了這次捕鯨之中真正的犧牲者了。

  而且這要是被埋進去的話,死了都沒法給后人說,總不能告訴他們后人,說他們的爹或者爺爺當年因為沒眼色,是被巨鯨的心肝脾肺腎或者是腸子給壓死了吧!

  巨鯨實在是太大了,破開它的肚皮之后,其余人才紛紛持刀開始上前對巨鯨的內臟進行分解。

  當巨鯨的心臟被挖出來的時候,所有人又是一片驚呼之聲,因為這巨鯨的一顆心臟,就足足堪比一輛驢車那么大了!切開的血管,幾乎可以鉆進去一個人。

  至于巨鯨的肺,更是比一間房子都要大,主氣管鉆人一點問題都沒有。

  而在中原這個肉食十分稀缺的時代,巨鯨的內臟也沒有被拋棄或者浪費掉,數百人一起動手,將這些內臟全部都分割成了碎塊,用大筐抬到了一處工棚下面開始清洗處理。

  而且為了鼓舞士氣,徐淼還命人把能找來的大鍋全部都給找來,就在碼頭附近一溜支起來,讓廚子按照他的要求配制了調料,直接就開始烹煮了起來。

  徐淼下令,只要肚子餓的人,隨時都可以過去那邊敞開肚皮取食那些鯨魚內臟,這些東西不易保存,也不便制成腌肉或者熏肉,也無法長時間進行保存,所以就只能讓人敞開肚皮盡快吃掉。

  甚至于為了盡快處理掉這些鯨魚內臟,徐淼還特許在港區干活的本地鄉民們,每個人給家里面送回去十斤。

  另外又命牛明玉給折沖府裝了幾車送了過去,讓折沖府的府兵們也都打打牙祭,大快朵頤一番。

  至于內臟膽固醇可能會比較高,在這個時代根本就不是值得考慮的問題,這時代絕大部分人一年到頭都吃不上一口肉,哪兒還會嫌棄吃的是肉還是鯨魚的雜碎,甚至于對味道也完全不挑剔,只要煮熟了就行,吃到嘴里就讓他們非常滿足。

  對很多人來說,徐淼精心調配的調料,基本上算是浪費了,可以說完全就是牛嚼牡丹。

  經過清理內臟,徐淼終于確定,這次沒選錯目標,這卻是是一頭雄性的鯨魚,一根鯨鞭足足兩米多長,至于兩顆蛋蛋,更是每個都有近百斤重,看的現場指認直咂舌,尉遲寶琪當場就要拎著刀砍一截去弄熟了嘗嘗味道。

  不過徐淼最后還是下令把這一掛幾百斤的東西給收起來,吩咐手下送去烘干保存起來,這東西雖然他很清楚其實沒多大的營養價值,但是中國人不知道從什么時候開始形成的吃什么補什么的觀念。

  所以各種的鞭在富人圈子里都是相當受追捧的,什么虎鞭、熊鞭、鹿鞭更是被視作補腎壯陽的上品,價格奇高。

  現在徐淼弄了這么大一根鯨鞭,應該比起那些什么虎鞭、鹿鞭要值錢多了吧!這玩意兒他是不吃,但是不妨礙他將其弄回長安去騙那些有錢人的錢!估計一經推出,絕對會被瘋狂搶購。

  當內臟被清理完之后,接下來便是對鯨肉的切割,這時候一群猛人一起上陣,開始爬上巨鯨,拎著鋒利的大刀進行切割,而保存完好的鯨皮,則被皮匠們過來先行剝下來,弄去鞣制,這玩意兒拿到長安市面上,也絕對會成為被追捧的對象。

  而且鯨皮非常厚,可以剝成很多層,鞣制好之后,送到長安候絕對會成為非常搶手的貨物,出門有錢人們誰要是不穿一雙鯨魚皮的皮靴,到時候都不好意思跟人打招呼。

  一大群人揮汗如雨的足足在碼頭上干了一整天,直至干到深夜,才算是把這條鯨魚徹底給分割完畢,只剩下了一副巨大的鯨魚的骨架,被徐淼下令拉的遠遠的,先扔在遠處的一片沙灘上省的臭了,讓碼頭這里臭不可聞。

  經過大致的稱量,這一條巨鯨身上能吃的內臟部分大致有將一萬多斤,鯨皮大約有幾千斤,鯨肉足足也有兩萬多斤,至于鯨脂則起碼也有上萬斤之多,統計一下,這條巨鯨大約總重應該是在六萬多斤,甚至可能是七萬斤,換算成后世的重量計算的話,那就是四十噸左右。

  所以徐淼斷定,這條鯨魚根本算不上是真正的巨鯨,這可能就是一條體型比較小的小須鯨,如果是長須經或者藍鯨的話,成年的鯨魚體重起碼在百噸以上、

  不過對于第一次出海捕鯨,就能逮住一條三四十噸的家伙,徐淼還是很滿意的,這一條鯨魚的收益,現在暫時還無法估算出來,但是卻也可以初步判定,收益絕對不會太少。

  而他不但收獲了大量的鯨肉,還收獲了大量的鯨皮,同時還收獲了大量的鯨脂以及一批鯨須,這些都是好東西。

  當晚徐淼就連夜不顧疲勞的親自烹制了幾大鍋鯨肉,不但請張榮留下品嘗了一下鯨肉的味道,還炒了幾盤鯨舌、鯨魚心和鯨魚肝,張榮、尉遲寶琪、小牛他們品嘗過之后,都連聲稱贊,說這鯨肉吃起來味道雖然略有腥味,可是卻口感相當不錯。

  鯨肉介于牛肉和豬肉之間的口感,在用調料壓住了腥膻味之后,吃起來味道很不錯,確實堪稱是美味。

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