等到老魏和蘇湘雨也品味的差不多了,
他才笑瞇瞇的說到,
“這酒很不錯啊,除了新酒的原因顯得有些底蘊不足,
酒體很醇厚飽滿,入口不喇嗓子,很是綿軟,
后味甘甜,酒香也濃郁。
我感覺,就這個品質不用窖藏,平時就可以飲用了!”
蘇湘雨也點點頭,對許貴的評價很是贊同。
不過也有些小郁悶的說到,
“就是這酒的度數有點高,不怎么適合我們喝!”
老魏微微一笑,解釋道,
“蘇總,這個是頭曲酒,
等一會再接出來的,大曲和二曲尾酒,
度數就會降下來了一些,
到時候您再試一試口感如何!”
趙孟冉捂著腦袋,擺手道,
“不能在這里待著了,只是聞酒味,我都上頭了,
咱們還是回去等著,喝現成的吧!”
許楠也是很有同感的點頭附和著。
許貴嘿嘿的咧嘴笑著,
“這里酒味的確是挺重的,
你們先回家去吧,一會我灌幾瓶帶回去,
中午吃飯,再慢慢的品嘗。”
許貴這么一說,趙孟冉和許楠立刻點了點頭,
拉著還不怎么愿意離開的蘇湘雨,
一起離開了酒坊。
再在這里待下去,不用等到中午,就得醉了。
許貴和老魏他們繼續忙活著蒸酒接酒,
到了快11點鐘的時候,才蒸好了這第一鍋。
許貴拿了幾個陶瓷的酒瓶,
一半灌上頭曲,一半灌上大曲和二曲。
喊著老魏師徒,跟他一起回家吃飯。
中午的時候,老爺子和寶爺他們,對這幾瓶酒,
給出了很高的評價。
蘇湘雨她們幾個人,嘗過了度數略低一些的大曲酒之后,
也非常的滿意。
不過這白酒畢竟不是她們喜愛的酒類,
喝過之后,也就放到了一邊。
她們還是更加的鐘情低度的米酒或是果酒。
許貴和老魏他們,吃過飯以后回到酒坊,
繼續把剩下兩種配方的酒都蒸餾了出來。
另外兩種酒,品質也非常的不錯。
許貴倒沒有特別傾向于哪一種。
畢竟不是老酒蟲,也不是專業人士,
三種配方釀出來的酒,差別也不是很大,
不仔細的分辨,根本區別不出來。
等到三人,把酒全部裝進準備好的陶壇子,
密封好以后,都已經是晚上9點多了。
下午飯,都是春雨給他們帶過來,在酒坊吃的。
這百十壇酒,也沒專門的地方存放,
暫時都堆在了酒坊前面的房間里。
當初這幾間房子,是想著當門面房,對外營業的時候用的。
現在還用不上,當一段時間的倉庫,
還是沒有問題的。
接下來的幾天,除了過元宵節的時候,
許貴和老魏他倆,一直在酒坊里忙碌著,
把酒窖池清理出來,又釀了第二批的酒。
順便把之前做的米酒,也全部做了蒸餾提純。
弄成了二十八九度左右的白酒。
不像以前,蘇湘雨她們喝的米酒,
說是酒,其實跟米釀也差不多。
不知道的人,
咋一見到的時候,還以為是大米熬得稀飯呢。
這批度數比較高的米酒,
受到了幾位女士的喜愛和好評。
并打算以后就用這個,代替什么紅酒啤酒的了。
許貴在家忙活著這事,
在滬市的超市,經過梁斌將近兩個月的準備,
也要開業了。
許貴根本沒打算去參加開業,
把這事,全部交給了二師姐和趙孟冉她們。
他則是在家里,和媳婦一起,
接收到了,攝影師孫巖快遞發過來的,
各種規格放大的婚紗照,還有影集。
這些照片,不僅僅是他和春雨滿意,
也讓準備去拍照片的彬子和大勇,完全的放下了心。
趁著過完年以后這段時間不忙,海南天氣也不算熱。
彬子、大勇、瘦猴還有表弟小朋,分兩撥出發,
也開始了旅游攝影之旅。
許貴本來還打算讓張利民和小玲姐也一起去呢,
結果是小玲姐不想跑那么遠拍照,
只好等孫攝影師回來以后,再單獨的給他倆拍攝了。
大勇和小朋出門以后,他倆的工作就成了許貴的事情。
他每天起得更早,上山打完拳就得趕緊去果園,
調度著收菜裝車。
過了年以后,三個村子又開始了大規模的建設。
北顧村除了主要發展養殖之外,也開始建造一部分大棚,
許貴跟韓村長商量出來的規劃,
并不是也要種植蔬菜,而是因地制宜,
以種植香菇、杏鮑菇、羊肚菌這些真菌蘑菇為主。
他們村建造的大棚,也跟種植蔬菜的大棚不太一樣,
并不需要增加光照這樣的措施,
所有在成本上,要比蔬菜大棚便宜了不少。
許貴的果園,也沒閑著。
他打算把之前露地種植,占用的西側這一塊地,
改造成連棟的溫室大棚,不再種植蔬菜,
而是弄成一個以種植各種珍稀樹木,
和各種南北水果為主的小型植物樂園。
三個村子的蔬菜種植,都已經走上了正軌,
他現在也不像一開始那樣,缺乏資金了,
果園這一塊,不需要再全力的為供應蔬菜忙碌,
只要培育好種苗,不耽誤三個村的合作社種植,
在一段時間內,都可以滿足市場需求了
他完全可以按照自己的想法,搞一些有特色的東西了。
等需要繼續擴展種植面積的時候,
可以再向外發展,跟周圍其他的村子,
以現有的合作社模式搞合作。
這樣的局面,也是梁二哥最希望看到的。
用一個點的發展,慢慢帶動整個區域一起發展。
大勇和彬子他們,并沒有像許貴那樣,
一出去就是七八天,他們三天就回來了。
小朋和瘦猴他們兩對,一來一去,也不過四天。
他們一回來,許貴立刻就輕松了很多。
不過許貴也沒打算,宅在家里偷懶。
現在已經是正月底,陽歷都三月份了。
他要趁這一段時間,開始在山上種樹。
去年承包龍山的時候,正好不是種樹的季節,
所以一直拖到了現在。
許貴的規劃是,
山上比較平整的地方,多栽種一些,
像核桃、板栗、杏樹、桃樹這樣的果樹。
至于那些山石多,不好走的地方,
就多種一些黑松側柏之類的,比較抗旱的樹種。
順捎著,還可以把他秘境里,一些適合山林地的藥材,
挪移一些出來,充實山上的物種種類。
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